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第168章 第八章禁豚

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棠懵然的看着图南。“阿母为何如此?”

“养豚是为了吃肉与吃豚油,前者可以用鱼肉代替,后者可以用菜油、棕榈油,禁养豚可以节省粮食消耗。”

“那阿母有没有想过农人?”

“农人又不吃豚肉。”图南回忆道。“我记得农人吃荤,要么是鸡鸭不下蛋,继续养着浪费粮食,遂宰杀吃肉,要么是吃鲜鱼与淡咸鱼,豚肉与他们有关系吗?”

棠道:“农人不吃豚肉,但养豚,养豚的收入是农户最大的收入,你现在不让农人养豚,他们以后怎么缴纳税赋?”

“不能养豚,还可以养牛养羊养鸡养鸭,料肉比可比豚划算,在岁末之前,会从各地调来鸡雏鸭雏羊羔牛犊,到时农人可以买一些回去养。”

棠思考片刻,问:“那以后不会又禁鸡鸭鹅牛羊吧?”

“不会,牛是耕畜,禁了它,粮食产量会大跌,羊又不吃粮食,鸡鸭鹅虽然吃粮食,但禁肉食也不能禁得太过分。陆地生物与鲛人的生理构造终究不同,我们可以只吃鱼生存,陆地生物还是得摄入足够脂肪,鱼肉可以替代肉食,却也没法完全替代。比如军队与役人,体力消耗非常大,只吃鱼肉与粮食,身体吃不消,还是需要摄入一定量的禽畜肉。”

棠听明白了,若非军卒与服兵役徭役的人需要摄入禽畜肉,这家伙肯定会将鸡鸭鹅等家禽养殖全禁了。

“鸡鸭鹅供应得起军队与役人?”

“供不起就从玄洲买,古妖养豚育肥,豚非常多,但豚肉不好吃,他们更喜欢牛羊肉,若有人愿意买豚,他们肯定很乐意。”

棠佩服图南的决心。“海国很缺粮吗?”

“非常缺。”图南将南河去年给自己看的那份公文上的内容告诉棠。“脱产人口吃的粮食都是盈余粮食,养殖业太发达,就会抢本来就很紧张的盈余粮食。”

“但农人养豚都是喂剩菜剩饭还有牧草,没谁只喂粮食。”

“你在里聚看到的养豚户是剩菜剩饭加牧草,但城邑里的养豚户可不是,而他们才是养豚的大头。”

“那也可以只禁城邑养豚。”

“然后城邑里的养豚户会将自己的豚放到乡野去养,禁了个寂寞,一刀切虽然粗暴,但有用。”

“农户用来养豚的牧草都是田里轮作的作物,就算不养豚了,轮作也得继续,难道要多养羊?可羊肉太少了,吃得起的人家也不多,吃得起羊的人家也本来就有专门买羊的养羊户....阿母你在想什么?”棠看着陷入思考的图南。

图南回答:“我在想要不要将羊也禁了。”

棠无语的看着图南。“你做个人吧。”

“我是说认真的,禁了羊,氓庶便会多养牛,牛对农业的助力你也清楚。一名青壮,没有牛,靠自己,只能耕作五亩地,若有牛耕,则可耕作十五到二十亩地,姑且算二十亩。三个人只能耕作六十亩,若是两班倒,轮流昼夜耕地,畜力跟得上,铁犁不歇,三个人可耕作七八十亩。”

“养牛一岁,用牛一时,大部分氓庶没那么多家底在平时养那么多牛。”

对一户农人而言,家里有一到两头牛就够用了,若是不够,也可以去向大户借,再多养一头,没那么多草料。

“农闲时牛可以去做别的,比如牛车,你不觉得公共牛车只在大城中存在很不方便吗?为什么不能在中小城邑中也设立?不同城邑之间,也可以有固定的牛车往来。农户在农闲时可以将牛借给车马行,待农闲时再牵回去种地....”

