“香辣小土豆,少东家尝尝。”闵敏将盘子放在林近野手边。
大荆的土豆都很大一颗,但胜在口感软糯。闵敏便用刀将大土豆削成了小土豆的模样,放进锅中煎到外皮金黄酥脆,再加佐料拌匀,外酥里糯的香辣小土豆就做好了。
她记得林近野是喜欢吃辣的,于是多加了一点辣椒,闻起来有点呛,但看着十分美味。
林近野的目光从土豆挪到闵敏脸上,她冲他笑,指了指外面的摊子道:“外面还忙,我就不打扰少东家吃美食了。”说着,她转身回了摊子上。
闵敏削的土豆很小一颗,一口一个刚刚好,她也并未给林近野拿筷子,而是摆了一根竹签在旁边。
林近野拾起竹签戳了一个小土豆起来,土豆被煎得金黄,发脆的表皮裂开,露出里面还在冒热气的软糯土豆。表皮外面裹着辣椒与胡椒等佐料,闻起来辛香扑鼻。
将小土豆放入口中,脆皮破开,佐料与内里的软糯充分融合。起初的酥脆感褪去,软糯口感带着辛辣味盈满口腔,林近野瞬间觉得五官都舒畅了。
梁汪在摊子上偷偷观察林近野,小声对闵敏道:“少东家全都吃完了......”
闵敏勾了勾嘴角,将手中的土豆条放入锅中,挽起袖子,露出来的手臂上有许多被油烫出的疤痕,她也毫不在意,只认真盯着锅中的土豆条。
日子越过越好,她觉得十分有盼头。她的手艺能得到认可,说明她往后说不定真的能在大荆闯出一片天地来。
眼下要做的便是专心将明鲜楼重新开张的事办好,等楼里安稳了,她就请假去稻良村把闵团接过来......
哪知计划赶不上变化,明鲜楼开张三日后,闵团忽然出现在楼里。
“闵敏!团团来了!”唐非喊了一声。
闵敏正埋头炒菜,后厨同时开了好几口锅,锅中爆油翻炒声很大,她并未听到。
于是唐非又喊了一声:“闵敏!团团来找你了!”
闵敏将酸辣土豆丝装盘,这才听到唐非的声音,见他一脸焦急,闵敏忙放下勺子赶过去。
闵团是被赵大力带来的,见到闵敏后便一头扎进她怀里,哭得直颤抖。
“怎么了?”闵敏蹲下身抱着闵团,见她泣不成声,便抬头望向赵大力。
“怪我怪我......”赵大力懊恼道,“闵金环消停了一段日子,我以为她不会闹幺蛾子了,就放团团跟青青一起在村子里玩,谁知道闵金环忽然逮着团团,说你不要她了......”
“我怎么会不要团团呢?”闵敏轻轻拍着闵团的背道,“姐姐攒够钱了,团团来了就别走了,我们在城里住好不好?”
闵团闻言,一边打哭嗝一边退开身子去看闵敏,泪汪汪的眼睛里全是期盼,似是在求证闵敏的话是不是哄她的。
“我说真的,你来了就别走了,去后面库房等我好不好?我们今天就去租屋子。”闵敏抬手把闵团的眼泪擦了,又取帕子给她擦鼻涕。
“干锅土豆片两份!”有伙计喊了一声。
闵敏用帕子给闵团把脸擦干净了,轻声哄她:“姐姐要去忙了,团团跟唐非哥哥去后面库房等我好不好?”
闵团眼色好,知晓方才伙计喊的菜是闵敏做的,于是乖乖点头,牵着唐非的手往库房走。
闵敏松了口气,对赵大力道:“谢谢赵叔送团团过来,团团我会带在身边,等我有空了再回村找闵金环算账。”
赵大力点点头,提醒她:“闵金环这次没动手,你要找她麻烦怕是没什么理......”
“我知道。”闵敏的脸色有些差。
赵大力见状也不再多说什么,转身出了明鲜楼。
闵敏回了灶台,梁汪在一旁看着,发现她脸上一贯带着的笑消失了,唇角抿得紧,炒菜的动作却依旧麻利。
唐非将闵团带到库房坐下,给她拿了一个肉包子,又倒了一杯香橼茶。
“团团在这儿等姐姐,哥哥去忙,有什么事就去后厨找哥哥,我就在灶台后面。”
闵团捧着肉包子点头,眼睛还是湿润的,看起来可怜极了。
唐非揉了揉她的脑袋,轻叹了一声,转身去忙了。
闵团小口小口地将肉包子吃完了,又喝完了酸酸甜甜的香橼茶,想起闵敏说要将自己带在身边,她心情好了许多。
只不过在库房坐了许久也没见闵敏回来,闵团的香橼茶又喝得急,有点想上茅房,于是默默趴在厨房后门找人。
闵敏正一脸严肃地炒菜,闵团不想打扰她,转头去看灶台。
灶台很高,将烧火的伙计们挡得严严实实,根本看不见唐非,且后厨人来人往,她这样进去找人也容易撞上人......
正在她苦恼时,忽然看见了厨房门外远远站着的人影。
林近野翻看了一下这几日明鲜楼的账册,看来闵敏出摊确实将明鲜楼的名声打出去了,若是不出意外,楼一时半会儿是不会关门的。
正想着,他忽然感觉腰间蹀躞被轻轻拽了一下,低头一看——是闵敏的妹妹,脸上脏兮兮的,看起来似乎刚哭过......