“我靠,你这死鸡,把我们的口粮给吃了?”大奔怒气冲冲地走过去,朝鸡狠狠地踹了一脚。
“赵怀砚,你怎么不抓稳啊。”他不高兴的说。
“大奔!好了好了,就一直青蛙而已。”方沅无奈地看着脸色不好的两人,安慰道:“青蛙劲很大的,你抓的时候尽量多留点位置给我抓,不然它很容易跑掉的。”
“对不起。”
“没关系,大不了等下你少吃一只。”方沅眨眨眼,开玩笑道。
跑了一只青蛙后,赵怀砚抓青蛙的力道重了不少,好几次,方沅差点都没能从他手里拿出来,他有点好笑,“你松点力气,我抓不出来了。”
方沅动作迅速,把青蛙的头砍掉,去皮去内脏,再剁掉青蛙的手脚。将近30只青蛙,花了半个多小时才处理完,他手上沾满了脏污,连带着赵怀砚的手上也沾了不少。
赵怀砚虽然全程眉头就没送过,但也没说一句怨言,任劳任怨地抓了半个多小时青蛙。
“弄完了,你和大奔把青蛙再洗一洗,端到厨房去,我把这些内脏之类的装起来倒给鸡吃。”方沅直起腰,直接端起整个砧板朝鸡圈走去,用手把砧板上的内脏扒拉到鸡圈里。
几只鸡顿时一拥而上,争先恐后的啄着地上的内脏吃。
他拿起砧板回到水池边,拧开水龙头,拿甑笊不停地刷砧板,直到血红色的水变清才关水拿着砧板朝厨房走去。
“元宝,青蛙怎么煮着吃啊。”大奔迎上来问。
方沅把砧板放到灶台边的桌子上,弯腰从地上的袋子里拿出几个辣椒,“20只爆炒,8只煮汤吧。”28只青蛙只用一种烹饪方式的话有点多,但煮汤容易腥,很难保证好吃。
大奔眼睛一亮,点头如捣蒜。
“你觉得呢。”方沅觉得还是要问问另一位功臣的意见。
“你决定就好。”赵怀砚说。
方沅没注意到赵怀砚说的是你,而不是你们,他点点头,开始准备煮青蛙的配菜。
姜蒜是煮肉类必不可少的,辣椒切块,便可以开始煮青蛙了。
“大奔烧火。”方沅的语气不容拒绝,毕竟总不能让人吃白食。
这么点小事,大奔当然没意见,屁颠屁颠的蹲在灶台前开始烧火。
往锅里倒油,油热放姜蒜,“哧”的一声,锅里顿时烟雾缭绕,方沅面不改色的把盆里的青蛙倒到锅里。
油花噼里啪啦地四溅开来,油点子溅到手上带来微微的刺痛感,他快速地翻炒着锅里的青蛙,防止粘锅。
炒了一会,方沅放下锅铲,把辣椒倒到锅里,往锅里放盐,放生抽,他再次拿起锅铲,不停的翻炒,锅铲在锅中发出“哐哐”的声音。
诱人的香味四处飘散,钻进人的鼻孔里,吞咽声不断地响起。
方沅动作娴熟地把爆炒蛙装盘,再次往锅里倒油,把姜蒜放下去,再把剩下的青蛙倒到锅里翻炒几下,然后倒入适量的清水,“滋滋”一声,瞬间喷香四溢,清水变成了米白色,咕噜咕噜的冒着泡。
他快速打散两个鸡蛋,往锅里倒入鸡蛋,鸡蛋花浮上水面,又煮了几分钟,方沅让大奔停火。
“可以开饭了。”方沅把两个菜端到桌子上,又把后锅蒸的米饭端到地上,招呼人吃饭。
“我去喊方爷爷方奶奶。”大奔自告奋勇。
方沅点点头,拿出五个碗开始舀汤,煮汤的蛙一共就八只,爷爷奶奶各两只,方沅和大奔一人一只,最后两只给了赵怀砚。
“你们这群孩子,下午就是为了吃上这顿才晒成那个样子的吧。下次可不许这样了。”方奶奶一坐到饭桌上就开始翻旧账,把人训成鹌鹑一样了,她又话锋一转,“辛苦了这么久,你们紧着自己,别光想着孝顺我和老头子,我俩不爱吃这个。”
“奶奶!”方沅无奈的喊道。
夏天天黑得晚,饭后天空依旧明亮,滚烫的热风退却,取而代之的是带着凉意的微风。
“出去走走吧,顺便消消食。”大奔建议道。
“得了吧,你就是不想一个人回家。”方沅毫不留情的拆穿他。大奔看着人高马大的,但怕黑,这会外面虽然看着很明亮,但大奔还是怕。
“走嘛走嘛。”眼看被拆穿了,大奔也不恼,夹着嗓音摇晃他的胳膊。
“好了,鸡皮疙瘩起一身。走吧,送你回家。”方沅甩开大奔的手,无奈地站起身。
方沅低头看向坐在凳子上的赵怀砚,直接朝他伸出一只手:“你去不去外面走走,这会外面还挺凉快的。”说着询问意愿的话,语气却是肯定的。
赵怀砚不出预料的答应了,拉住方沅的手借力站了起来。
方沅说不清为什么他知道赵怀砚会去,但他知道一般他去的地方,赵怀砚都不会拒绝,他想可能是因为赵怀砚把他当成了最好的朋友吧。