先把开了口的大米袋子里头的大米都倒进妹妹给的奶粉罐子里。装了整整三奶粉罐子。这种罐子特别好。储存东西是特别方便的。
12:33菜做好了。米还没有焖好。说说过程。
先把两个西红柿切十字花刀。小砂锅开水。把西红柿放入开水中。浸泡去皮。切成小块儿备用。打三个鸡蛋在碗里。放点盐。放点儿清水。搅拌均匀。电磁炉上放锅。加油。放鸡蛋炒熟。盛出备用。把西红柿放入锅中,炒出汁水。因为西红柿比较硬。所以又加了一点水,炖了一会儿。然后放入鸡蛋。和西红柿又一起炒了一会儿。教程里说要加番茄酱。我是不会加这种加工食品的。因为不知道它里面会加什么样的添加剂。现在我对这种含有添加剂的酱料也是尽量能不用就不用。直接鸡蛋和西红柿一起炒。炒的差不多了,盖上盖子闷一会儿。同时保温。同时等电饭煲里的大米焖熟。焖大米也挺费时间。怕菜凉了米也没熟。不过到时候再热一热菜就行了。
12:41现在电饭煲的烹饪过程还停留在充分沸腾这一关。最后一关是焖饭增香。
现在唯一能做的就是等。虽然我有很多东西可以吃,但是我不吃。我就是要等着,再饿一点吃饭吃得香。
做饭真的是太让人快乐了。吃到自己亲手做的饭,那种感觉又满足,又自豪。
米饭已经香味儿四溢了。这种味道我以前从来没有这么深刻的体会过。虽然只是放一下米,放一下水,按一下开始键。但这也是我自己亲手做出来的米饭。与吃别人做的米饭感觉不同。
还是想说一说,我买东西的这家超市。超市老板真的是格局一下子放开了。本来我看以前他这个超市没几个人去买东西。至少我经常去买东西的时候,感觉里面冷冷清清的。但这家超市坚持下来了,并且等到了这一波静默。而且他利用这个群。和自己的顾客每天都交流。把自己卖不出去的菜免费送给顾客。虽然没有送出去。但是赢得了顾客的一波怒赞。当时就有人说,老板你再开业的时候肯定会特别的红火。老板还是有两把刷子的,眼光很远大。能抓住商机。从昨天开始进货,进了大量的货。尽量满足顾客在群里提出的各种各样的很具体的货品的要求。有人要买核桃奶,他说给问问。我要买红枣,他说可能没有,但是最后还是进上货了。今天我去排队买东西。就看到了,超市里堆满了各种各样的货品。所有去买东西的顾客都是满载而归。还在源源不断的上货。虽然老板在疫情期间不可避免的损失了一些无法保存的菜。但解封以后这一波客流量可以说是爆火了。原来群里只有100来号人。现在500号的群满了,还弄了个二群。居民们在他的超市里能买到自己需要的货品。这口碑就上来了。以后居民们可就更习惯去他那儿买东西了。这一波他不亏,反而赚了。以后也是财源滚滚了。反正我决定,以后不是去大润发就是去他那儿。东西也没有趁着解封人流多而涨价。我今天买的这几样应该都是平价。就是正常价。苹果8块钱一斤。看上去很鲜很大,很不错的样子。总之。商场上要取得成功做人还是第1位的。这个老板能第一时间认出我来,知道我是那个要买红枣的顾客。就很厉害了。
12:59大米时间到了。打开一看。米粒颗颗分明。是不是水放少了?但吃起来还是不错的。
把米放到碗里。上面放上西红柿炒鸡蛋。有点儿汁。渗到大米里。味道真的绝了。我给自己点赞。西红柿炒鸡蛋也不甜不咸正好。大米就着西红柿炒鸡蛋,吃了整整两碗。剩了不少米饭。问了问妹妹。用塑料饭盒装好。放进了冷藏柜里。今天这顿午饭就算结束了。
