晚上聚餐的时候,大家看到食堂做的丰富的菜色,都兴奋了。除了一些大家平时吃过的酸菜炖鱼、咸菜豆腐汤、萝卜炖肉这些。还有好几种馅料的饺子,食堂今天还炸了几箩筐的菜丸子。
油炸的食物很难得,以前大家一年到头也吃不到一回。现在有素油了,大家倒是跟着享受了一回。
下午好多在食堂帮忙的人闻到炸菜丸子的香味,一直在拼命咽口水。还有人想去偷吃的,被几个厨师打出厨房了。
笑话,这些菜丸子看着数量不少,真让他们偷吃,他们敢吃到饱!那晚上大家来吃饭的时候,就只能闻闻味道了。
食堂做的几样菜和汤,虽然种类不多,但是分量很足。
还有很多其他人带来的各种食物,看着一排排摆放在长条桌上的食物,秦川对大家的烹饪水平也算是有了一个大概的了解了。
由于大家兽形不一样,对食物的喜好也不相同,有些食物在秦川看来就跟生化武器没什么区别。
比如有人把鱼腌上各种佐料,然后放在坛子里,等腌透了才拿出来蒸熟。秦川在闻到那股仿佛臭脚丫子加食物腐败、还有浓郁的各种调料的香味,那种融合在一起的味道的时候,差点吐了。
好多人都和秦川一样,受不了那腌鱼的味道。但是食物的主人却很喜欢这个味道,拼命的向大家安利他的腌鱼。
“你们尝尝啊,虽然闻起来有点臭,但是吃起来很香的!鱼我处理的很干净,鱼肉的味道很美味的,保证你们吃了还想吃,要不是今天是祭祀,我还舍不得拿出来呢!”
有几个胆子大的兽人,还真去用公筷夹了一点再碗里尝了尝,发现味道真的还不错,也招呼大家去尝尝味儿。
去吃腌鱼的人大部分都是兽人,亚兽人和女兽人都比较爱面子,怕吃了那腌鱼嘴巴会臭,很少有敢去尝试的。
有些有伴侣的兽人,吃了腌鱼后,伴侣都躲他们躲的远远的,直言他们不把嘴巴洗干净别想挨着自己。
还有人煮了各种粥,有的卖相好,大家都会舀一点尝尝。有点那卖相跟养殖场煮的猪食没什么两样,让人看了就没什么食欲。
不过也有些人做的食物还不错,秦川就吃到一种不知道是什么植物的叶子,上面裹了面粉和高粱粉煮熟的。
秦川吃了一个,觉得味道还不错,也不知道是谁做的,很有巧思。
还有人在饺子里直接包盐或者辣果,白九比较倒霉,吃到两个。这么多人在场,他也不好吐出来浪费食物,只得硬吞下去,吓得秦川都不敢去窗口打饺子。
有些食物是用陶锅温在小炉子上的,这样才不会因为有动物油脂遇到温度低而凝固。
小炉子里烧的是小块的煤炭,大家都觉得这种小炉子很好用,都围上去仔细研究起来。
这种炉子还是秦川依照现世的蜂窝煤炉子做的,先去铁器坊订的外壳,两边还用铁丝做了可以提的把手。
然后又去陶器坊订做了内胆,中间用砂浆填满,这样在烧火的时候,外面的铁壳才不会太烫。
下面还留了火门,既可以从火门那里把上面漏下来的煤灰扒出来通风,在想要小火的时候,就把铁盖子盖上。
秦川特意把炉子做的小一些,方便放到桌子上用,这种炉子专门用来烧开水和煮火锅的还是很好用的。
秦川订做了两个,一个拿到医送去给了大巫。八月份他回去的时候,和大巫他们吃火锅就是用的这种小炉子。
后来首领去大巫那里也吃了一次火锅,觉得这种小炉子确实很好用。在雪季的时候用更好,雪季的时候食物冷的快,温在这种小炉子上就可以慢慢吃了。
所以他让铁器坊和陶器坊的人做了五十来个这样的小炉子,反正炉子外面铁壳比较薄,也用不了多少铁。
这次在聚餐的时候拿出来用,也是让大家看到这种小炉子的好处,有喜欢的可以找部落交换。
聚完餐,天都黑透了,大家都摸黑回了家。回家后,好些家里陆陆续续的亮起了灯光。
今年首领也派人去摘了臭弥果回来榨油,臭弥籽油虽然不能吃,但是在晚上点灯还是还是很好用的。
油榨出来后,不止白九去找首领换了二十斤的臭弥籽油,一些家里条件好的,也都去换了一些。
臭弥籽油毕竟不能吃,除了刷在家具上防虫防腐,就只能点灯。所以首领定的价格也不高,两斤粮食换一斤油。
回到家,白九借着自己不错的夜视能力,摸到放在桌上的油灯,用火折子点燃,一点小小的灯光慢慢在屋里扩散。