“慢点搬，轻点别碰到了……”

青绿站在新宅的门口，招呼着明池明湖两人小心点搬箱子进去。

这些东西本来应该昨日搬进来的，但昨日是戚父的生辰，因此就搁置下来留到今天来。

东西也不多，装起来后总共就八、九个木箱。木箱有大有小，小的木箱里面装的是些衣物，四个季节的衣物都带到了新宅里。大的木箱里装了书本，和一些贵重物品。

这次搬家，院里的丫鬟就带了青绿和鸯红，书琴书翠舒雨都留在了戚府。毕竟心也不在他们这，留着就不免出祸害。

书房内，戚和淞正在给谢明华写信，这封信的大概内容就是让谢明华帮忙找神医谷的人。

昨日戚父过寿，他趁机让苗莫帮父亲检查了身体，发现戚父确实是被下过两次蛊毒。但蛊毒这方面苗莫研究的不多，毕竟蛊是西南的产物，就属神医谷的人知道些。

神医谷就在江南，但具体是哪里还是需要谢明华帮忙去找。

折好纸条，封起信封。戚和淞就让守在门外的鸯红拿去专门送信的地方送信，差不多四五天就可以送到谢明华手里。

戚和淞站起身，离开书房，准备去找陶安虞。

午饭时，陶安虞说过下午要去弄凉皮来吃，现在应该就在厨房里忙活着。

“哎，长安你来了。”陶安虞看见戚和淞，眼睛立马亮了起来，笑的很开心。

他嘴里哼着不知名的小调，手里的动作不断。

在戚和淞没来之前他就已经将面粉揉成了团状，又放到清水里面洗了面筋出来。而那碗面筋现在就在小灶台上面，用大火蒸着，还蒸一炷香就可以了。

现在他要做的就是准备凉皮的配菜，比如黄瓜丝、胡萝卜丝、还有熟豆皮。

戚和淞挽起衣袖，把头发放到肩后，站到陶安虞左手边，伸手拿起一把刀来，“夫人我来帮你切黄瓜。”

“喏，那在案板上面切，用这块。”陶安虞顺势往右边走了点，让出位置来，接着从下面的柜子里拿出一块新的案板来。

戚和淞抬起手接过，放好案板后就低头认真地切黄瓜丝。

菜刀是才磨过的，锋利的很，戚和淞平时也不怎么下厨或者是切菜，现在切起来还有些小心翼翼的味道在里面。

不过也是因为小心，切完一小块黄瓜后也没有出事。

于是陶安虞放心地收回视线，既然夫君在切黄瓜丝了，他就切胡萝卜丝和豆皮丝。

豆皮很容易做的，在熬豆浆的时候把上面那一层薄膜撕开就是一块豆皮。

现在华夏杂货店里也是有卖的。这段时间陶安虞还在尝试制作水果罐头，不过还没有成功。

“长安你继续切这个黄瓜丝，我去弄一下面浆水。”陶安虞说着，就端起刚才洗出面筋的面浆水过滤了一遍，然后倒入面粉中均匀地搅拌着，再将搅拌均匀的面浆过滤一遍。

完了后，把这个面浆倒在陶瓷做的蒸盘上，当然在倒之前要给蒸盘刷上一层芝麻油。

做完这一切后，陶安虞放下蒸盘，转身就去拿抹布包着大铁锅里的碗，这只碗是专门定做的，有两个耳朵，就像是有两个手把的杯子一样。

用布包着，也不烫手。

将两耳朵的碗端出来后，陶安虞又把蒸盘放到大铁锅里。

本来应该是要放到蒸箱里面的，但这个时代也没有，不过蒸箱没有可以制作土质烤箱。之前在戚府的时候陶安虞就想着做土质烤箱了，但那时院里面人多眼杂的，他就歇了这个心思。

现在搬到新的宅子里，身边的人也都可靠，这个想法又重新浮上心头来。

面浆只要蒸一炷香就行，在这一炷香里陶安虞将大蒜捣成蒜泥，再加入盐，倒入清水，搅拌均匀，滤出蒜水。

又把花生酱中倒入清水，搅拌均匀，加入芝麻油，继续搅拌，制成花生芝麻酱。

弄完这些，一炷香也差不多过去了，他又将蒸盘取出，置在旁边的空桌上让凉皮冷一冷后，把它切成条状放到白瓷碗中。

凉皮上面依次放入豆芽、胡萝卜丝、豆皮丝、黄瓜丝和少许面筋，再将刚才弄好调料一次倒入，最后加入蒜泥撒上碎花生。

“来，尝尝看。”陶安虞搅拌均匀后，端起一碗凉皮递给戚和淞，又从左边灶台上面的砂锅里，舀了两碗绿豆粥出来。

“上午煮的绿豆粥，现在冷了喝，再配上这个凉皮也是舒服的。”

戚和淞借过挑起筷子大口吃下，苦夏难熬，这凉皮他倒是可以一次性吃下好几碗，不过每次都让自己夫人做他也心疼。

“夫人，凉皮在酒楼里有卖吗？”

“有啊，”陶安虞嗦一口凉皮，配上黄瓜丝和豆皮丝，清爽又有嚼劲，带着花生蒜泥的香味，他咽下后继续说，“问这个做什么。”

“没，没什么。”

戚和淞放下手中的空碗，端起一旁的绿豆粥喝下。

这天气燥热的很，一碗清爽的凉皮和绿豆粥下肚后，也只能缓解一下心中的烦热。戚和淞拿起陶安虞放在桌上的蒲扇，快速地扇起风来。