蔡公子说：“招小二，培训上岗的事,就交给你们了。如有任何需要，可随时找我。”
萧玉和闻静说：“好。”
夜幕降临，萧玉、闻静用完晚膳，在书房里写需要招的岗位、人数与岗位信息......
写完招工信息，两人来到闻静房间。
萧玉在里面锁上房门，把钥匙放桌上。
萧玉说：“现在安全了。”
闻静用手机投影仪，把手机里的面试流程视频，投影到白布上，吹灭蜡烛。
两人坐床上看投影......
两人看完视频，闻静收拾好东西说：“在我们那，面试之前要填简历。面试者在纸上写下个人信息。但是，在这里，很多人不识字，填简历这个环节只能换成，面试者做个人介绍，面试官在纸上记录面试者信息。”
萧玉说：“明天我们就要招人了，我们来模拟一下吧！你当面试官，我当面试者。”
闻静说：“好的，面试开始。”
萧玉说：“你好！我想做舞台演员。”
闻静说：“请坐！”
萧玉说：“谢谢！”
萧玉坐下。
闻静说：“你先做个自我介绍。”
萧玉说：“我叫萧玉......”
闻静边听萧玉介绍，边做记录。
萧玉做完自我介绍。
闻静说：“你想在舞台上表演什么节目？”
萧玉说：“舞台剧，唱歌都行。”
闻静说：“你先唱首歌吧！”
萧玉站起，唱歌......
萧玉唱完歌。
闻静说：“你觉得，你有什么优势可以胜任舞台演员这个职位？”
萧玉说：“我多才多艺，唱歌、表演都会。学东西快。”
闻静说：“你有哪些优点和缺点？”
萧玉说：“我的优点是，我这个人很专一。我的缺点是，有时追求完美。”
闻静说：“你的优点是专一，比如说哪些方面？”
萧玉说：“比如说，如果我真心喜欢上一位姑娘，就会很专一，不会再喜欢别人。”
闻静说：“你在什么时候会追求完美？”
萧玉说：“在我没遇到喜欢的姑娘之前，我会比较挑剔，追求完美。在我遇到喜欢的姑娘之后，就不会这样。”
闻静说：“你有什么问题想问我？”
萧玉说：“你觉得我这个人怎么样？”
闻静说：“从你目前面试的表现来看，还不错。其他方面，还要进一步观察。你还有什么问题想问吗？”
萧玉说：“没有了。”
闻静说：“好的，恭喜你通过初试，请到二号房间复试。”
萧玉说：“好的，谢谢！”
闻静说：“别客气！”
两人交换位置。
闻静说：“现在，你当面试官，我当面试者。”
萧玉说：“面试开始。”
闻静说：“您好！我想做服务台的职位。”
萧玉说：“你先做个自我介绍。”
闻静说：“我叫闻静......”
萧玉边听闻静介绍，边做记录。
闻静做完自我介绍。
萧玉说：“你为什么想做服务台的职位？”
闻静说：“服务台是综合性岗位，能提升多方面技能，成为综合性人才。”
萧玉说：“请说说服务台对酒楼的重要性。”
闻静说：“服务台涵盖业务广泛。服务台人员的工作效率与服务态度，直接影响客官的体验度与酒楼形象与口碑。做好服务台工作，是保证酒楼正常运营，提升酒楼形象、口碑，为酒楼创造效益的必要条件。”
萧玉说：“你有什么问题想问我？”
闻静说：“请问有岗前培训吗？”
萧玉说：“通过复试的人，我们酒楼会从理论基础到实践运用，系统性的全面培训。”
闻静说：“谢谢！请问服务台的月俸与福利是怎样的？”
萧玉说：“复试时，蔡公子会对月俸这方面，进行详细介绍。酒楼包食宿，包衣裳。表现优秀的小二，酒楼除月俸外。会有额外奖励。酒楼后期还会增加其他福利。你还有什么问题想问吗？”
闻静说：“没有了。谢谢！”
萧玉说：“好的，恭喜你通过初试，请到二号房间复试。”
闻静说：“好的，谢谢！”
萧玉说：“别客气！”
第二天，上午，小二把招工牌摆在酒楼门口，敲锣吆喝：“酒楼升级招新，待遇从优......”
