一小陶罐的油反复炸着臭豆腐,很快澄净的油里便多了些遗留物,看着便显得不干净。
刘玥辛心里不慌,从容地又下了一盘豆腐。
等第一笔生意开张,便会有人跟风尝试,现在多炸点,免得过会儿忙不过来。
正想着,一道人影出现在摊前,洪亮的嗓音有如天籁之音,“小刘老板,你这卖的什么?”
刘玥辛抬头,脸上扬起恰到好处的笑容,“此物名为青方,想必大家都看的出来,青方便是用那如玉的豆腐做的,经过秘制,油炸过后,风味更佳,大哥要来一份吗?”
汉子盯着臭豆腐看了又看,吸了吸鼻子,“多少钱一份?”
刘玥辛的笑容更真诚了,“十文一份,一份六块豆腐呢。”
在他看来这已经是良心价,没想到大哥脱口而出:“这么贵?!”
刘玥辛脸色僵了僵,勉强笑道,“不贵的大哥,你看我这油,好些油炸出来的呢,卤制青方也费了我好些功夫。”
汉子的视线落在还未炸过的青方上,点了点头。
确实,不费一番功夫怕是没法把原本白白嫩嫩的豆腐给做成这样……
“给我来一份。”汉子咬了咬牙道。
希望只是瞧着埋汰,味道能和它闻着一样怪香。
迎来了开门红,刘玥辛喜笑颜开,忙将一盘炸好的臭豆腐倒在一张油纸上,稍加折叠,又从竹筒里取出一根竹签插上,递给汉子,“大哥爽快人,小心些,别烫着了。”
他给的是第一份炸好的臭豆腐。
摸着已是温热的吃食,汉子心情怪异。
而刘玥辛还目光灼热地盯着他,希望他能当场吃一块并给出好的评价,替他打开市场。
不只是刘玥辛,围观的人也都对汉子投去好奇的视线。
万众瞩目之下,汉子心里涌出一股莫名的豪情来,不用竹签,捏着一块豆腐一口吞进去,嚼了嚼——
“咋样毛子叔,好吃不?”
汉子朝出声之人瞥了一眼,刚要说什么,余光瞟见了刘玥辛期盼的目光,准备说的话被吞回肚子,“豆腐,能有啥好吃不好吃的?”
说完,便转身挤开人群走了。
不行了,得找个地方吐一下……呕……
他的十文钱啊!
围观之人一头雾水。
事情并没有如刘玥辛预期的方向发展,首个品尝的人没能帮他打开局面,等了好一会儿他才等来第二个胆大的。
这人比毛姓汉子暴躁得多,臭豆腐才嚼了一口便当众呸地一声吐了出来。
“你这做的什么东西,能吃吗?!”
刘玥辛笑容勉强:“自然是能吃的,大家不是都看到了,我自己也吃了……”
“老子才不管你有没有吃呢,反正老子吃不了,还钱还钱!”
“大哥,你这不厚道吧。”
“厚道?你个臭小子,老子还没怪你拿粪坑里的东西毒害老子呢,到底谁不厚道……”汉子扯着嗓子骂骂咧咧。
刘玥辛的小身板在人高马大的汉子面前显得异常弱小,只能含泪把十文钱还给对方,还被迫贴了二十文钱进去。
闹了这一出,更没有人敢轻易尝试了,直到收摊,刘玥辛才卖出去四份臭豆腐,包括那份被退的。
翌日,赵无晟和安泽兰刚到食肆里便听店里的食客聊起了常水街有人家粪坑漏了的事,多听了一会儿才知道,原来不是人家里的粪坑闹的,而是一个小哥儿在卖奇怪的吃食。
赵无晟与安泽兰对视了一眼,已然猜到了食客口中的那位小哥儿的身份。
能被人拿来与粪坑作比的食物,臭豆腐?还是螺蛳粉?亦或是臭鳜鱼?
赵无晟还没确定最终答案,方才谈论那事的食客便瞧见了赵无晟,朝他喊道,“赵老板,你们来了,方才你们可听见了那小哥儿的事?”
赵无晟二人点点头,便看见那食客摇头晃脑起来,朝两人挤眉弄眼,“说起来这事和赵老板也有些干系呢,那小哥儿是用豆腐做的青方,小哥儿也是好本事,能把鲜嫩的豆腐做成那模样……”食客还在絮絮叨叨。
赵无晟:“……”这算和他有什么关系。
晦气。
不过,果然是臭豆腐么。
赵无晟愿称刘玥辛一声“勇士”。