沈速:好家伙,我不当魔将,搁这儿当神农呢!
驳铁则是拿着砍刀,砍了好几株竹子,只做了一大堆竹筒,明天哪来当饮料杯。
天蒙蒙亮,几人在支起的摊子里烧水、煮茶。忙到日上三竿备好了足够售卖的饮料。
早上的市集已经有些热闹起来了,赶集有韵律的吆喝声,面点店摔打面团的砰砰声,木柴燃烧发出的爆裂声,声声入耳。街道上熙熙攘攘。炊烟袅袅。
他们的钱财不多,所以找的位置也不是最佳的,这里人流量不大,目前只有一间木匠开的店面,一大早木匠就起来刨花。四人闻着木头的味道,坐等生意上门。
等到中午没有客人光临。
叶文瑶丧气地想,看来不管在哪里,生意都不好做。但是尹长明的朋友们当时说过这种饮料味道不错的。
尹长明分析:“他们衣食无忧,会想尝个鲜。大街上的人不一定愿意花钱买这些喝的。”
叶文瑶沉思了一个时辰,也对。
叶文瑶让驳铁买了不少油和其他的食材。尹长明把布条反过来,写下了“炸物铺”。
叶文瑶和小竹在鸡块上面抹上面粉,加点盐巴胡椒粉放进油锅里炸。与此同时,她还制作了炸年糕、臭豆腐、里脊、骨肉相连、薯条等。
还好,叶文瑶打工的地方不止买奶茶,还买一些油炸食品。叶文瑶也学了一些技巧。太难的大菜不会,但是平时刷短视频也看过不少家常小菜的烹饪技巧。
昨晚她们采摘的果子当中,有一种和番茄的口味差不多,叶文瑶和小竹把它捣碎加上糖水,就变成番茄酱的平替了。
他们试吃了几根味道不错,还分给了木匠。
木匠正好刨花累了,连连道谢接过尝了一口,他脸上的眼睛瞪大,流露出了难以置信,狼吞虎咽地把炸串吃完了,他抹了一把额头豆大的汗珠,对他们竖起了大拇指:“你们的食物味道真不错。”
叶文瑶一下子有了信心。她建议大家可以主动出击,拿着试吃的炸物走到人流密集处去拉客人。
许是走商多起来了,又或许多他们的炸串味道比较浓郁,陆陆续续真的被拉来了好些顾客。
叶文瑶还推出了新店开张买二赠一的活动。
来木匠店里取货的伙计,也会过来买了一串。尝了味道觉得不错,又买了一些,等到了赠品,把它们用油纸包起来,准备带回家,给家里人尝一尝。
油炸食品吃多了,腻得慌。别急,店里还有解腻的饮料。
搭配着炸物,饮料也卖出去不少。
渐渐地,这一处的人流量也大了起来。
尹长明担任了铺子的会计。他算账比较厉害,没有算盘,心算也行。
晚间忙完了,大家坐在一起听尹长明报账,都觉得很有成就。兴冲冲地为第二天做准备。
自己准备食材会比去买半成品便宜许多,驳铁每天都杀鸡、切马铃薯。叶文瑶和小竹炸食物、售卖,尹长明算账。
一切有条不紊地进行。
炸物店开业三天收入颇丰。其他人看到有赚头也跟着学,生意有少下去的苗头。
叶文瑶就仿照现代经营模式,办会员卡、送优惠券,吸引了好多客源。
半个月过去,他们这间炸物小铺子就出名了。甚至出现了专门来订购的客源。
叶文瑶的初心是制作饮料,她经过一番调制,研发出多种口味配料多多的奶茶。再次席卷了这条街,镇外达官贵人们都来买了。
杨枝甘露、可可……能想到的名字都用上了,虽然原材料不太够,但是配方只此一家,搭配着炸物卖。人家现在是想抄袭都做不到那个味道,生意更是一骑绝尘。
按多年看剧的经验来说,本地的眼红商户或者地头蛇可能会捣乱,但是他们开业将近一个月,还没有遇到这种困扰。他们很快赚到了租铺子的钱。
选址的时候,他们挑选了一间镇中心规模不大的店铺。虽然面积不大,但是胜在送了一层阁楼。阁楼不太高,像郑长明这一米八多的高度的进去还得猫着腰。条件不好,但总有个睡觉的地方。住在楼上,省了一大笔开支。
店里的装修是尹长明负责的,他在书画上的造诣颇深。
准备开业时,叶文瑶端着彩色颜料,陪着尹长明在墙壁上作画。
叶文瑶曾经看过《山海经》,尹长明结合叶文瑶的描述,在墙壁上画了很多国风的动植物,玄幻电视剧里玄幻风格的装修,莫名觉得特别适配。
流畅的线条走向,绚丽的色彩搭配,都为他们精心准备的小铺增添了趣味。
叶文瑶不停地夸赞尹长明的画工。尹长明有些不好意思,他画得更加用心了。
两人时不时地闲聊几句,就像多年老友似的,天南海北地侃大山。