景南陌又问了些原主之死的细节，遥岑一一答了。

他只将阮菖蒲吓出屋子，并没有再追赶过她。

根据他的经验，阮菖蒲遇害实为人祸，非是山精水怪作祟。至于屋子如何给打砸成这样，遥岑也实在不知。

景南陌思忖片刻，决定暂且相信遥岑的说法，她感觉编造的话，编不出神仙依靠科学搞天气预报这么离谱的事儿。

于是她和遥岑二人，不，两个都不太算是人的家伙暂时达成和解，景南陌开始仔细回想和阮菖蒲生活有关的细节，想要从中寻找有嫌疑的人选。

回想中，景南陌渐渐忆起了原主的身世，阮菖蒲的母亲阮大娘是个极出色的厨娘，不仅擅长烹煮菜肴，还酿得一手极甘美的菖蒲酒，便以她最引以为豪的手艺作为女儿的名字。

在这个时代，饭铺酒楼掌勺基本由男子垄断，大户人家的内宅才有可能雇佣厨娘，且多半地位不高、与奴婢无异。

阮大娘却极有本事，在一家行将倒闭的酒楼找到了活计，靠着高超的手艺和自酿的菖蒲酒将那家酒楼盘活，名气传遍方圆几十里。

不成想酒楼老板夫妇见生意大好，怕阮大娘转投别家，又想省下雇人的银钱，竟设下计来，以谣言污损她的名声，让人误以为阮大娘和多名酒客有染。

再趁着阮家被流言侵扰、慌乱无措之际假作好人上门提亲，把阮大娘变作了老板的妾室。

如此一来，阮大娘白日里无偿在后厨奔忙，晚间还要伺候老板夫妇起居。这家人的生意倒是一天比一天红火。

直到四年之前，老板故去。继承家业的儿子、也就是菖蒲同父异母的哥哥准备转做丝绸生意，便将酒楼卖了个不错的价格。

酒楼转手给了别人，阮大娘母女便没什么用处，他家干脆翻脸不认人，诬蔑菖蒲趁家里有丧事，偷偷夹带家中珠宝出门盗卖，随即将母女二人扫地出门。

那日天上下着大雨，母女二人连一把伞、一件御寒衣物也无，就这么被连拽带打，轰出了家门。

母女二人淋了半晚的雨，方才找到一个废弃的砖窑容身。

阮大娘这些年辛苦劳累，加上被赶出之时紧紧护着女儿，吃了许多棍棒，当夜便发起高烧，天还没亮，便撒手人寰了。

好在菖蒲是个极坚韧的女子，她找到母女俩之前熟识的人，像是店里的伙计、挑担往店中贩卖菜蔬的村人、邻居大娘，四处磕头筹借。

母女俩平素为人不错，东家给一丈布、西家给一卷草席，勉强帮她敛葬了母亲。

后来菖蒲抛却父姓，改了随母亲姓阮，远走到此处，做起了挑着担子卖牛肉面的生意。

跟景南陌的模糊印象不同，这个时代并非完全不能消费牛肉，只是严禁宰杀耕牛。耕牛老死、重伤之后，仍然会流入餐桌。只是需要上报官府，经过核实，缴纳一笔费用。

另外大大出乎景南陌预料的是，因为这会的牛肉几乎都产自劳作一辈子的老牛，油水少，肉质紧到发柴。牛肉在此时反倒比猪肉价格更为低廉。

阮菖蒲每隔几日，会到乡间俗称“杀大牛的”贩子手中买一副牛骨，这东西因为颇费柴火又不好分解，要价甚低。

她剔下骨头上零星的碎肉，以大骨熬汤，佐以鲜切的面条，在县城南市上售卖。

阮菖蒲的面不仅骨汤熬得鲜美，且舍得给油、舍得放盐。

牛骨里本就有不少油脂，肉汤放冷后，上面会结出一层雪白的牛油，她将这些牛油撇出，另以瓦罐封存。无论谁来吃面，都给加一小勺雪白的牛油，让面上泛起点点油花。

