第1步、牛腩浸泡出血水洗净。
第2步、番茄和葱洗净备用。
第3步、牛腩切块放入锅中焯水,加姜片和料酒去腥。
第4步、焯水后的牛腩用热水冲洗干净。
第5步、葱和姜改刀备用
(闫安:啥叫改刀?
马龙:管他呢?切了就行。)
第6步、番茄切碎装入碗中。
(马龙:西红柿去不去皮啊?
闫安:为了好吃,要不还是去去?
马龙:请开始你的表演。)
第7步、炒锅预热放入油烧热,倒入葱姜爆香,依次加入牛腩翻炒。
第8步、放入五香粉和酱油翻炒均匀。
(王楚钦:没五香粉,用味精代替可以吗?)
第9步、放入适量温水或热水转入煲中,放入番茄同炖。
第10步、中火煮沸转小火慢炖。
第11步、大概四十分钟左右。
第12步、牛腩熟后即加盐调味。
(马龙:咸了点
王楚钦:加水中
马龙:又没味了
王楚钦:放盐中)
第13步、中火收汁。
(闫安:汁也别收的太干,留一点干饭。)
……
(以上菜谱来源百度,请勿深究)
最后,一道大菜——番茄炖牛腩,成功搬上餐桌。
虽然过程有些坎坷,但结果还是十分光明的。
不知是因为辛苦劳动成果,还是其他原因,马龙认为这顿牛肉比以往任何一次餐食都来的可口。
最后京队三人组,以身作则,以实际成果践行国家光盘行动。
但是有一句话不知当讲不当讲,在对面的闫安同学第三次用汁水泡饭时,王楚钦小朋友终于鼓起勇气向安哥表露了内心的想法。
“安哥……”
“昂?”
闫安抬头看向自家弟弟,嘴里还含着大米粒正在嚼,马龙的视线也随之而来。
“你左边的眉毛,好像被烧焦了。”
说完还扎心的进一步发问,“你感受不到么?安哥。”
“什么?我引以为傲的眉毛!!!”
怎么会有人对自己的眉毛那么热衷啊?
马龙憋着笑意伸手去够闫安的脖子,伸手按住闫安左边眉毛一碾,本就烧焦的眉毛瞬间化为灰烬,从他的眉梢消失的无影无踪。
闫安同学已经可以想象到,自己未来十天半个月要面临的尴尬境地,尤其逃不过那个方博的嘲笑。
甚至在龙哥随队出发征战里约奥运会,闫安的左半边眉毛还没长出来,不得已只能依靠化妆这种技术操作。
“龙哥,你放心,你一定会有好运的,都说左眼皮跳跳,好事要来到。你看我这左边眉毛,已经为你被眼皮跳没了昂。”
面对闫安同学这半点不着调的解释,马龙笑得眼睛都睁不开了,转头看向王楚钦小朋友。
“我不在,平常看着你安哥点儿,我觉得他左半边脑子,好像随着那天的眉毛一起喝西北风去了。”
可以,还有心情开玩笑。
那王楚钦对自家偶像也更有信心,带着崇拜的目光看向龙哥。
“加油,龙哥,祝你永远比别人多打一拍。”
在这个稍有不慎,赛场氛围瞬息万变的对抗中,希望你永远比对手多一拍,永远离胜利更进一步。
“好,一起加油。”
一起?
当然。
京队小少爷会抓紧时间跟上京队大少爷的脚步,逐步缩小他们之间的距离。