何宇说着,便要走出门外,却被慕雪拉住。
慕雪对着何宇摇头,眼神有些慌乱。
“你就别打扰他们俩小情侣,安心做自己的事情吧。”
何宇摸着脑门,有些想不通这两人的关系,索性转身继续练何湘交代的事去。
过些时候,邓叶回到厨房内,正想着刚才叶煜私发的红包。
邓叶想着好歹也是客,坐在那也得做几道菜吧。
红枣芡实糯米粥口感软糯,糯米经过长时间的熬煮,变得非常柔软,入口即化。
芡实煮熟后略带粉糯,与糯米的软糯相得益彰。
红枣的甜味融入粥中,使粥的味道更加香甜,红枣块在粥中软糯可口,增加了粥的口感层次。
桂花紫薯山药糕整体呈乳白色,色泽柔和。糯米在粥中呈现出半透明状,颗颗分明又相互交融。
红枣块均匀分布在粥中,为粥增添了红色的点缀,使粥看起来更加诱人。
紫薯和山药经过蒸熟压泥后,口感细腻软糯,入口即化,带有淡淡的清甜味。
加入白糖和蜂蜜调味后,甜味更加浓郁,同时蜂蜜还能使山药糕的口感更加滋润。
桂花蜜的加入,为山药糕增添了一抹清香,使口感更加丰富,甜而不腻。
紫薯山药泥呈现出淡紫色,色泽自然。成型后的山药糕,表面印有月饼模具的精美花纹,造型美观大方,具有很强的视觉吸引力。
桂花蜜在山药糕表面形成一层薄薄的光泽,使山药糕看起来更加诱人。
邓叶亲自端上给叶煜,叶煜的眼睛一下就亮了。
邓叶揣摩着叶煜的心理,他应该感到舒服吧!
红枣芡实糯米粥搭上桂花紫薯山药糕,红配紫,靓丽!
叶煜反手就给邓叶打钱,直接到账三十万元!
邓叶心里美滋滋的,不愧是她,这色泽,这图案,那可是她亲手做的。
反倒是邓叶把叶煜想的肤浅许多。
叶煜边吃着糕点,边看着手机购买键盘界面,小声感叹道:
“这钱用在她身上就是香!”
慕雪还在练邓叶给她布置的名菜,手工拉面。
她看着在自己手里那四分五裂的面,不禁仰天长啸:
“谁来救救我啊!”
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邓叶这边还在跟何湘谈话,她们俩品着茶,席地而坐。
何湘:“从昨天起,你的厨艺进步就有大突破,你这是?”
邓叶:“我那天去拜访一趟春华堂,从那边领悟到很多内容,其中就有关于刀工。”
何湘:“可以,那边的中医全是何氏辈分中医,有些长辈的厨艺甚至比我还高。”
邓叶:“看来我学的还不错,有些已经开始称赞你这个徒弟厉害!”
( 何宇在背后听着,慕雪重复揉着面团)
何湘:“嗯,也就我二叔那辈才会,那帮老骨头就知道忽悠人做事。”
邓叶:“那也算是历练吧。”
(慕雪还没有听到,话题就结束,何宇在一旁幸灾乐祸。)
何湘:“行了,等你学会所有东西,我就把这店关掉,然后一人逍遥自在去。”
邓叶:“好,那就这么说定了。”
邓叶是真心为何湘感到高兴,她能想明白就好。
近几日何湘老是感到肺痛,有时咳血不止,更有时差点晕过去。
邓叶将这一切收在眼中,她甚至开始感到害怕。
邓叶开始上网查资料,查关于药膳的资料,学习关于药膳的视频。
虽说有些内容没有太多价值,却好比就这么干等下去好。
邓叶买很多药材回家,开始苦练。
买太多药材,导致春华堂的医师何宁月开始指点邓叶。
两人加上联系方式,何宁月发来一条消息提醒邓叶。
何宁月:【无论是食材还是药材,都是有着相生相克的,要经过研究过后方可实施。】
邓叶:【谢谢指教(谢谢.JPG)】
慕雪眼瞅着邓叶回家后又开始练习,于是她自己干脆也跟着练习。
两人刻苦练习,而后又根据许多博主和贴吧上提供的经验,加以实际练习,然后取得考证。
重复练习多道菜,方可知厨艺的稳固和长进。
时间滴答滴答地响着,敲击面团与砂锅的烹饪的声音交织在一起,一短一长。