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第11章 制作豆腐

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这个山洞总共只有五十多平方米,里面漂浮着属于鸡蛋灌饼跟椒盐泥鳅的香味,味道浓郁的久久不能散掉。

几个小孩子已经主动洗干净手,端正的坐在桌子前等待南以卿收尾。

最后的鸡蛋灌饼上桌时,他们已经忍不住了。

南以卿夹起一条椒盐泥鳅,见他们还在等她开口,只好无奈的道:“开吃吧。”

话音刚落。

他们的筷子就疯狂的开始扫荡。

南以卿撑着下巴看他们。

她很喜欢看他们吃饭,尤其是对方还把自己做的菜全吃光。

这种感觉让她非常的愉快。

见他们还在争抢着椒盐泥鳅,南以卿就夹了一张鸡蛋灌饼,她将醋酸白菜裹在鸡蛋灌饼里面,一口下去简直不要太满足。

吃光椒盐泥鳅后,他们的目光就落在了鸡蛋灌饼上。

谢瑜率先出手。

她将饼送进嘴里。

金黄色的面饼,酥脆的边缘,里面的鸡蛋软糯可口,轻轻翻开,一股诱人的香气扑鼻而来,一口咬下去真的就是满嘴的香味。

然后她又学着南以卿,在鸡蛋灌饼里面夹上醋酸白菜。

“!!!”

呜呜。

这个也好吃!

看到谢瑜已经在吃第二张鸡蛋灌饼后,谢年跟宋氏兄妹才反应过来,赶紧跟着去夹鸡蛋灌饼。

一顿饭吃的风卷残云。

盘子里啥都没剩下。

几个小孩吃的肚皮鼓鼓,都瘫在了桌上。

南以卿收拾碗筷,顺便在脑海里领取了做饭日常任务的奖励。

三样美食15积分。

她现在的积分已经达到了50。

另外还得到了一袋辣椒种子,一张木桌跟四把木凳的奖励。

喜不胜收,南以卿趁热打铁继续刷新任务。

她还需要一个橱柜。

系统也检测到了她的想法,很快就发布了新的任务。

【日常任务:请用黄豆做出一道美食。】

【奖励:5点积分,菜种×1。】

【特殊任务:请宿主用美食赚到第一桶金(可拒绝)】

【奖励:10点积分,一个橱柜。】

她今天做的白菜,以及系统现在提到的黄豆都是昨天柳娘装在篮子里带过来的。

日常任务还是挺简单的,有点难度的是赚钱。

不过她现在确实需要钱。

她想把这两个任务一起完成,这样可以节省很多的时间,因为时间越多,她能留给谢氏兄妹的资产就越多。

南以卿思考着。

突然,她的脑中灵光一闪,突然知道自己应该做什么了!

豆腐!

她可以做豆腐!

这东西在古代并不常见,尤其是这落后的山村小镇。

这个既可以自己当做菜品,又可以售卖赚钱,而且制作方法简单,它用料很少,但是得到的豆腐却多,就单走销量也能赚不少。

豆腐跟制作合渣的前期过程几乎相同,所以前面不费啥功夫就能完成。

中间煮沸成豆浆后,就可以关火静置,随后加入盐卤跟水,边倒边搅拌,豆浆就会逐渐凝固成豆花。

后面就可以将豆花倒入铺有纱布的模具中,用重物压制10分钟,使豆腐成型,压制完成后就能取出豆腐,等它成型后就是一块完整的豆腐了。

豆香弥漫。

她取出一部分豆浆跟豆花,准备当做晚餐的食材。

剩余的全都做成了豆腐,她不确定豆腐能不能卖出去,所以就只用了一斤的黄豆,不过最后做好的豆腐却有足足六斤。

趁着天还没黑,南以卿取出两份豆腐给宋家送了过去。

宋家阿婆跟柳娘都很惊奇的看着这白色的软乎乎的东西:“这是什么东西?”

南以卿:“这个叫豆腐。”

宋家阿婆:“没听过。”

南以卿笑了笑:“我也是今天刚做好,想让你们帮我做个参考。”

宋家阿婆动了动鼻子,她闻到了一股浓郁的豆香味,很难想象这白嫩的豆腐里居然还能有豆香味:“啥子参考?”

南以卿道:“您也知道我们被分出来的时候什么东西都没有,但是小年跟小瑜后面要用钱的地方肯定很多,没有钱怎么能行,所以我想去做点小生意。”

她指着豆腐。

“这豆腐的做法多样,你们尝尝好吃不。”

宋家阿婆跟柳娘对视一眼。

“我来做,借下阿婆您的灶房。”

南以卿熟练的钻进灶房。

“对了,阿婆,您家有肉吗?”

宋家阿婆挪开目光,心想他们哪里舍得去买肉吃:“还有点腊肉。”

这腊肉还是去年的。

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