坐下首的徐庆笑道：“大哥忍耐则个。今儿咱兄弟可有口福了！”

韩彰与蒋平对望一眼，一同笑开：“且看老三葫芦里卖的甚么药丸。”

半柱香的时间过去了，上菜的庄丁姗姗来迟，只见他手里擎着一面老大的螺钿漆盘，正鼓着白烟，端上桌面时，除了徐庆，其余三人都伸颈去瞧里面盛着甚么好物。

只见盘中铺着爿爿尺长的鱼脍，白嫩如凝脂，其间点缀细碎红椒，鲜亮如玛瑙，两相照应，煞是好看。

徐庆道：“先请大哥尝。”卢方嗅着那香气，食指大动，捉着乌木箸，夹来一块送入口中，只觉那鱼肉便如热腾腾的霜雪一般，顷刻便化在口中，不腥不腻，只余一股鲜香滋味充盈口鼻，隐隐是月桂香味。再看那露出的盘底，螺钿映着日光，便如粼粼水波一般。

徐庆道：“这菜名叫‘晚色千帆落’，这菜将鲈鱼切成脍，剔刺去皮，用温水涮了，把盐腌了，再拿蛋清裹一层，上笼中铺桂花干蒸，去腥提香。铺于这漆盘当中，再撒上切丁的红椒。兄弟请看，这盘上螺钿像不像水纹？这鱼脍像不像船帆？这红椒像不像落日影子？”

卢方叹道：“确是人间仙品，众贤弟也尝一遭罢。”

韩彰与蒋平相视一眼，捉起木箸尝了尝，都击节称好。徐庆面上不禁带了得色。

此时，第二道菜也上了。盛菜的是只去了把的竹篮，一簇簇鲜红绛紫的蕨菜探出篮缘来。徐庆道：“这道菜名叫‘船头簇绮罗’。可别小瞧这蕨菜，这可是同鸡汁、香菇一道涮了，再拿鸡油炝的。你们瞧这花团锦簇的，像不像娘们儿的裙子？”

三人闻言都笑了，韩彰夹了一扎，送入口里，只觉鲜嫩脆爽，香味冲鼻，不由大声喝彩起来。卢方道：“三弟今儿是给仙人点化了，竟变得满腹经纶、舌灿莲花起来。”徐庆抓抓脑袋，呵呵地傻笑。

四人吃喝谈笑时，第三道菜给端上来。这道菜其貌不扬，只是白瓷阔口碗里盛着菰菜羹，面上漂着几道蛋花。蒋平故意逗趣徐庆：“不知三哥对着这道菜，又能说出甚么名称来？”

徐庆笑道：“这个就是普通的莼菜羹。只因替咱们做菜的人名里有这么一个‘莼’字罢了。”

蒋平拿魁斗给卢方和韩彰各盛了一碗，道：“也不知是哪位大厨？”

第四道菜上了，只见哥窑冰裂纹瓷盘里矗着五只竹笋干皮，徐庆一探身将竹笋摘开，只见底下滚出小糯米团子、鸡丁和小粒豆腐干来。徐庆道：“这道菜名叫‘淇奥笋’，出自《诗经》‘瞻彼淇奥，绿竹猗猗。有匪君子，如切如磋，如琢如磨’。你们瞧这白亮亮的糯米和豆腐干，对应的是‘有匪君子，充耳琇莹，会弁如星’，就是耳朵上穿着亮晶晶的宝石，头上戴着鹿皮帽子——也不知大男人戴耳环是甚么道理。”

韩彰笑道：“君子实在不敢当，这是谬赞了。”说着，舀了一勺送进嘴中，只觉肉里饭里皆是干笋的清香味，软糯鲜香，不是凡品。

接着便是第五道菜。只见那盘底铺着好大一张雕花猪皮，油光鲜亮，上头伏着一丛丛酢菜。徐庆道：“这道菜叫‘袒肉负荆’，下面铺以雕花猪皮，以剔骨尖刀在猪皮上雕团花，是为了酱汁胡椒的滋味能渗进肉里；上面堆以酢菜，是为了去猪皮的腻味，再则便是这酢菜吸了肉汁，菜里有肉味，更是鲜美。”

“‘袒肉负荆’——可是讲的廉颇负荆向蔺相如请罪的故事？”蒋平问道。

“四弟好见识，”徐庆道，“廉颇不知蔺相如苦心，反做各种蠢事来挤兑他，后知了丞相用心，背着荆条上门给蔺相如赔罪，这也便是‘将相和’的佳话。两人实则都是顶顶的好汉，只是生了些误会，误会解开了，自然和和美美。”

韩彰笑道：“我倒想见识这做菜的人了。”

蒋平也道：“能给咱三哥肚里塞这么多墨水，怕不是蓬莱岛上下凡的仙子。”

卢方道：“三弟这便请高人出来与我们相见罢。”

卢方话音刚落，那里屋帘栊便被打起，陆采莼望四人作了一个长揖，这才疾步上前来。徐庆道：“这便是你们口中的仙子高人了。”

韩彰吃到那一道“袒肉负荆”，便知做菜的人定是来乞请宥谅的，此时他含笑望向陆采莼，问道：“不知姑娘犯了甚么事，要向我们负荆请罪？”

陆采莼长叹一口气，将自己抓松江里的鱼、冲撞了白玉堂、又给他抓回陷空岛的事儿讲了一圈。徐庆听罢，笑道：“原来是这么回事儿。话说俺还喝了你装鱼坛子里的酒！”

陆采莼扯出一个苦笑，道：“小妹也知冒犯了，遂给各位哥哥献了一番丑，这才敢出来见各位。只望各位哥哥能宽宥小妹则个。”

韩彰道：“你是松江府的人么？”

陆采莼道：“我是随师叔走江湖的，初来贵地，便犯了这事儿。” 说罢便不再作声，只将眼睛伏低了，悄悄觑各人反应。却见这几人低头也不说话，不知在心里盘算甚么，而徐庆见各位兄弟一声不吭，也不敢妄动。

末了，还是蒋平开口：“此事毕竟与五弟相关，不如待他回来再说？”

韩彰却问：“你师叔姓甚名谁？又现在何处？”

陆采莼道：“我师叔复姓欧阳，讳一个春字，昨儿出了一件凶案，他该是去追查凶犯了。”

在座四人都惊问：“姑娘是北侠的高侄？”

陆采莼心中暗暗叹了一口气，才道：“正是。”

四人面面相觑，蒋平忙道：“此事果真是误会。姑娘是客，咱们是主，却叫姑娘为咱们哥几个执锅勺，做羹汤，真是该死该死。”

徐庆见其余三人松口，忙笑道：“果真是凤凰窝里出凤凰。你们不知她不但厨艺高超，还是个爽利痛快的人。”说着便将在石窟窿里与陆采莼的一番来往讲了。

蒋平则另有计较，他瞅着陆采莼道：“若姑娘瞧得起咱哥几个，不若咱们便结拜作金兰兄妹如何？”

徐庆是个直爽的，听了此话，忙拍手笑道：“当真是合俺心意！”

陆采莼慌忙道：“是诸位哥哥抬举小妹了。哪有说不的道理？”