看到招工牌的年轻男女，排队到酒楼一楼一号房间面试。
面试者按面试岗位分组。
面试同岗位的面试者，分为一组，按组进房间面试。
萧玉、闻静坐在一号房间里，当面试官。
桌上摆着笔墨纸砚。桌前摆着数把椅子。
一组应聘舞台表演的男女，走进房间面试。
一面试者说：“二位好，我们想做舞台表演的差事。”
萧玉说：“好的，各位请坐！”
面试者说：“谢谢！”坐下。
闻静说：“各位先按顺序做自我介绍。”
面试者一个接一个，按顺序做自我介绍......
萧玉、闻静做记录。
面试者自我介绍完毕。
萧玉说：“各位请按顺序说出自己的名字与舞台表演节目名称，进行才艺展示。”
面试者按顺序展示才艺......
萧玉、闻静做记录。
面试者才艺展示完毕。
闻静说：“你们为何要做舞台表演？你们做舞台表演有哪些优势？各位请按顺序回答。”
面试者按顺序回答问题......
萧玉、闻静做记录。
面试者回答完所有问题。
萧玉说：“你们有什么问题，可以问我们。请按顺序提问。”
面试者按顺序提问。
萧玉、闻静回答。
面试者提问完所有问题。
闻静念初试合格人员名单。
萧玉说：“请念到名字的人，到二号房间复试。”
初试通过的面试者，来到二号房间。
蔡公子坐在二号房间里，当面试官。
桌上摆着笔墨纸砚。桌前摆着数把椅子。
一面试者说：“您好！我们想做舞台表演的差事，是来复试的。”
蔡公子说：“各位请坐！”
面试者坐下。
蔡公子简单介绍了酒楼与岗位信息，说明了上班时间与休息时间，薪资待遇等情况。
蔡公子与面试者交流之后，做下记录。
复试最后，蔡公子念复试合格人员名单，并通知复试合格者，培训日期、时间、地点。
经过数日的面试与筛选，酒楼招满所有全职人员。
夜幕降临，萧玉、闻静在府里书房，写培训资料。
闻静说：“新员工的培训内容包括：酒楼历史、文化、价值观、愿景；岗位职责、技能、工具使用，工作内容与工作流程；职业素养、服务标准、工作技巧、安全知识、应急处理；酒楼的规章制度，考勤、薪酬、福利、晋升等。”
萧玉说：“这么多内容啊！”
闻静说：“在我们那，完整的培训体系就是这样。”
萧玉说：“酒楼的历史、文化、价值观、愿景，酒楼的规章制度，考勤、薪酬、福利、晋升，蔡公子跟我说过。这些培训内容我来写。”
闻静说：“好的。我来写剩下的。”
两人开始写培训内容，有的地方互相讨论。
萧玉、闻静写培训资料写到深夜。
闻静饿了，肚子发出咕噜的声音。
萧玉说：“写了这么久，你饿了吧？我叫下人去弄点吃的。”
闻静说：“这么晚了，他们可能已经睡了，别麻烦他们了，我自己去膳房做点吃的就行。”
萧玉说：“我也有点饿，我跟你一起去。”
两人来到膳房。
闻静看了看膳房的食材说：“这里有面、鸡蛋、肉、酱，还有一些菜，我们做煎饼果子吃吧！”
萧玉说：“煎饼果子是什么？”
闻静说了煎饼果子的制作流程。
萧玉说：“你做煎饼果子，我来帮忙。”
闻静说：“好！”
萧玉给灶台升火。
闻静准备，做煎饼果子的食材。
面粉沾到闻静脸上。
萧玉说：“你脸上有东西。”
闻静说：“哪里？”
萧玉用手抹去闻静脸上的面粉。
两人凝视彼此......