13:26洗了锅碗瓢盆。饱饱地躺在了床上。一看时间已经这个时候了。我想自己如果平时上班的时候,就这样有菜有饭的做午饭。恐怕剩下午休的时间就没多少了。但在做饭和午休中间,我还是选择做饭。做饭带来的成就感真的是无与伦比的。我争取自己每天解锁一个新菜式。今天这个西红柿炒鸡蛋就大获成功。以后肯定也会越做越好的。就是在量上要控制一下。慢慢来吧,不着急。平时的饭吃的香甜。就不会暴饮暴食了。
15:14中午睡得好香甜呀。还做了梦。梦到又回到了学生时代。被老师耳提面命判卷子。好像是语文老师。发现我的卷子上面都是空白。原来我不懂命题要求。老师对我表示失望。因为我一直是班里语文成绩的第1名。我在梦里完全没有感到羞愧。好像知道自己已经工作了的身份。觉得这些学生干的事儿,比如说考试与我无关。甚至还间接的梦到了自己的高中同学。好像他们都考上了研究生。现实也差不多。
起来后吃了个苹果。断断续续吃了些红枣。核桃。花生。
15:27今天的饮食到此为止。晚饭不吃了。按现在每天中午自己做饭的量来说。晚饭就不用吃了。过午吧。或者为了中午这顿饭。早饭可以吃的少之又少。就像我的那位小鸟胃女同事。每天早上吃一点点就行了。然后中午就可以做顿美味的午餐。晚上不吃。这样我觉得也能行。总而言之就是我中午这顿自己做的饭绝对不会省的。从明天开始就这样实行。早吃少。午吃好吃饱。晚不吃。
解封了。大街上重新开始车水马龙。公路上车辆正常行驶。恢复了往日的喧嚣。
15:51现在肚子鼓鼓胀胀的。中午还是吃多了。没关系。慢慢调整。现在处于摸索阶段。摸索如何将做饭,美食与减肥合三为一。等稳定下来就好了。
16:08开始做健身操。
90后回忆歌单60分钟第2弹。
17:22做完了。出汗了。肚子也不那么憋了。
去遛狗。
突然想起港剧里经常说的一句台词。做人嘛,就是要开心。是的。做什么样的事能够让我开心?我就去做。运动可以。我就花时间运动。做饭可以。我就花时间做饭。真的是心情特别好,在吃到自己亲手做的饭的时候。最近我还要研究一下做减脂餐。减脂餐和家常便饭交替着来。或者想吃什么就吃什么。中餐也好,西餐也行。吃欧包还是吃馒头?都可以。自己以前对于食物的观念还是太狭隘了。虽然不是万物皆可吃。吃的东西确是万千种类泱泱大观。做饭的手法也是五花八门,不一而足。我现在就想用自己的双手做出自己想要吃的美食。给美食赋予自我成就的意义。而不仅仅是维持生存。
17:48.走在小区的街道上。闪电和雨点,你走你的,我走我的。往往走成了南辕北辙。这个时候我一般迁就的是闪电。我怕狗绳勒的它再齁齁起来。这两天它好像不这样了。不药而愈了似乎。
不知不觉走到了去年5月份那个相亲对象的楼下。住在同一个小区,就是有点不尴不尬。还好撇清关系以后就没有见过面了。我想起去年在暧昧期间。我每天早中晚拍下自己饭菜的照片。发给他。获得他一句两句的评价,再聊上几句。还请他帮助监督我减肥。现在想想,这种做法真的是有点太主动了。他不用主动给我发信息。联系我。因为我每天三次会主动联系他。男的都不太喜欢主动的女生。不过也是因为我主动退出,结束了这段关系。我不想自己陷得太深。付出感情太多。然后无法自拔而特别痛苦。关键是我知道自己不适合再谈情说爱,乃至结婚了。所以趁着交往不深,感情也不深,就完结掉好了。所以这应该是我人生的最后一段与异性交往的经历了。且行且珍惜吧。马伊俐的名言。当初她看似宽容大度,原谅了文章。但没过几年,最终还是选择了离婚。一次不忠,百次不用。就是这么个强悍的女强人。知道自己需要什么,不需要什么。就很厉害。
