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第33章 酸汤鱼

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由于裴之算是大功臣,所以大队长特意多分了几条鱼和泥鳅。

泥鳅还不能马上吃,被裴之放入水桶中吐泥,而稻田鱼,他打算用酸汤炖,天气炎热,大家都又晒又累,没什么胃口,酸性食物开胃又清爽。

用刀背把鱼拍晕,几下间鱼鳞纷纷脱落,划上几刀放入盐和包谷酒腌制。

锅中烧火,待冒出白汽,放入洁白凝固的猪油。在高温下,猪油渐渐融化,放入鱼小火慢煎,待煎至两面金黄再加入蒜末,木姜子西红柿。翻炒片刻倒入酸汤,接下来只需柴火炖煮片刻即可。

空出来的时间裴之提着今天去山上摘的野果和几条鱼往牛棚走,许是村民们对这些臭老九避之不及,连带着靠近牛棚一带的山林也鲜少有人踏入,林宿也就大胆了许多,闲时就算不是去学习也会去帮老师干活。

到牛棚时,天色尚早,距离天黑还有一段时间,此时牛棚寂静无声,不是在山上割草就是在地里干活。

裴之轻车熟路推开木门,把篮子放在木桌上,才走出门去给一旁的牲畜铲屎,天气炎热,牛棚中若不每日勤加打扫,熏天的臭气就会飘到一旁居住的屋子,令人根本无法休息。

这种事这几个月裴之没少干,小宿的老师也算是他的老师,就算他不做,以小宿那尊师的劲儿,指定抢过铲子就把牛棚打扫了。

等收拾完牛棚,就见沈崇山牵着牛回来,旁边并没有林宿的身影。

“沈叔,小宿呢?”

几人的关系在日渐的相处中也亲密许多,裴之也就顺势改口,老是称呼沈先生也怪别扭的。

“他和延安在后头呢。”沈崇山把牛牵入牛棚,把入口的栅栏围好。

“行,那我想去找小宿了,叔屋子里给您带了两条鱼,您记得早点收拾掉,天气热放不住。”

秋收时节,最缺少营养粮食补充的就是住在牛棚的这群人了,队里无亲无故也不能不能随意出村上公社购买,只能靠山吃山有啥吃啥了。

“好。”沈崇山见怪不怪的点头,被投喂次数多了,他也就不次次郑重道谢,其实从裴之和林宿对学习重视的态度,以及省城寄来的信,他对未来也有底了,国家不可能一直持续现在的政策,想要发展就必须搞教育,培养人才,只是时间早晚的事,他必会被召回去。

到那时,想来他也能回报这些日子受到的照顾和帮助。

没让裴之往山里多走几步,就远远听见沈延安清脆的笑声,而他身边的林宿时不时点头回应着,除了在奶奶和裴之面前,林宿其实并不太爱说话,他更喜欢静下心喜欢发呆思考难题。

“小宿。”

“哥?”林宿惊喜看了过来,直接忘记一旁的沈延安,脚步加快来到裴之身边。

“哥你怎么来啦?”林宿明显比刚刚有激情许多。

“来接你回家吃饭啊。”裴之边回应边卸下林宿背上装满干柴的背篓。

“裴哥。”沈延安虽年纪小,但这么多月的辛苦下,背上满实的背篓丝毫不见压力。

腾不出手来,裴之也就没帮沈延安分担,“嗯,延安。我们快回去吧,我带了几条鱼过来,延安你记得处理了,不然一会你爷爷做了可完蛋了。”

虽小小年纪,但牛棚中最会做吃食的就属他了,平日里就爱向裴之讨教吃食问题,变着法子想给身边的人补身体。

“啊?那我们走快点。”

沈延安对于爷爷的厨艺不敢苟同,生怕脚步慢了爷爷已经做好饭菜了。

走到山脚下,裴之把柴火放在墙角堆砌整齐,才向沈崇山告别。

“小宿,猜猜我今晚做了什么好吃的?”

“酸汤鱼。”林宿一秒猜出,他这几日没胃口,裴之就变着法子做酸汤,酸菜豆米,酸汤腊肉...今天又把水田的鱼捞了出来,指定是酸汤鱼了。

“真聪明,奖励你一颗果子。”

裴之笑眯眯夸赞,顺势把果子塞入林宿口中。

林宿脸颊爆红,眼神闪躲,怎么靠得这么近。僵硬的嚼着口中的果子,却被酸的皱巴着小脸,瞬间忘记害羞,羞恼着要锤裴之,又被他哥整了。

“哥!”

“哎呀,拿错了,那颗是酸的,这颗才对。”

裴之接住林宿锤来的拳头,轻飘飘像是小猫踩奶的,往人嘴里重新递了颗果子。

林宿嚼了嚼,甜滋滋的果肉盖住口中酸涩的滋味,反而因为上一颗果肉也在口中,变得酸酸甜甜。

口齿因为果子变得含含糊糊:“好吧,原谅你了。”

“谢谢小宿,小宿最好了。”

“那当然。”

“等等!我锅里的鱼不会炖干了吧。”

虽估摸着时间来回正好炖好,但这趟比他预算的多花了一点时间。

“快跑起来。”

说完不待一旁的林宿反映,裴之率先跑出一段距离,且越来越快。

余音飘向林宿,“小宿,你去叫奶奶回家吃饭了,我先回去。”

落在后头的林宿幽幽叹了口气,认命的调转方向往柳婆婆家去寻奶奶。

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