月尾，全家期待的聚在一起看账本，都被帐上的数字惊呆了！怎么？最辣！他们认为最难吃的变态辣！居然卖的最好！震惊的全家人都呆滞了。

杨妈有些奇怪的看着他们，“有什么问题，卖的好不是应该的吗？还挺好吃的呀。”

全家就更惊悚了。被他们称之为变态辣的辣度，在杨万刚捣鼓出来的时候，全家也就只有杨妈敢尝试，其他的见到都直摇头。

小百万说的，这辣度叫什么辣？变态辣！也就是说是非常辣的辣度，谁敢随意乱尝试？

尝试过特辣的杨妈，小心的挑了一块子进嘴尝试，当下就直呼，“很辣，很过瘾！”

几人看着她吃完后，丝丝的拼命吸凉气，还摇头晃脑的想要驱散口腔中的辣意，就觉得可怕。

扭头看看小百万辣到微微发肿的嘴唇，心里头不经有些疑惑，过瘾在哪里？换他们来试吃，他们可顶不住，刚才吃特辣的，都让他们的脑瓜子嗡嗡到现在！可难受了！

但此后，在杨家早餐的餐桌上，还是有变态辣的腌菜出现，因为杨妈喜欢，还说拿来送粥最爽不过。

每回看她吃，都能看的全家目瞪口呆。

杨爸就更加了，看来，以前，他还是委屈了他媳妇儿，要不是因为他穷，他媳妇煮菜哪里就会下那么一点点的辣椒呢？

真要像现在这样敞开来吃，他买回来的辣椒大概不出一个月就能被他媳妇儿放完了！

其他几人估计也想到些这点，对于杨妈时不时就从厂子里拿辣白菜和辣酱回来的行为，一点意见都没有。

要真按他妈/媳妇的口味把家里的菜给炒出来，全家都不用吃了！

但是不按吧，又感觉委屈了他媳妇/他妈，这样最好，想吃的时候就去拿点回来，反正她也不会忘记家里人，还会顺手给带一些没那么辣的辣酱回来，让家里人当拿着小葱，像蘸大酱一样，沾着吃来送粥吃。

而且，这么做也有一个好处，就像爷爷/老头子说的，妈/媳妇常常拿点回来给大家一起，还能让他们掌握厂子里有没有人偷懒，导致搞出来的腌菜变了品质。

到时候还拿出去卖，可就是自砸招牌了！

从没有吃到过变味产品的其他杨家人，赞同的点点头。

杨万想了想其中的问题，有些疑惑的问，“不对呀，那妈，你拿回的这些，都是从，要运出去给人卖的成品堆里拿的吗？”

杨妈知道自家女儿要问什么，回道：“当然不是了，卖都不够卖，我怎么会拿那些回家？我拿回家的，当然用的都是些处理下来的边角料，腌制而成的，我可看着呢，味道和卫生都是可以保证的，绝对不是用烂菜叶子和变质海鲜做成的，

只不过是品相不太好，才进不了包装，拿去市面上卖的，丢掉吧，又觉得浪费，就拿部分出来处理一下，用当天剩的辣酱腌制一会，等完事要回来了，觉得可以了，留好咱家要的，剩下的就送各位叔叔阿姨了。”

“那剩下的边角料呢？”

厂子里一天调的酱好像都是有数的吧，“要是酱料用完了，还有剩余的边角料，就都拿去喂猪，或者剁碎了撒去菜地肥地。”

杨万听完，有些担心的说道，“我们家好像没养猪吧？而且，我上回去看，见剩的烂菜有不少呢。”

在处理素菜的时候，为了品相好看，他们家是要求，有虫洞的都不要！

所以，厂子内每天堆成堆的烂菜叶子可不少！

“您这样做，有些人为了能拿这些边角料回去喂猪或者沤肥，会不会故意把好的部分给丢进来？这样他们能分到的免费菜叶子，可就只多不少了。”

杨妈没好气的回答，“当你妈我是第一天在镇上过日子吗？”她当然知道，镇上的人，人心并不淳朴，在这么干的时候也有考虑过，底下的人会不会以好充次，或者说，故意浪费，就为了做得快，让她看看，说他们并没有偷懒，对于食材的处理还是很快的。

而且这么做还有一个好处，就是不管是他们家，还是被分到烂菜叶子的人家，都能吃到新鲜的。谁会不这么做呢？

但她的本意是：一、不要浪费。

二、看看底下的产品问题，如果连品相不太好的，味道都差不到哪里去能拿给自家吃，那么，能拿去销售的味道只会更好。

她才会这么做的。

可她也知道，上位者没有威严，看着是很好打交道，下面的人想贪心的时候，恶胆就出来了，哪天要是她没有免费的给他们拿回家，厂子里剩的辣酱和“烂菜叶子”只会堆积得更多！