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第5章 西班牙橄榄油蒜香虾Ajillo

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“七海先生~”

踮着脚无声走到邻居身后,祁安悄无声息地抬手,拿着碗绕过七海的手臂,把东西举到他身前:“给,七海先生工作辛苦啦,赶紧吃点东西吧~”

七海建人一动不动。

“啊呀,举着手好酸啊,手指好痛。”祁安忍着笑,夹着嗓子拿出跟刀刀们撒娇的那一套对付邻居先生,效果立竿见影,“好烫,要拿不住了……”

七海建人接过那只瓷碗,直接落荒而逃。等人跑出房间后,祁安再也没忍着,手撑在膝盖上,笑得根本直不起腰。

霓虹金真好玩啊哈哈哈哈哈哈哈。

可惜,不知道以后还能不能和金发邻居说上话了。也许那部分欧洲血统能让他再支楞起来?

过了好一会儿,勉强笑够了的祁安憋着笑意努力平复呼吸,从冰箱里取出甜酒冲蛋,准备和这顿晚饭一起解决掉。

哦,之后七海还得找他还碗,哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈——

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七海建人匆匆打开房门,不忘捡起地上的超市袋子,冲进了自己的公寓。他拒绝去听有可能从墙那边传来的笑声,把碗和别的东西往桌上一放就转头进了浴室,开始往脸上和脖子上拍水。

这简直可以排进他人生最尴尬时刻的前三了!

抹一把额前滴水的发梢,七海建人望着镜子里变红的自己,用力薅了把头发——他的前21年人生里,从没出现过这种在刚认识一天的人面前这样失礼的事!

十几分钟后,他才踏着虚浮的脚步走出浴室。托桌上那个陌生的碗的福,现在他的公寓里也充满了带着奶香的烤红薯味道了。七海建人麻木地走到桌子前坐下,破罐破摔地挖了一大勺,放进嘴里。

甜蜜蜜热乎乎的红薯立刻抚慰了他受创的心。被牛奶浸透了的甜味里有着香浓的奶味垫衬着,缓解了那股干燥的焦香,在口感方面奶的加入也让它没有了单纯烤红薯的那种干涩。手工压制的红薯泥还有部分纤维没有打碎,带着一些细小的红薯块,提供了一些沙沙的特殊感觉,让他忍不住地多抿几下,把那些小块也抿开。

七海建人从冷着脸吃东西变成面无表情地吃东西。看到旁边的杏仁饼干,他顺手拆开了袋子,拿出一块配着红薯泥吃。

在碳水的疯狂叠加下,他终于缓过了劲,拿起邻居给的手写食谱研究起来。

对着那超出正常口味份量的杏仁粉克数,七海建人默默咽下饼干,起身把这张纸夹进他最常用的那本料理书里,然后回来打开了超市袋子。

袋子里装着欧芹,两盒新鲜的黑虎虾肉,一只柠檬,一条法棍和一盒蒜。他原本是准备今天做一份Ajillo送给邻居当回礼的……结果又收到了新的食物,这份回礼就算他再尴尬也要送啊……

他麻木地清洗厨具和平底锅,先把蒜全都剥成蒜瓣,然后唰唰几下竖着把它们切成了薄片。

虾肉取出,剔除残余的一点虾线,擦干表面水份,用盐和黑胡椒粉腌制。

他又找出上个月刚买的一支特级初榨橄榄油,直接往烤干的平底锅里倒了半瓶。

把油温保持在低温120度左右,先下蒜片,等香味全部煎出来之后再放入虾仁,均匀拧入盐、黑胡椒,甜椒粉和辣椒粉,慢慢翻面,把虾仁低温煎熟。作为一道经典前菜,橄榄油的独特风味,辛辣的蒜香和辣椒的辣气已经让还未完成料理的厨师也口舌生津起来。

已经沉浸在料理中的七海建人夹起一只虾尝了尝味道,觉得味道调得不错,就找出一个碟子,将一半虾肉连同油汁一起盛出来。再均匀撒上切好的欧芹碎,挤一圈柠檬汁,切几块法棍摆放在盘边……

满意地深吸一口气,他报复性的去打开了阳台窗户,试图悄悄地小小反击一下邻居。

虽然他也不知道效果如何。

对着大开的阳台门反思了一下自己的幼稚,七海建人默默转身,端起盘子去找那位似乎十分热衷于逗弄自己的新邻居。

他要是还没反应过来,就别叫七海建人了。不过这种逗弄并不过分,不像那个家伙……

敲门很快就得到了回应。刚吃饱喝足准备再去和牧场的雨天大战八百回合的祁安一脸懵逼地出现在门缝后。

所以为什么下雨了播种的种子就会消失啊!牧场物语设计师!

满脑子这个念头的祁安想不到刚过不到半小时他就能再次看见七海,也想不到对方居然是来回礼的。他懵懵呆呆地揣起掌机,双手接过那只盘子,一时间错过了七海的开场词。

“……总之,欢迎你来霓虹。”

回过神来,祁安就听到这么一句。

面对祁安时还有些不自在的七海建人也没管他在不在听,抱着一种扳回一局的隐秘成就感移开视线,只盯着门框看:“这是饼干……和红薯的回礼,也欢迎你入住这里,今后请多多关照。”

祁安目瞪口呆。他像猫一样对着这盘散发着辛香蒜味的西式前菜嗅来嗅去,刚被填饱的肚子此刻又能吃下一盘油浸蒜香大虾了。

完全想不到邻居会有这种厨艺!欧洲血统大爆发!

他毫不掩饰地咽下口水,对着投喂他的七海邻居灿烂地露齿一笑。

“请多多指教!”他声音超洪亮地回应道。

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