在这个大家肚子里普遍没有油水的时候，这样的荤腥极受欢迎，如若加上两个大子儿，还能得到一勺剔下炒好的碎碎筋肉做臊子。吃上一海碗，很是过瘾。

因为美味实惠，阮菖蒲这小生意也做得有模有样，逐渐还清了母亲去世时的赊欠，还收了个无父无母的孤儿做学徒。

那弟子跟她做了两年，已有手艺分出单干，在城外草市支了个摊子。

阮菖蒲眼见日子渐渐好过，先前租住的房屋又杂居混乱，时有人行窃，这才咬咬牙，用这些年的积蓄买了两间旧屋，谁知刚搬去没多久，便被人害死。

景南陌不着痕迹地轻叹一声，仔细辨别原主的记忆，渐渐整理出几个她觉得有嫌疑的人。

一是南市的监市钱真，“监市”这职务用现代的话说，跟市场管理员差不多。

阮菖蒲生前相貌颇佳，虽然少时缺食少衣，身量有些不足，但修眉秀目，眼神灵动，仍是个出色的美人，市井之中尤为罕见。因此做生意时，总会受到些若有似无的戏弄窥视。

钱真就仗着自己身为监市，料想阮菖蒲不敢得罪，便对她动手动脚。阮菖蒲为了生计，并没有当场发作，只是不着痕迹地退开。

她知道监市有一女儿，已十二三岁，便笑着问监市家中夫人可好，想借此婉拒。

谁知那位钱监市脸色瞬间阴沉，虽然随即恢复原状，口称自己不幸，妻子已先他而去。但那一刻，阮菖蒲还是感觉话语中大有咬牙切齿之意。

后来她才听说，钱真的妻子生前似乎并不规矩，有传言称她和市场上游手好闲的车夫廖二有染。后来不知怎得奸情败露，上吊自尽了。

只是那时候阮菖蒲还没搬到此处，自然不清楚内情。

当时，阮菖蒲为摆脱钱真的纠缠，退到案板旁，推说有生意要做。钱真虽然被她戳中痛处，脸拉得老长，但还不死心，上前几步，就要假装无意、在她身上捏蹭。

正在他将将伸手之际，阮菖蒲忽地抄起一把斩骨刀、重重剁在案板上。钱真给吓得一个激灵，阮菖蒲却假作不觉，拎起半副牛骨，丢在案板上，用刀拆解。

只见她手起刀落，筋膜和残存的碎肉如同豆腐一样落下，根根带血的白骨横在二人之间，被阮菖蒲码得整整齐齐。

钱真见她手中斩骨刀上下飞舞，脸上一阵青、一阵白，最终没敢再上来纠缠。

景南陌觉得第二有嫌疑的，则是与阮菖蒲的面摊紧挨着的徐大流。徐大流是支着炉子卖烧饼的摊贩，平素喜欢鼓动唇舌，搬弄是非。

本来，阮菖蒲这个卖面的和他这个卖烧饼的不搭界。但徐大流看不惯阮菖蒲生意红火，总觉得她抢了自己的主顾，因此曾故意找事，踢翻阮菖蒲的面桶。

却不想阮菖蒲虽是外乡女子、生得瘦小，性子却颇为刚烈。不待徐大流假惺惺说些怪话讥讽于她，就抄起煮面用的大汤勺，敲破了徐大流的脑袋。

因为徐大流常常乱嚼舌根，在南市的人缘并不好，周遭摊贩都不向着他说话，这事最后便不了了之。徐大流自觉受辱，造说谣阮菖蒲的面中掺了沙土，把客人的牙齿都给硌坏了。

然而阮菖蒲晚上忙着熬煮牛骨，所用的面粉是由同在南市的粮店送来，和面、揉面、切面全在出摊时完成。

于是她索性将这事捅给了粮店老板，弄得那老板老大不高兴，堵在徐大流摊子前骂了一天。

自此之后，二人关系更劣。徐大流又不知从哪儿打听到了阮菖蒲的身世，在南市到处散播，引起不少议论。