18:22回家了。喂了狗狗小零食。
18:40去群主家领了 N95口罩两盒。以后就戴N95口罩吧。妹妹也给我买了一盒。能戴一段时期了。看群里发的广州那边已经放开疫情管理了。估计全国很快也会放开。到时候就只能自己管理自己了。为了不传染上新冠。口罩,凝胶,消毒水都是必备的。尤其是口罩。我打算以后除了自己一个人独处以及和家人相处之外,在公共场合都戴上口罩。一直戴到大家都不戴了,我也要坚持戴。不过这是我自己的想法。到时候看情况。
18:47被封控静默了37天,终于在第38天解封了。有什么感想呢?突然想到了裴多菲的那首诗。生命诚可贵,爱情价更高,若为自由故,两者皆可抛。就是自由,实在是人类追求的最高的境界。从□□的自由,到灵魂的自由;从物质的自由,到精神的自由;从金钱的自由。到感情的自由。哪一方面不自由了,都会让人感到像被套上枷锁一样不自在甚至痛苦万分。痛苦的程度视个人忍耐能力强弱而定。忍耐力差的人就在静默中爆发了。忍耐力强的人,比如我吧。就比较泰然处之了。我真的是一个既敏感又钝感的人。敏感的心比针尖儿还小。钝感的时候麻木如行尸走肉。两者就这么神奇的结合在同一个人身上。双相不仅是一种遗传基因病,也是一种性格病吧。像二姐那样的坚强的性格的人,虽然同样有遗传因子,但却幸运地逃开了双相疾病的纠缠。
刚才给亲生父母打电话了。是我主动给他们打的电话。因为大多是,亲生父亲主动给我打电话。这次换我主动吧。虽然我很不满意这个原生家庭。但现在我已经接受它了。不再对抗,而是合作。我原谅自己了。也原谅他们了。我现在终于理解,那些婆婆妈妈的家庭伦理剧里吵得天翻地覆,水深火热,最终却依然能握手言和,团团圆圆。原来都是有现实基础的。
我们聊解封,聊家常,他们问我吃饭了没?我就趁机把自己中午做西红柿炒鸡蛋还有焖大米的事告诉他们了。并且主动说要去他家给他们做这道菜。亲生父母听了以后都是哈哈大笑。表现得很开心。我终于学会了和他们分享。分享一些趣事。分享一些好心情。原来好心情也是可以传染的。听到我现在状态挺好。他们二老也可以放下心了。原来他们对我的要求也是很简单的。就是希望我能平平安安,健健康康的活着。现在我也希望他们能够平平安安健健康康。虽然亲生父亲已经72岁。亲生母亲已经71岁。人生七十古来稀。不过他们离中国人预期寿命值80岁还有好些年。可能还会活的时间更长。好好活着吧。没有什么比活着更值得人付出一切了。
19:26今天水喝的少了。补点水。
开始做90后回忆歌单第3弹60分钟。
20:32做完了。微微出了点汗。不多。
20:37有顾客吃甘草杏肉,觉得不好吃。在群里问超市老板。老板说拿过来,可退可换。然后就有人晒老板卖的西瓜说好吃。我也晒了一下红枣。说了句好吃。这个老板进的货还是讲究质量的。
20:45本来打算明天中午做蛋炒饭。想想还是明天早上做吧。不要让大米饭在冰箱里放的时间太长了。然后在小红书上找到一个视频教程。特别简单。最基本的蛋炒饭。用鸡蛋和隔夜大米就行。当然以后还可以做出种种材料的蛋炒饭。明天先做最基础的。最简单的做的香了以后,再做复杂的。
20:50.依然没有饿的感觉。不过我也不指望了。慢慢调整吧。减肥还是最重要的。口腹之欲永远比不上减肥重要。安步以当车,晚食以当肉。我每天要舒舒服服的吃上一顿饭。其他两顿能简则简,能省则省。不能三顿都放开了大吃特吃。屡走屡看吧。要让减肥和口腹之欲并存的话,只能提高做饭的质量而减少饮食的数量了。
