放在鸳鸯锅里,扔了鱼籽福袋等,时静萤都让林翊楠去照料。
转身去弄茶泡饭,时静萤对于茶泡饭没有过多想法,揉捏好的米饭放在木碗里,海苔切细丝,曲折的落在米饭上。
又去拿被紫苏叶包裹的三文鱼,三文鱼煎好放在米饭上,紫苏叶用清水清洗三次,又用饮用水清洗三次。
“时小萤,你当做实验呢,清水洗三次,纯水洗三次。”
“有点习惯了。”
“这个叶子,要放进茶泡饭里?”
“对呀,它有一股辛香,可以去鱼腥味,还可以入药。药膳里少不了的,日常吃也很适合佐味,猜猜看是什么,夏天的时候,你家院子里可多了。”
“是不是上面青绿色,边缘跟底下乌黑发紫,像中毒一样的那种。”
“你知道色厉内荏吗,荏是它的古代名字,不过它名称混乱,有人说荏是白苏,叶片都是绿色的,有紫色的……”
“——就叫紫苏。”林翊楠突然接口,“都是你提示什么不好,说了一个色厉内荏,这么晦涩难懂,你一说紫苏我就知道了。”
时静萤却笑了笑,“这是我私人的重大发现,我跟你分享你还不开心,你家庭院的紫苏叶我没少摘,吃烤肉的时候,我很喜欢用紫苏叶裹着吃。”
“那下次吃烤肉的时候,我也试试,今天就尝试一下茶泡饭里的紫苏叶吧。”
茶泡饭里放进三文鱼,切得长条细碎的紫苏叶,又放一颗梅子,直接从锅里舀起汤汁往里放。
木鱼花,紫苏梅,海苔丝,真是再合适不过了。
两个锅挨个尝起来,时静萤偏向自己煮出来的锅底。林翊楠也就就近,用他烧的那份。
切片薄厚适中的竹轮卷一放进锅里,又放了裙带菜,娃娃菜也漂浮起来,“林翊楠林翊楠,你看,我这半锅看着好像鲜虾鱼板面啊。”
林翊楠特意靠近她那个位置,看了一眼笑道:“是挺像的,竹轮卷跟鱼板差不多的样子,裙带菜也一样,那干料包里的菜跟娃娃菜也差不多,直到少一点红萝卜,你也正好不爱吃。”
“只是那个料包里的不喜欢,油炒的也不喜欢,但水煮还是爱吃的。”时静萤一边说一边往里放甜不辣,里面的汤咕咚溅起来,烫得她心头一颤。
“好了好了,我帮你放吧。”
“我还要一个鱼籽福袋跟年糕福袋。”
咬破鱼籽的口感像跳跳糖蹦跶在舌尖,但是又多了可以咬破的口感。
年糕福袋里软糯但不粘牙,福袋皮的咸味浸了汤汁的香更好吃,只是绑着福袋的那条绳子一样的,似乎是葫芦条,还是笋子条,时静萤也分不清,只是不太爱吃。
林翊楠一连下了小青菜、菠菜、土豆片、玉米、金针菇,堆得满满当当,得用筷子压一下,忍不住感叹:“我这一锅看着好像麻辣烫啊。”
“好像也是欸,麻辣烫跟关东煮除了汤底不一样,也挺多类似的地方的。”
“店里卖的关东煮有九宫格,食材分开各自煮,跟火锅也挺像的,只是火锅大多四个格子,不过想要九个也不是没有啊。”时静萤瞧了眼,“楠楠,要不要吃我的豆皮串两卷啊。”
“什么叫豆皮串两卷。”
时静萤夹了片豆皮,码上长片的肥牛,又挤上虾滑才勉强卷起来,用牙签扎好固定,跟一小个串串一样。
“豆皮卷了肥牛又卷了虾滑,豆皮卷两卷,挺形象的,也给我弄一个吧。”
“好说。”
时静萤又下了一个,扔进他那半边锅里。
直到林翊楠捞上来,只留下一根发烫的牙签,咬了一小口,“嘶,好烫,还没这样吃过呢,挺新鲜别致的,再给我弄一个吧。”
“行啊。”
时静萤笑了笑,随口答应。
“对了林翊楠,你去过慕斯他家吗?”
“去过几次,跟慕如风约吃饭,四次有三次去慕斯年家吃的,他不仅喜好甜品,还爱下厨,为了这爱好,把家里能打断的墙面都都敲了,留给厨房的空间非常大,吃饭的地方就跟城堡里的长桌一样,丝毫不夸张。”
“这么大阵仗,那跟他学,我可是找对人了。”
“是啊,你运气也是好,我听慕如风说,他之前在一家烘焙店做小甜点,销量可观,买蛋糕的女生还喜欢跟他合影,不到一年店面都扩大高端洋气了。”
“手艺这么好!”
“何止,那老板娘都快把他供起来了,工资给的也很可观,他跟学校老师商量不在你们那实习了,不知道为什么居然留到了现在。”
“这么曲折,我还以为只有我实习一波三折呢,没想到他也挺多故事。”
“他故事多着呢。”