钱有财刚走不久，顾笙低头切着肉，忽然，感觉摊位前又站了人。

他抬头一看，一位是上次一口气买了他五个肉夹馍的大姐，另外一位是昨日的赵掌柜。

“顾老板，可否借一步说话？”赵鸿德拱手作揖，态度比钱有财客气许多。

顾笙擦了擦手，走到了一旁：“赵掌柜有何贵干？”

“这位是镇上承办各种宴席的孙娘子，我们对你这个鲜味粉很感兴趣，不知顾老板这配方可愿意出售？”

这已经不是第一批问配方的人了，顾笙依旧回答：“两位，这鲜味粉乃我独家秘制，暂时没有出售的打算，若两位有需求，我可以提供定期供货。”

实际上，在问之前赵鸿德心中便已有答案，但仍不甘心，现在又再问一次罢了。

“这鲜味粉是否任何菜式都可使用？”孙秀丽在一旁问道，她之前倒是在家里尝试过几次，但在宴席上却未曾敢于尝试。

顾笙肯定道：“自然。”

赵鸿德了然地点了点头，“顾老板可有空，我们去德兴楼详谈？”

旁边的李大河一听要单独去酒楼，顿时紧张地拉住了顾笙的袖子：“笙哥儿，我，我们陪你一道去......”

“李叔，您放心。”顾笙拍拍他的手，“赵掌柜的为人，镇上皆有口皆碑，您和兰哥儿先照看摊子，我去去就回。”

路上，顾笙想到刚才威胁自己的人，并装作不经意地问道：“赵掌柜，方才福满楼的钱掌柜也来找过我，不知这福满楼......”

没想到赵鸿德一听到这钱有财便冷哼一声。

“钱有财？他不过是个仗着姐夫在府衙当差，专做欺行霸市勾当的小人罢了。”

孙秀丽也撇嘴道：“去年他还想聘我去福满楼，开口就压价三分，我孙秀丽虽是个妇道人家，但也知道‘宁可清贫自乐，不作浊富多忧’的道理，为此，还遭受了一个月的打压呢。”

说到这事，孙秀丽仍旧气愤难平，胸脯剧烈起伏着。

顾笙见状，安慰道：“孙姐不必介怀，那钱掌柜既如此不堪，想必福满楼的嚣张气焰也持续不了多久了。”

赵鸿德也附和道：“顾老板说得是，咱们做生意讲的是诚信与口碑，那钱有财迟早要栽跟头。”

顾笙心中忽有了计较，这钱有财在同行中也不得人心，自己或许能借德兴楼之力......他向来有仇当场报的。

三人来到德兴楼。

“顾老板，请坐。”赵鸿德引着顾笙来到二楼一间僻静的厢房，吩咐伙计上茶，“咱们开门见山，这鲜味粉，我想长期要货。”

昨日，他将买来的鲜味粉进行了尝试，结果出乎意料的好，就连那最简单的阳春面，也仅添加了那么一点，味道也变得异常鲜美。

他也试着找人分析了鲜味粉里的成分，想试图自行研制出来，但可想而知，失败了，除了腥还是腥。

顾笙端起茶盏抿了一口，不慌不忙道：“赵掌柜爽快，不知您要多少？”

赵鸿德伸出三根手指：“每日三十包，先供一个月，价格嘛......”他顿了顿，“六文一包，如何？”

顾笙心里快速盘算，批量售予酒楼，他能接受的最低价格是五文，这样依然有利可图。

“顾老板，我这边的生意不及赵掌柜，每月需十五包即可，但顾老板，您可不能因为我的订单量小，就不给同样的价格。”一旁的孙秀丽急切地说道。

“两位都是我的贵客，自是一视同仁，价格就按赵掌柜说的六文一包，赵掌柜要的量多，我再额外每日多送五包。”顾笙笑道。

赵鸿德没想到还有这好事，笑得眼尾都出了褶子，孙秀丽自然也没什么话说。

顾笙随后看向赵鸿德，说道：“赵掌柜，其实除了鲜味粉，我还有几道独门菜式的配方可以卖给德兴楼，不知您有没有兴趣。”他见赵鸿德露出几分兴趣，便趁机道：“不如我现场做几道，二位尝尝再说？”

赵鸿德立刻带人来到后厨，“顾老板，请。”

顾笙卷起袖子，先扫视了一圈厨房的食材，德兴楼不愧是顶级酒楼，各种时鲜应有尽有，他挑了块上好的猪肋排、一条活草鱼和一块鸡胸肉，又配齐了各种调料。

“第一道，糖醋排骨。”

顾笙刀工利落地将排骨斩成均匀小段，下锅焯水后捞出，热锅凉油，放入冰糖炒出琥珀色的糖色，再加入葱姜蒜爆香。

排骨入锅翻炒均匀后，他加入自带的少量鲜味粉和醋，最后勾芡收汁。

酸甜香气瞬间弥漫整个厨房，几个帮厨都忍不住远远探出头来看，孙秀丽也在远处眼睛一眨不眨地盯着顾笙的每一个动作。

“第二道，麻辣水煮鱼。”

顾笙将鱼片成薄如蝉翼的片，用蛋清和淀粉上浆。

锅中热油，爆香花椒和干茱萸，加入豆芽等配菜，最后放入鱼片汆烫，滚烫的红油浇在铺满茱萸面的鱼片上，‘滋啦’一声，麻辣鲜香扑面而来。

“第三道，宫保鸡丁。”