说干就干,林西回忆着菜谱先处理鸡肉。
烤鸡最重要的是对鸡肉的腌制,基本上烧烤类型的肉菜都需要经过腌制。
比较好的一点就在于,这只整鸡已经被处理的很干净了。
拿到手就可以直接腌上了,这大大节省了林西处理鸡肉的时间。
接下来就是制作一会要用的苹果酱。
啊不对,根据小团的科普和指正,他手上拿着的这个红彤彤且酸酸甜甜的果子。
真正的名字叫做珍珠果。
虽然不懂这玩意和珍珠有什么关系,不过本着尊重当地习俗的原则,林西准备做珍珠果酱。
“老板,珍珠果不可以切开的!!!”
小团在看到林西将一颗饱满的珍珠果切开的瞬间,立马炸毛大叫起来。
很可惜他的提示和警告还是晚了一步。
大量的汁水带着一颗又一颗圆滚滚的小黑果核喷了出来。
这小黑果核就像是一粒粒小珍珠一样,直接糊了林西一脸,连带着黏糊糊的果汁。
好,他现在总算是知道为什么要叫珍珠果了,原来这破玩意里面还暗藏玄机。
林西的整个上半身都被红色的果汁染红,包括头发,衣服因为围裙的遮挡还好一点。
小团躲避及时,没有遭遇果汁喷射袭击。
见此狼狈的情景,某彩色大鹦鹉非常想笑,但碍于救世主大人的面子他忍住了。
就是忍的非常艰难,一张鸟脸都快扭曲了。
这该死的珍珠果!谁能解释一下为什么这东西竟然还会爆汁啊啊啊!
林西只觉得自己浑身都黏黏糊糊的,整个人都不好了。
这下别说什么做大餐了,得先回去洗个澡处理一下才行。
于是,在吧台调酒的墨菲斯和诸位亡灵们就看到眼前闪过一个红色的身影。
还没看清楚,就不见了,随之而来的是二楼第一个老板的房间啪的一声关上门。
这是…林西刚才走过吗?
墨菲斯拿着酒杯的手微微僵住。
某不想社死·酒馆老板·大厨本人林西一般路过。
人在紧急时刻真的能爆发出意想不到的速度,为了不社死,他两条腿都快跑上天了。
在他肩膀上的小团都必须要紧紧抓着他才不被甩出去。
这个速度也太超标了啊!
就连回到房间里,小团还是晕晕乎乎的状态,整个鸟没缓过神来。
为了不耽误做饭,林西以最快的速度冲了下身上沾染的果汁,换了新衣服就又一溜烟的跑回来。
全程不超过十分钟,非常之迅捷。
除了这该死的珍珠果出了点小意外,剩下的操作也没什么太大的问题了。
珍珠果切成块加入适量白砂糖和盐,还有一部分肉桂粉平替,小火熬煮。
这边的好多调料名字都有变化,需要林西自己先闻闻味道或者是尝一小口才能确定是什么。
比如说这个肉桂粉平替,名字非常的诡异,叫做香氛猪皮粉末。
光是听名字就觉得不是啥好东西,但闻起来就是肉桂粉的味道。
那边的鸡肉腌制了一会,林西就准备放进烤箱了。
虽然一般来说,这种东西可能腌制都是提前一天晚上腌制确保更入味。
但正常腌制半个多小时也不是不能吃。
只有一道烤鸡肯定是远远不够的,还需要有别的辅菜才行。
食材限制,林西只好选择了蔬菜什锦还有火腿汤作为剩余的菜品。
一共就两人还带着一鸟一狼吃饭,做太多了也吃不完。
烤鸡还慢,先熬上火腿汤,处理一下待会蔬菜什锦要用到的蔬菜。
最后再洗点水果,切点面包就差不多可以出桌了。
他争取在下午一点之前做完所有的菜,开始吃午饭。
林西在厨房里忙活的功夫,烤鸡的香味已经开始弥漫出来,先是整个后厨。
然后再飘散出去,到吧台,最后让整个酒馆一层大厅都充斥着这股诱人的香气。
就连墨菲斯这样对食物没有什么追求和执着的人,嗅到了也不免胃口大开。
喧闹的亡灵们骤然安静下来,一个个都伸长了脖子闻着空气中的味道。
稀奇了!还真是稀奇了!他们还能闻到食物的味道?!
真是令骷髅和僵尸落泪啊。
而敬职敬业看大门的小狼更是在闻到烤鸡味道的瞬间,屁股就坐不住了,哈喇子也下来了。
他呜咽了两声就想循着味道找过去,但看了看里面的墨菲斯和亡灵们,又夹着尾巴坐下了。
这没办法啊,不是小狼不想去,实在是他也害怕啊。
当初还是林西一路护送过来让小狼看大门的,没有林西在场,他不敢动弹。
美食的气息从酒馆中飘出去,顺着一阵又一阵的风儿盘旋起来。