闻静在锅里摊好两张煎饼，两个荷包蛋，两块鸡排，放盘里说：“你喜欢什么酱？”
萧玉说：“我喜欢辣椒酱。”
闻静在一张煎饼，涂上辣椒酱；在另一张煎饼，涂上自己喜欢的酱。把薄脆、鸡排、荷包蛋、生菜，依次放入煎饼里。把煎饼包起来放牛皮纸里。
萧玉灭了灶台下的火。
闻静把涂辣椒酱的煎饼给萧玉说：“这是你的。”
两人走到府里荷塘亭子坐下，吃煎饼果子。
皎洁的月光，洒在荷塘里，一阵微风拂过，荷塘里的荷花与荷叶随风摆动。荷塘上，不时传来荷花的香气。
闻静说：“没想到，可以在这么美的地方吃煎饼果子。”
萧玉说：“你做的煎饼果子真好吃。”
闻静说：“谢谢夸奖！在我们那，有家做煎饼果子的店，比我做的更好吃，那家做的干拌酸菜牛肉粉味道也不错。”
萧玉说：“干拌酸菜牛肉粉，我也没吃过。”
闻静说：“以后有机会，我做给你吃。”
萧玉说：“自从你到我们府里以后，我真有口福。”
闻静说：“可是美味不可多用。否则会变成大胖子。”
两人吃完煎饼果子，回到书房，喝了口茶，继续写培训资料......
闻静写着、写着，趴桌上睡着了。
萧玉把外衣披在闻静身上。
第二天，早晨，趴桌上睡觉的闻静醒来，发现身上盖着萧玉的外衣。
萧玉把早膳拿到书房桌上说：“今早，我们就在书房用膳吧！”
闻静说：“好。这衣裳是你昨夜给我盖的吗？”
萧玉说：“对！”
闻静说了声：“谢谢！”把外衣还给萧玉。
两人在书桌前用早膳。
闻静说：“完了！我昨夜睡着了，我的培训资料还没写完。”
萧玉说：“你剩下的，我帮你写了。”
闻静说：“太感谢你了。你昨夜不会通宵没睡吧？”
萧玉说：“小睡了一会。”
闻静说：“今天就要给新员工培训了。你昨夜没怎么休息，今天我来讲。”
两人用过早膳，来到蔡公子的酒楼屋顶。
屋顶上摆着桌椅。
闻静桌上摆着笔墨纸砚与培训资料，后面摆着培训用的板子。
新员工按时来到酒楼屋顶，按岗位分组坐下。
萧玉坐在第一排旁边。
人员到齐，第一天培训开始。
闻静按培训资料内容顺序，对新员工进行系统化的全面培训。
萧玉有时帮忙......
第二天，萧玉给新员工培训。
天阴了下来，开始下雨。
闻静拉动围栏上的绳子，雨棚伸展开来。
屋顶上空被雨棚全部遮住。
新员工感觉稀奇说：“没想到这屋顶上还有雨棚。”“好神奇，这雨棚可以伸缩。”“这雨棚遮雨效果好，雨下大了，我们也不会淋湿。”“谁这么聪明，想到在屋顶上做雨棚？”......
萧玉说：“大家安静一下。这雨棚与酒楼升级设施都是由闻静设计。”
闻静站起，新员工鼓掌。
培训继续......
第三天，培训开始。
闻静演示各岗位的工具使用、工作流程与服务标准......
下午，萧玉和闻静给员工发工服。
第四天，培训进入实操环节。
新员工穿上工服，在酒楼各岗位就位。
闻静、萧玉扮客官走进酒楼。
新员工按培训学到的内容，进行岗位实操模拟。
蔡公子在旁观看。
新员工每个岗位实操模拟完一遍，蔡公子进行指点。
闻静对新员工实操中不规范的地方，进行纠正、演示......
第五天，培训进入练习环节。
新员工在酒楼各岗位就位，开始实践练习......
全部培训完毕。
萧玉说：“大家培训时都很认真，学东西也快，都可以独立上岗。”
闻静说：“酒楼培训全部结束。大家休息一日再来，迎接酒楼升级重新开业。今日先到这里，大家可以休息了。”
新员工说：“好！”离开。
蔡公子走到萧玉、闻静面前说：“培训效果不错，这段时日你们辛苦了。你们也回去休息一日再来。明日我安排人，准备酒楼开业的东西。”
萧玉、闻静说：“好。”离开。