荣泽来到锦哥身旁，瞄一眼木桶，半桶水里头干干净净。

黄玉锦察觉到身边有人，侧头看去，是七弟，他露出一个腼腆的笑。

“锦哥。”荣泽小声的喊：“不如你歇会？我喊有根哥过来帮忙抓条鱼。”

“可以可以。”

黄玉锦收了鱼竿，喊孩子们歇会，小屋里有温茶。

长工有根下池塘抓鱼，抓了条一斤有余的草鱼，荣泽点点头，吩咐他：“再抓三条。”

鱼放进木桶，有根提着桶问泽哥儿：“放大厨房吗？”

“小厨房。”荣泽与锦哥说一声，和长工有根一道离开。

敬哥儿茗哥儿没过来，随三个哥哥回了家。

小厨房靠墙放了两个水缸，一大一小，小水缸装用水，大水缸养鱼。

待长工出了小厨房，眼瞅着要走出主院，荣泽关上房门，迫不急待的进了玉戒指，一点点的卷着裤子，撸起衣袖下池塘抓鱼，抓四条一斤有余的鱼。

抓好的鱼放进小厨房的大水缸里，往里撒了点灵泉水，离下晌还早着，防着鱼在普通的水里被养死，至于小厨房里的鱼他扔到了玉戒指里。

中午没饭吃，不饿，荣泽摘了根水灵灵的黄瓜啃。

玉戒指里的农作物不分四季，想吃什么就种什么，他一般都是躲屋里悄悄的吃。

吃完两根黄瓜，午睡半个时辰，起床后拿两本书坐窗下翻看。

他对考科举没兴趣，里头一套一套的脑瓜疼，但他喜欢看书，什么书都看，今儿看的是四民月令，齐民要术，与农业相关的书籍。他虽晓得怎么种田，上辈子学的全是现代知识，现代的种田知识有用，也得多看看古代的种田知识，旁人问起，他能有由头说。

刚看一会，有敲门声响起，紧接着便听见大哥的说话声。

荣泽放下书，起身开了门：“大哥。”倒了碗茶与他，桌上的糕点往前略推。

“看书呢。”四民月令齐民要术，荣源闲着没事也会时时翻阅：“有甚不懂可以来问我，书上的知识很有用，真到了田间地头，还是要多问问老农，老话说十里一风百里一言，地里的土壤也是这么回事，书里难全就得问身边的人。”

是这么个理，荣泽赞同的点点头。

兄弟俩说了会地里的琐碎，荣源总算入了正题：“今日秦家过来用晚膳，你可想好烧道什么菜？”

“我准备烧个鱼。”大哥过来显然有话要说，荣泽主动提及：“大哥与秦家有往来，曾一起吃过饭，可晓得他们偏爱哪种口味？”

荣源笑了：“与阿父嗜辣喜酸不同，秦老爷子口味颇为清淡，似是身体原因，我瞧着秦家兄弟能吃辣。”

他说起与秦家人吃饭时的细节，荣泽边听边记边琢磨。

“今日抓了四条鱼，一条红烧，一条清蒸？”玉戒指里的鱼，怎么做都极为好吃，硬要说，清蒸的更能显出食材的味鲜，荣泽拿不定主意选哪种做法，眼下看来，一桌上两条鱼，也行？

“同一食材烧两道菜，多有不妥，今日情况不同，来客口味不一，一条鱼烧两道不同的菜，倒是显出咱们的用心，再者，七弟厨艺好，我觉的可行。”

“我听大哥的。”

秦老爷子带着两个儿子上门来，荣老太爷唤了大儿二儿三儿相陪。

全老太爷与齐长庆端着糕点往桌上摆，上热茶，寒暄几句，然后出了书房，往大厨房去，晚膳得盯紧些。

瞅着时辰差不多，呆在小厨房的荣泽开始生火，大火，锅里水开，腌制好的鱼上蒸，鱼肉会更鲜嫩，这条鱼不大，蒸一柱香的时间即可。

红烧鱼，油热，下鱼，煎至两面金黄，葱姜蒜爆香，适量的黄酒去腥，加水，放干辣椒，大火煮沸，灶里的柴抽出，小火焖会儿，盐，酱油适量放，收汁出锅。

荣泽开了小厨房的门，回屋里洗脸洗手，换了身干净的衣服，粗使婆子进小厨房端鱼。

荣泽只做主桌的鱼，其余三桌吃的鱼，由大厨房荣木烧。

饭桌上，荣老太爷笑的含蓄，话里难掩得意：“尝尝这两道鱼，外面吃不到的美味。”

秦老爷子先尝清蒸鱼，入口就一个字，鲜！极为鲜美，他认得这鱼，是条草鱼，论口感鲜嫩，还得是海里的鱼，桌上的清蒸草鱼，味鲜，无腥，鲜甜嫩爽，他从未吃过如此美味的鱼：“荣兄从哪弄来的草鱼？”

“自家池塘养的，味道如何？”荣老太爷明知故问。

“好吃！”秦老爷子不吝夸奖：“普通的草鱼做的这般味美，厨子好手艺。”他真的有被惊艳到，朱监官若食到此鱼，定会开怀大笑，荣立安打的好算盘啊！

不知从哪寻来的厨子，竟真的让他寻到了宝。

“我儿读书不行，倒是有些许烧菜的天赋。”荣老太爷夹了块红烧鱼：“可惜老弟吃不了辣，红烧鱼极为可口，与清蒸鱼是完全不同的口感，甚是下饭呢。”