棠道:“你说的这个办法上古人族王朝后期用过,结果是农户发现自己养牛不如租牛划算,遂农忙时向车马行租牛,待农户都没牛后,车马行挟耕牛自由定价,为本就负累沉重的农户添上最后一根稻草。”

“那是因为上古人族王朝时利用农闲时耕牛的车马行都是民间商人,公共牛车是官方机构。”

“阿母对官吏们的人品很有信心?”

“不,我对官吏的人品一点信心都没有。”

“那你还准备让他们去管牛?”

“当下先增加粮食总量,以后,只要海国打下寒温带地区的大草原,便会拥有源源不断的牛,只要市面上的牛足够多,农人获取牛的渠道多,便不会重蹈上古人族王朝的覆辙。”

棠看着图南。“阿母很有信心?”

图南真诚回答:“我当然有信心。”不会踩上古人族王朝踩过的坑,但大概率会跳进新的坑里,但那是以后的事,以后再说。

通过图南的态度确定禁豚政策没有可以转圜的地方,棠没再说什么,留下来与图南一起吃了一顿烤鱼,旋即去找里聚里的农人会合回乡里。

七月下旬,前陆相做为鲛人,按传统离开帝都,调去地方任职,陆相之位空出,箕以大司空妙仪为陆相。

不论是海洋还是陆地,升职,且是这种一人之下万人之上的职位,必须设宴庆贺,妙仪租了一座专门用来设宴的庄园,再请了百十位庖人做饭宴请亲朋与同僚、下属。

“红烧鱼、烤鱼、鱼丸、虾滑、炖鱼、鲤鱼切脍、鲔鱼切脍、河豚、海胆、石斑鱼、海带、螃蟹....怎么全是海鲜?”

看着满满一食案的海鲜,陆地族群的宾客们感觉自己痛风都快犯了。

大姐,你是陆相,是陆地生物,不是鲛人,非得学习鲛人的食性吗?

“这叫响应号召,皇与后才颁布政令,”图南一边说一边从盆里抓起一只人头大的螃蟹,拿工具撬开壳,再以勺子挖蟹黄食用。“嗯,这味道是东执明海的大蟹,我记得生活在深海两三百丈深的海域,一岁也就进贡五千余只,只有两位陛下与陆君、嗣君才能享用。”

图南看向宴会上一盆盆的螃蟹,至少两千余只。

王孙陵光一边剥螃蟹一边酸酸的道:“你在帝都的时间少不知道,大父甚爱陆相,不论得了什么好东西都会分她一份,赏赐不断,何况几只螃蟹。”

妙仪也解释道:“后知道我要举办筵席,将刚到的大蟹赐了我两千五百只。”

不论出身陆地生物还是海产的宾客皆冒酸味。

图南毫无酸味的大啖蟹黄。

能从禺京王到折丹继位那段让人只看史书都忍不住戴上痛苦面具的动荡岁月中活下来,且以前朝余孽之身成为海后,箕自然有其优点。

也有冒酸味还不够,忍不住嘀咕。“谁知道这螃蟹怎么来的,说不定是将陛下‘伺候’得舒服....嗷!谁扔我....五王孙为何?”

慢了一步的图南放下比自己手臂还长的螃蟹腿,看着被螃蟹砸得头破血流的官员笑道:“勇者奋勇直追,庸人走自己的路,唯有废物无能狂吠。”

王孙陵光更直白:“我听到了,我会告诉大父,你说了什么。”

官员顾不得头上的伤口,忙不迭行礼谢罪:“是下官喝多了失言....”

妙仪微笑抬手:“来人。”

“你们干什么?”

负责维护秩序的侍从立刻跑到满身酒气的官员身边,捂住嘴拖了下去。

筵席恢复原本的觥筹交错,但不论多少美酒下肚,都没有人再酒后失仪。

王孙陵光打小报告不过夜,筵席一结束便直奔王宫,箕的反应也很快,第二天所有人便知道那名官员被罢官了。

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