秦默语不知道她向贵族行礼举动让一群异能者内部形成共识,去餐厅用餐更加低调。
安静享受属于她一个人的大餐。
姜黄色的鱼汤正泛着微弱粼光,用汤勺搅动几圈。旁边还有各种煮熟的鱼肉、青口贝和蘸料。
【可惜鱼汤是个究极魔改版,远没有马赛鱼汤的水平,没有茴香酒,缺少几种香料,味道其实还行,就是非常奇怪。】
【熟成的鱼肉种类用不上好的鱼类,那也要用鳕鱼、鮟鱇鱼这种常见的。】
【藏红花没有也就算了,其他香料配方估计已经失传,不看名字就是另一道汤。】
【冷汤能用罗勒和番茄、橄榄油这些看出来已经尽力,配方保留下来大半。】
【还行,不算难吃。】
【现在已经六万年以后,不能指望吃到正宗法式渔村垮炖小杂鱼,不用合成鱼肉,食材对得起价格就谢天谢地。】
网友们大多数也在晚餐时间点,纷纷艾特阮三味,正在厨房工作的阮三味进入异能者社区的实时交流帖,默默回复一句:“别急,在记了,在记了!”
阮三味的回复被眼尖的网友发现,美食爱好者没有放过她,问各种问题,餐厅的预约排号、复古菜品的进度。
吃货网友一连串问题使阮三味眼前一黑,她每天工作超过十二小时,还不想累死,全当作没看见。
不少餐饮从业者也在讨论香料配方的问题,脑子灵活手快的商家已经在星网上联系藏红花和各种香料的卖家。
“藏红花产量稳定,可能会涨价。”
“既然现在的香料配方有问题,我们可以把常见的香料全部尝试一遍,争取符合神秘女士回忆中的味道。”
“我好想吃一回正宗的法餐。”
一道螃蟹配开心果酱被呈上来,大钳蟹已经被大卸八块,取出白色蟹肉。
碗里五彩斑斓,各色时蔬装点,深谙刘爱红配绿大花袄撞色精髓。
秦默语看到蘸料是未知的莫兰迪绿时,迟疑地凝视着餐盘。
【大钳蟹的蟹肉配开心果酱,真刺激。】
【还好我对海鲜和坚果都不过敏,不然就是双重过敏源叠加,吃完就需要进医院。】
【棕黄油浸润的茗荷倒是难得合格。】
暗红醇厚的红酒炖牛肉盛在黑陶皿中,她切开筋膜分明的肉块送入口中咀嚼。
【经典的红酒炖牛肉,这酒也不知道在哪个酿酒过程出问题,味道不太对,也有可能是品种问题。】
【牛霖肉肌理粗糙,腌制时间应该不足六个小时。】
【其实还行,能当红酒煮牛肉片吃。】
秦默语看到金黄色的清汤,汤里有鲍鱼,以为是鸡汤。
轻啜半勺,她倏然起身疾步走向洗手间。
鲍鱼、蔬菜和鸡汤的味道混合在一起,咸腥味、草腥味和禽类的油脂味非常突出。
【清汤能做到这种水平也是一种才能。】
【清汤还不如营养液的味道好,营养液公司上大分,菜谱失传还不如营养液公司上百万次排列组合筛选出的口味强。】
异能者们:“懂了,明天股市开盘重点关注营养液公司。”
白色瓷盘里,烟熏三文鱼泛着橘红光泽,脂纹如大理石脉络。
她叉起一片对着光端详。
【烟熏三文鱼真不错,这里本来就临海,也有内陆淡水湖,鲑鱼就是新鲜,没有任何难吃的空间。】
【用鹅肝做的慕斯搭配布里欧修面包太腻味,还好分量少,配了几种水果丰富口味,还是喝点微酸果酒解腻。】
小勺子刮过布里欧修面包的蜂窝孔洞,她将混着酸樱桃碎的暗金色膏体送入口中,立即灌下半杯冰镇接骨木花酒。
甜点是舒芙蕾。
秦默语望着瓷杯中塌陷的糕体,秦默语握着小勺子迟迟未动。
【舒芙蕾……】
舀起半勺送入口中, 甜腻与蛋腥瞬间在舌面炸开 ,她猛地捂住嘴, 喉间翻涌的恶心感差点呛咳出声 。
【吃出来了,这餐厅很多菜品和甜品估计没少让机器人来做。标准化流程真厉害,两杯的凹陷程度和口感相同,齁甜和蛋腥味一点没差,倒像3D打印的工业残次品。】
【怪不得星网上的吃货老饕们说死也不点舒芙蕾,就像把错别字传承下来,以为舒芙蕾原本就是塌陷难吃。】
【算了,回头有空我自己做,哪怕是塌陷的失败品也是好吃的。】
【一个用杯子抹黄油和糖,再用黄油、高筋面粉、砂糖和牛奶、蛋黄做面糊,再用蛋清和白砂糖搅拌到干性发泡,组合一下放烤箱十五分钟,再撒糖霜。】
【这种熟能生巧的入门级甜品,只要烤箱不出问题,机器人应该能做到完美品质,每一次都是完美复刻。】
【这里的厨师技艺传承肯定是断过。】
【不过想一想确实如此,最初那批逃难到这里的人类,在原始异星上生存发展,几百年内人类文明发展可能会倒退。】
【人类文明没有回到原始社会,仅仅退化到中古社会都算不错的结果。】
【反正多数本地文献资料都没有留下来,足以说明问题,反而之后几万年内逃难来这里的一次变异人类在积极建设星球,留下不少考古学者的资料。】
有吃货网友已经按照秦默语的回忆,开始尝试做舒芙蕾。
“爱恨螺旋”奥莉娜特是名机甲战士,也是美食圈小有名气的吃货。
在秦默语吃完晚餐前,把现做的完美舒芙蕾拿来发帖直播,贴心开启嗅觉与味觉的同步共感,分享给其他人。
“奥莉大佬,666。”
“原来这才是舒芙蕾的味道。”
“想每天都吃到……流口水.jpg”
“奥莉,你这个时间段不应该去负荷训练?”
奥莉娜特在评论下回复:“既然都说好,那我多做几组。队长,今天的训练能不能放个水?”
乖巧的样子已经溢出光屏。
“给我做两杯。”