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第190章 第一百九十章 鹰西结伴

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秦川不是一个拖拉的性格,在决定好想做什么事以后,他就不想再留到明年了。

他和白九一起背了六百斤小米去找熊花换黄豆,熊花看他们换这么多黄豆还有点好奇,她问秦川:

“你们换这么多黄豆回去做豆腐吗?”

“不是,我要试着做酱油。现在也不知道雪季的温度能不能做成功,所以我打算这次先少做一点。”

黄豆换小米是一比一换的,把黄豆背回家以后,秦川倒了五十斤黄豆出来淘洗。把漂在上面的坏豆子捞出来,淘洗好的黄豆在木盆里加水泡一天。

秦川怕把泡水的黄豆放在地上会结冰,就把木盆放到一间客房里面的炕上。泡了一天一夜以后,秦川抓起一把豆子查看,发现已经泡胀了,就把豆子捞起来沥干水。

将沥干水分的黄豆上锅蒸熟,在蒸黄豆的时候,虎明和鹰西过来了。虎明家就在秦川家的右边,有什么事在院子里喊一声都能听到。

所以秦川挺好奇虎明和鹰西一起过来的原因,他直接问两人:“你们怎么一起过来了?有事儿?”

虎明难得的有点害羞,抓了一把他那一头硬硬的短发,才说:“我和鹰西要结为伴侣了,你和白九结伴的时候做的那个糖还不错。我们想请你帮我们也做一些,结伴的时候请部落的人吃。”

鹰西耳朵红红的,也跟着点头。虽然上次回旧部落一起吃火锅的时候,秦川就知道虎明和鹰西在谈对象了,但是他没想到他们两个会这么快举行结伴仪式。

啧啧!鹰西这小媳妇儿的样子,一看以后就是个被压的份儿,看得秦川牙疼。

虽然知道他们过来,就肯定是大巫已经点头同意了这门亲事,但他还是问了一遍:“你们结伴的事大巫同意了吗?日子定在哪一天?”

鹰西回答道:“师傅同意了!日子就定在三天后。麦芽是搬到新部落这边的第一天,虎明就泡了发上的,现在已经半掌深了。”

秦川把蒸黄豆的活丢给白九,他跟着两人过去帮忙。到虎明家的时候,秦川才发现虎明家还有好几个他手下的人在帮忙削红薯的皮。

看到秦川来了,大家也都和秦川打起招呼。自从今年秦川在白树林这边监督建造新部落,他就和几个轮流过来驻守的狩猎队和建筑队的人完全混熟了。

秦川看他们已经削好几框红薯了,就指挥虎明和鹰西把削好的红薯洗干净,然后切成小块上锅蒸。

虎明今年也种了十亩地,不过他只种红薯和麦子两种庄稼。而且因为他经常要外出巡视领地和打猎,还有到新部落这边驻守,没时间去打理地里的庄稼,所以他种的地收成不太好。

不过就算收成不好,他也收了两千多斤粮食。但是他家还储存了不少的肉,所以他家是不缺吃的。

秦川帮着虎明他们把红薯泥和芽麦搅拌均匀,发酵起来后,才回家。

白九已经把晚饭做好了,而且还按秦川的要求把晾凉的黄豆上面撒了面粉抓拌均匀,平摊在簸箕里,上面盖了一层干净的麻布防尘。

面粉会转化为糖分,黄豆里有大量的蛋白质,一起发酵,会让做出来的酱油味道更加的醇厚。

几个簸箕都放在客房的炕上的,虽然客房的烟道离出火口比较远,但是也比放地上或者架子上好的多。

第二天秦川和白九带着自家的大铁锅去虎明家帮着做糖,虎明家虽然有两个灶头,但是只有一口铁锅。秦川觉得两个铁锅一起熬煮比较快,就把自家的锅搬过来了。

鹰西负责烧两个灶膛的火,熬糖不能用大火,不然很快就会把糖熬苦。白九负责一直搅拌锅里的麦芽糖,不搅拌的话糖很容易糊锅。

虎明背着麦子去和熊花换了花生、芝麻和一些坚果回来,秦川看着虎明换回来的核桃和榛子很满意,什锦酥糖就是要多放几种坚果才越香。

帮着虎明和鹰西把麦芽糖和什锦糖做好后,秦川和白九就端着一碗刚出锅的什锦酥糖回家了。

他要去纺织厂那边问问还有没有大红色的布,结伴就跟结婚一样,当然是要红红火火的才喜庆嘛。

秦川用粮食去换了十米红布回来,用了他一百斤粮食。现在麻布比以前便宜多了,降价了不少,就算是染色的布也比以前便宜了好多。

他把布拿到医馆,剪成两短一长,各自都打了一朵大红花出来。短的是用来系在两个新人身上的,长的是用来两人牵着的。

鹰西说他和虎明也想和秦川他们结伴的仪式一样,感觉那样比以前的仪式更庄重,还邀请秦川当司仪,秦川欣然答应了。

秦川把红花系在鹰西和虎明的身上试了试长短,发现花结打的有点大,后面短了一点,他又重新改了一下才合适。

“哎,你们早点说要结伴,我就去纺织场给你们订做两身红色的喜服。我们那里结伴叫做结婚,是人身中最大的喜事,穿红色比较喜庆。”

“现在做新衣服也来不及了,就戴着红花吧!你们明天戴着这两朵大红花出去,大家一看到你们就会觉得你们跟平时很不一样。今天你们早点休息,明天用最精神的面貌去举行仪式!”

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