曙色起,李甜甜的店铺前已有人影绰绰。昨日未能买到馒头的路人,心怀期待,早早便至门前等候。他满心欢喜,以为能拔得头筹,却见门前已有十几人排队等候,俗称打脸。
李甜甜推开门扉,见门前人头攒动,心中不暗自惊讶。
今日竟有如此多的顾客!!!
她也不搬桌子出去摆摊了,直接将蒸笼置于柜台之上,示意众人排成一队,好在秩序井然,无人生事。
今日,李甜甜天未亮便起身,忙碌于厨房之中,制作了将近三百个馒头。
她的动作熟练而迅速,有的要八至十个打包,有的要一二个。
“夫人为何要这么多个馒头?”李甜甜奇怪为何今日好多人要这么多馒头。
旁人笑答,是为备明日之需,亦有言要带回家中与家人共享。
有一人竟要二十个馒头,李甜甜面露难色,她委婉相劝,“公子,今日多人排队,若一人买得太多,恐后人无所得。”那人见李甜甜言辞恳切,亦不欲令她为难,遂同意减至十个。
忙忙碌碌,李甜甜恨不得多长出几双手!未曾注意到其中一人四处打量她的店铺,眼神猥琐至极。那人的目光在店铺内游移,似乎在寻找着什么。
今日,李甜甜的馒头也早早卖光,还有几人因来得晚而未能购得,她好言好语地解释了一番,客人们虽有遗憾,却也理解地点了点头,随后离开了。
她提了个篮子,出门,直奔目的地,几天的摸索让她对市集的布局了如指掌。先后采买了黄油,鸡蛋,还有蜂蜜和茶叶,牛奶等。最后,李甜甜来到了上次买面粉的商家,她与店主购买了面粉,伙计赶着板车,与李甜甜一起同行,待伙计把面粉搬到厨房,送别后,关门。
直奔厨房研究起——面包。没错!!!今天她要做面包。
李甜甜开始和面,她将面粉与黄油混合,边加入鸡蛋和蜂蜜,还有牛奶。
面揉出薄膜,醒发二十分钟。整形,把面包放入烤箱中,以四十度的温度发酵一个小时左右。
最后刷上鸡蛋液,蜂蜜,等材料放入预热至一百六十度的烤箱,烤半个小时左右。
随着叮的一声,李甜甜的双手戴着白色的棉布手套,小心翼翼地将新鲜出炉的面包端出。
面包的形状圆润而饱满,表皮呈现出金黄色的光泽,边缘微微焦脆,面包的香气弥漫开来,那是一种混合了麦香、奶香和蜂蜜甜香。她拿出一个面包,吹气,咬了一口,边吃边自恋,不错!我做的自然好吃极了!
她轻轻地将面包夹在小蒸笼里,盖上盖子,提着蒸笼,走出了厨房。
李甜甜轻步踱踱,至花满楼小楼门前,日头正晒,小楼门扉未闭。她轻敲其门,花满楼不久便出,笑言:“李姑娘,请进,看来花某今日有口福了。”
一楼宽敞明亮,阳光透过雕花的窗棂,洒在光滑的青石地板上,形成斑驳的光影。厅中摆放着几张檀木制成的桌椅,桌上铺着精致的绸缎,上面摆放着茶具,茶香四溢,为小楼增添了几分雅致。
李甜甜步入小楼,落座后,她缓缓揭开蒸笼盖,一股面包之香,随之弥漫。
“甜甜今日研究了新品——面包,特地带来给公子尝尝,望赐教。”
花满楼接过面包,其态优雅,轻咬一口,他的眉头微微一挑,那柔软之口感,浓郁之香气,于其口中绽放。
“姑娘的手艺真是巧夺天工,这面包的风味,花某平生仅见。”
李甜甜轻声解释道:“这面包,甜甜以前吃过,不过是照前人所搬,花公子谬赞了。”
随后问及售价,花满楼沉思片刻,道:“这面包,若在市集中售卖,定能吸引众多食客。姑娘可有考虑将其作为店铺的特色,售价方面花某建议卖至四五文钱左右。”
李甜甜心中有些忐忑。
她以前看过一段文字,觉得深有道理。
人与人之间的交往不要害怕麻烦别人,因为交情就是你帮我,我帮你后之间互相产生的,共患难越多羁绊越深,情感越重。
忆及花满楼昔日之言,有事可请他帮忙,这何尝不是一种示好呢?
写字之事,虽可付钱请专门的写手,但她想把将这份信任赋予花满楼,而非简单的利益交换。
她鼓起勇气,跟花满楼道:“今日前来,还有一事请求公子帮忙,甜甜字写得不好,想请花公子帮忙写字。”
花满楼心中一震,涌起波澜。自他双目失明后,这还是第一次有人请求他做这件事。心中暗自思量,李姑娘定不知他目盲之事。但这份信任,他真真实实感受到了。
他心中虽惊,却未形于色,依旧保持着那温润如玉的风度。
“李姑娘请放心,花某定不负所托。”
遂问及所写何字。
李甜甜提出想要写一张告示。
“这第一点,就是馒头每人最多购买十个。”
“第二点是之前因为是新店开张,馒头一文钱一个,三天后恢复两文钱一个。”
“第三点便是这新品,叫面包,两天后正式售卖。”
花满楼一听,当即表示:“书房在二楼。”