“别说这些了，赶紧冲一下澡。” 石忍冬催促着顾青嵘，“这航班的时间好，到了那边，直接就能去饭庄那儿看看。” 他的心思已经全部都转到生意上去了，什么情啊，爱啊的，早抛到脑后去了。顾青嵘从后边抱了他一下，他还嫌烦，“时间紧，别整些没用的。” 这时候的他，又怎么会想到日后会感叹“莫等闲，白了发，才后悔” 。顾青嵘也没预料到后来的波折，总想着，两个人能“生生世世，海枯石烂”，可人生不定，人心更是难测，生死聚合，哪儿是一个人就能说了算的。眼下，两个人倒是意见一致，留一个人在这边看宅子，带着其他人就去了机场。去德味的路上，没有风，没有雨，连冬天阴魂不散的雾霾都没有，出奇的平顺安宁。顾青嵘还在飞机上睡着了，醒来之后，精神抖擞，在飞机落地后，就一路赶到了德味饭庄。本是晚上用餐的高峰期，德味里面却是空荡荡的，但是厚重的大门全开，里面也是灯火通明。他们走了进去，看到了垂头丧气的经理和服务生。顾青嵘笑着说，“多大点事，就把你们郁闷成这个样子。不知道的，还以为我过年给你们发的红包太少了。” 经理勉强扯了扯脸皮，但实在笑不出来，他在德味一干就是十年，对这里有感情，对自己的工作也有要求。他一直在自责，怎么就没发现姓谢的有异常呢。大年三十那天，还在这边备菜呢，到了初一，人就不见了。石忍冬问，“上回的工资发出去了吗？“ 经理回答，“发出去了啊。咱们的工资按照老规矩，每月24号发放，所有人的工资在25号凌晨前打到账。工资昨天就发到所有人的手里啦。” 石忍冬冷笑了一下，“真是聪明人啊。” 经理却说，“他真是，以小人之心度君子之腹了，咱们这儿从不昧下员工的工资。谁辞职的时候，不是拿着全部工资走的？” 德味的工资在24号发放，是因为德味是在公历二月二十五号开张的，每月循环轮回，就定在二十四号那天发薪。饭庄里的员工基本都是从外地来城里打工的，不少人拖家带口。就是有能力在城里买了房的，也是背几十年的房贷。那些没房的，租房就是每月必须的开支。城里什么都贵，很多人就指着每月的工资过活。晚一天发工资，可能就意味着拖欠房贷。因此，饭庄在月薪发放的时间上卡的很准。谢厨师很清楚这一点，他不是新人，是饭庄里一路提拔起来的，算起来，他还是老顾的徒弟呢。可即便这样，他还是信不过饭庄的老板。说起来，还挺可悲的。多少年在一起工作的交情，到头来，却是一场空。石忍冬嗤之以鼻，他从不相信什么交情。在他看来，交情无非是谋取好处的一种手段：用你的时候，谈交情；不用你的时候，就当你不存在。对谢厨师这个人的评价，顾青嵘是“热情”，石忍冬却是“虚伪”。他从没喜欢过谢厨师的为人，当时要从厨师里面提拔他做主厨的时候，他就是反对的，总觉得那人靠不住。如今看来，他的直觉也不全是错的。当时支持谢厨师的人里面有老顾。老顾到厨房里看了一圈，一筐筐的新鲜海鲜是废了，先不说值多少钱，他就是受不了食物浪费。辛辛苦苦种出来和养出来的东西，就这么着成了垃圾废料，这对于一个从食物匮乏的年代中走出来的人，格外不能容忍。他感到愤怒，在一个角落里，用自己的手机拨打了几次谢徒弟的电话，都是无人接听。后来他干脆找了谢厨师的妻子父母，可惜，都是无人接听。他的脸色一定变得挺难看的。来到边上的小不点，担心的问，“顾爷爷，你没事吧？” 老顾刚要摆手，却觉得脑袋发昏，头上的顶棚在他眼前打转，他分不清是房子在转还是自己的身体在转。可在小不点的眼里，老顾是在往前栽。他赶紧扶住他。但他个子小，没能扶稳老顾，反倒被老顾拉着一块儿往地上栽。这时候，秦奋不知道从哪里窜出来，赶上去一把拉住了两个人。站稳后，小不点着急的对他说，“秦哥，顾爷爷这是怎么了？” 秦奋说，“不知道。我看着他，你赶紧去叫顾总过来。” 顾青嵘正在跟留下的厨师和服务生们说话。服务行业不是个好干的行业。经理今天带着所有人到客人面前，给大家赔不是。有人理解，有人不理解。听着客人那些气话，甚至有些无理取闹的话，大家都只能受着，不能回嘴。其实，服务生也是人，被人劈头盖脸的骂一通，也会感到屈辱和委屈。可就是有的客人会这么想：你们挣了我的钱，就得打不还手，骂不还口。这种想法，太没道理，人服务员是出来工作的，不是出来受气的。可在以“顾客是上帝“为原则的餐饮行业里，客人是不能被得罪的。顾青嵘这个老板不能去指责客人，能做的就是开解一下自己的员工，“我知道大家都挺辛苦的，很尽职。大家做的很好，咱们生意丢了，但场子还在。就咱们这扛打击能力，就咱们这水平，就不跟那些没素质的人斤斤计较了。”有人笑了起来，顾青嵘笑着说，“就是嘛，咱们大度点，原谅他们了。这不是什么要命的事儿。正好，你们也过一下大年初一，现在就回去。快点走，还能赶上家里的热饺子。”这下，笑的人更多了。有人问，“老板，那工资怎么算啊？“ 顾青嵘看着他，开玩笑的问，“你想怎么算啊？” 那人说，“你才是老板，我说话不顶事。” 顾青嵘笑着说，“别人按照一天的假期工资算，你的按半天算。” 那人啊了一声，还要说什么，经理却催他，“就你话多。你要不想走，就留下来收拾厨房。”那人笑起来，跟上几个要好的，往更衣室里面走，迎头就看见一个小个子箭也似的冲到了顾青嵘的跟前，倒豆子似的，把老顾晕倒的事情讲了一遍。顾青嵘一听，喊经理赶紧叫救护车，同时跟着小不点去找老顾。石忍冬也在后边跟着，看到老顾的情形之后，就说，“阿嵘，别等救护车了，咱们自己送他去最近的大医院。” 等待救护车，你得有时间，有耐心，最重要的，是有命。救护车送你去的地方，有时候并不是你需要的地方，而是它需要的地方。老顾这种人事不知的状态，得及时得到有效的诊断和治疗。好在，在场的人多，七手八脚的把老顾抬到了车上，直接开到了医院。