得到了想要的答案,心里舒坦了,话头一转就问道:“你丫头,这个点儿过来是有什么事吗?”
正好来到前院阴凉处,林冉先扶着老爷子坐下,才道:“是有点事,但不着急,我过来就是先跟你们说一下,晚上别做饭了,我买了点肉,咱们晚上吃炸酱面,怎么样?”
“行啊,我老头子可还记得你上次做的炸酱面呢,那叫一个好吃筋道。”说完还好似回味似得,咽了一下口水。
林冉见就笑:“那行,咱们今晚就吃炸酱面,正好咱么院里的黄瓜熟了,再放点咱家自己种的黄瓜。”
“好好好,那就辛苦林丫头了。”
顾老爷子想到筋道面条裹上浓油酱香的炸酱,配上清爽解腻的黄瓜,一口吃下去那又香又清爽的滋味,就连苦夏的胃口,都好了许多,他恨不得现在就吃下三大碗。
“这有什么辛苦的。”
看老爷子确实想吃,林冉也很高兴,不过她可不打算经常做。
主要是老爷子岁数大了,本来年轻的时候就把胃弄坏了,再加上这几年跟着顾朗也是吃的不是很好,所以得时刻注意些。
这些天,林冉即使是给他们改善伙食,也很少做这样又凉又硬的食物。
都是以养生为主,好吃还健康,而且效果颇丰,老爷子的气色明显好了许多。
又和老爷子聊了一会儿,知道顾朗大概的回来的时间后,林冉就回去开始准备了。
她先将猪板油洗干净,切成合适大小的方块,然后锅中加入一点水,放入绑好的大葱、姜片,这才将猪板油倒入锅中,中小火开始慢慢熬煮。
直至锅中的水分熬干,不断有猪油渗出,葱花和姜的香味也渐渐显出,盖过肉腥味,夹带着葱花香味的猪油越熬越香,也越来越多。
等到猪板油彻底变成金黄的薄片,葱和姜也被榨干,林冉才将东西全部捞出,继续熬煮,直至猪油中的水分完全消失,才将柴火取出。
带到油温下来后,将猪油放入洗好晾干的瓦罐中。
等做好这一切,林冉趁着锅底油将切好的五花肉粒倒入锅中,慢慢翻炒出油,再依次放入葱花、姜末等调料,最后放入黄豆酱,直至炒出水分,所有的食材香味融合,林冉才将炸好的酱乘出备用。
至于熬油剩下的油梭子,林冉打算包黄瓜馅的馄饨用。
林冉其实是不爱吃熟黄瓜的,唯独黄瓜馅儿的馄饨和饺子,她却喜欢的紧,尤其夏天吃,特别清爽开胃。
一顿忙活下来,等晚上顾朗回来的时候,林冉早就把馄饨包好放入了空间。
其实是在把炸酱炸好后她就进空间忙活了。
大夏天的,还是在空间带着舒服,要不是怕顾老爷子闻不到香味儿会怀疑,她是一点儿活都不想在外面干。
进了空间她就直接去洗了个澡,喝了个冰可乐,清清爽爽的睡了一觉,才继续干活了。
因为空间内外的时间差,等顾朗回来的时候,林冉早就不紧不慢的挣了半天积分了。
三人吃着林冉做的炸酱面,那叫一个舒服,要不是林冉拦着,顾老爷子都得吃撑了。
还是林冉说明天早起给他煮黄瓜肉馅儿的馄饨,他才止住了筷子。
看的顾朗和林冉好笑不已。
弄的顾老爷子也有些不好意思了,恼羞成怒的冲着顾朗道:“笑什么笑,还不是因为你做饭太难吃了,老爷子我难得吃口顺口的饭,才这样的。”
顾朗听了,也是无奈,老小孩,老小孩,还能咋办,让着呗:“是是是,都是我的错,还请您老人家多多担待。”
顾老爷子这才轻“哼”了一下,扭头不再搭理他,只是耳尖的红晕暴露了他的不好意思。
林冉和顾朗看了眼带笑意的对视一眼,赶紧拿着碗筷来到厨房,然后才“噗嗤”一下,轻声笑了出来,不过为了给老爷子留面子,并不敢笑得太大声。
等两人笑完,顾朗才问:“爷爷说你找我有事?”
林冉这才想起她想打听的事情:“嗯,是有点,也不算事,就是有些好奇。”
然后就将她去了废品收购站发生的一切,尤其是那个男人的表现,详细的说了一遍。
说者无心,听者有意,顾朗可记得之前去那边的时候,负责人还是个六十来岁的老头子,怎么突然就换成了一个中年人,而且做事还这么可疑。
一个普通人可不会有这么强的防备心和反侦察能力。
也不知道这个人什么来头,是否与他家有关,一个个问题出现在顾朗脑中,等着他去寻找答案。
看来他还得去趟县城,跟张和平张叔说一下这个情况,不管是否与顾家有关,县城突然来了这么一号人物,也是值得公安关注的。