20:57今天这篇日记上传以后。我的《双相日记》就能达到50万字了。写的很幼稚。很散漫。不成系统。不用构思情节,设计人物,唯一贵在真实。一个平凡的双相人的真实的日常。我对日记没多大要求。现在唯一的要求就是每天字数超过5000。这样算一算,10天5万。100天就50万了。1000天就500万了。2000天就1,000万了。开始写的时候,没料到自己能坚持这么长时间。而最近又形成了习惯。每天必须记录些什么,才像真正的过了这一天。记录的过程头脑特别清晰。仿佛自己对自己的所有行为都赋予了特别的意义。就像许三多的名言:有意义就是好好活。好好活就是做有意义的事。每次想躺平,就会觉得自己在虚度。就会自责会羞愧。现在好了。这种情形大大减少。因为我会在想躺平的时候写日记。用日记来梳理自己的心情和思想。这样即使坐着不动,只是写日记。也是一件很有意义的事。所以为什么我现在的日记字数这么多。就是因为我把自己想躺平的时间都利用起来了。休息休息,继续起来,或者做饭或者运动,或者学习。做每一件我认为的有意义的事。这样一天下来会觉得很充实,很满意,很快乐。我想起了,王尔德的快乐王子和一只燕子牺牲自己的生命,为别人换来快乐的故事。我是觉得,先顾好自己吧。我不会牺牲自己。相反我还要让自己活的更加的开心快乐。只有我快乐了,周围关心我的人,才会真正快乐。我很自私。也很现实。我现在变得越来越现实了。可能是被日常生活的烟火味熏着了。从高高在上的小公主,变成了灶台前的平凡女人。放低姿态。融入生活。为自己。为家人。
越写日记,越觉得生活中有很多趣事可以记录下来,还有很多有趣的人也可以描述一下。事和人都是鲜活真实的,完全可以作为小说中的人物原型和素材。所以我写小说的念头还是没有打消。而这本日记就是我记录搜集自己小说素材的一个途径。希望自己能记多久就记多久。每天都记。记人记事,记景记物。世间万千,尽在笔下。用我的笔记录下来,这个故事就属于我了。独一无二。原创性百分百。从现在起,我要开始好好的观察这个世界了。边观察边记录。边记录边思考。边思考边学习。提升自己,完善自己。不求创出什么伟业。但求在自己的小世界里,能好好的活着。有意义的活着。即使是死。也要死的有意义。有价值。
21:39每次念出这些时间。都会感慨,逝者如斯夫,不舍昼夜。世界上最不可逆转的就是时间了。生老病死,每个人都会经历。无论男女,无论穷富。无论贵贱。最终都会走向死亡。所以在死之前要赋予自己生的意义。过去40年我没有做到。今后的岁月,我希望自己不仅要做到活的有意义,还要活出一个真实的自我来。与双相相伴的这些年,我几乎迷失在了抑郁和躁狂反复发作的泥潭当中。从来没有想过,自己还可以有另外一种活法。双相可以是敌人,也可以是朋友。如果只有一种选择。过去的我我选择敌人。现在的我会选择和双相做朋友。我很清楚自己现在处于轻躁期。因为只有轻躁期的我,才能写下如此多还算流畅的文字。才能每天做这么长时间高强度的运动。才能不惧怕和人交流。我希望这段时期再长一点,长一点。长到不至于很快落入下一次严重抑郁中。
21:52窗外夜幕沉沉。并不安静。因为不时有响亮的爆竹声传来。还有人为了解封而庆祝。自由的力量啊,无人能敌。
21:53.两颗碳酸锂。一颗奥氮平。
睡觉了。
晚安。