后来景末才从甜姐和小宽口中得知了这位神秘的米兰达夫人的身份。
原来她是柯博的前妻,从事的职业也正和景末之前猜测得一样,是位权威的美食评论家。然而要命的是,她的评审风格却与柯博大相径庭,因此两人没少为“同一家餐厅到底应该评什么星级”这种事吵架,这也是后来两个人的婚姻破裂的主要原因。
柯博先生是个及其严厉的人,每一道食材的选择都容不得糊弄,在他做巴黎美食评论员的日子里,任何一个厨师只要想到他的面孔就会心生恐惧。
柯博的侧重点在于食物的精贵以及烹饪的细致,得到他青睐的菜品多是那些高级西餐厅的主菜,甚至有时候会因为价格太过昂贵而曲高和寡,没人吃得起,自然也就没人敢质疑他的权威。
而米兰达女士却和他的风格截然相反。她对柯博这种食物分三六九等的观念产生了极大的怀疑,毕竟她的信条就是“人人皆可烹饪”。她认为,受群众喜欢的、能最大程度包容顾客感受的、让他们觉得美好而温暖的食物,才是真正的美味。
无论是米其林还是路边摊,如果能带给食客们愉悦的感受,那它们都值得高分。
让两人决定分道扬镳的事当年在法国餐饮评论界闹得沸沸扬扬,那是一场因为某家被誉为“近十年来最受欢迎餐厅”而引发的界内拉锯大战。
因为众人的一致好评,柯博先生亲自去那家餐厅品尝大家所说的美味佳肴,可他却觉得没别人说得那样好。因此他写下了一篇长评发表到报纸上,结果为那家餐厅带来负面评价,导致那家餐厅由五星降为四星,因为这件事,餐厅创始者兼主厨郁郁寡欢,最后竟然离奇死亡了。
这件事除了引起公众的哗然外,更让米兰达觉得出离愤怒。因为那曾是她最喜爱的餐厅之一,而柯博明显是将他的立场摆在了她的对立面。于是,她不惜和自己的丈夫撕破脸,写了多篇评论抨击柯博这种不负责任的行为——
因此触发了两个阵营的口水大战。
而夫妻两人的婚姻也因此告吹了。
后来那场拉锯战以米兰达一方为赢家而告终。
失败的柯博先生虽然没落得什么不好听的名声,却再也不情愿待在巴黎,因此在托尼.史塔克的盛情邀请下,他千里迢迢来到纽约。
面对刚刚诞生的新连锁品牌Taco Queen,他的目标,就是将其打造成最优质的墨西哥卷饼品牌。
听完这个跌宕起伏的故事后,景末的嘴巴都快合不拢了。
怪不得今天中午去Taco Queen的实体店发现餐牌上的食物都价格不菲,原来这恰恰代表着柯博先生的风格,又贵又精,阳春白雪。
她也终于明白为什么米兰达要故意将柠檬汁加进牛奶,然后伪装成不悦的样子假意要投诉。因为米兰达想测试一下这家店对于顾客的态度如何,如果收银员坚持不让退款,便能证实它对顾客的确不怎么友善。
景末懊恼地拍拍脑门儿,所以她中午到底为什么要凑热闹!她是在给这对夫妻交智商税吗?
甜姐和小宽听了她中午的尴尬经历后,笑得锅差点儿都摔到地上打碎了。
“不过话说回来,我挺赞成米兰达的。”景末弯腰捡起被他们俩无意中扔掉地上的锅,接着说,“今天中午我去店里吃饭,才发现真的出大问题。用餐高峰期店里竟然没有人?太离谱了吧,好歹咱们也是史塔克旗下的连锁店……”
景末回忆起那惨淡的生意来,哪怕她不是店主都跟着觉得惋惜:“对了,上个月的营业额怎么样?”
“呃……”小宽和甜姐相互对视了一眼,甜姐点点头,最后由小宽去会计室拿账本。
景末翻开现金流量表的那一刻,下巴差点儿被惊掉了:“什么!亏损24万美元?”
“这还算好的了。”小宽无奈地摊手,“现在是暑期,店内人流量比往常大,销量也多点儿。如果换作平常月份,亏损金额可能还要再翻一番。”
景末第一次听人用这么平淡的语气叙述如此扑街的生意。
她忽然有种世界观都被刷新的感觉,难道是她对这家店存在什么误解?在Taco Queen做生意难道不是为了盈利,而是为了做公益吗?
“这件事就没人管管吗?柯博不闻不问也就算了,古士图先生从来都不关心这件事吗?”
“像古士图那种老好人脾气,你还指望他管这个?”甜姐答。
说的也是。
“可是,这也太奇怪了吧。”景末思来想去还是觉得这一切难以理解,“难道托尼从来都不过问这些吗?”
“你是说托尼.史塔克?害,别提了,他们那种有钱人哪会在乎这种小额度?他估计只对铁壳子感兴趣,其余时间就只会抽空数数自己名下有多少产业罢了。”小宽说。
谈起托尼这种大企业家来,小宽瞬间就变得忿忿不平,立马化身仇富青年,那一张又气愤又青雉的脸倒有种说不出的可爱,看得景末差点笑出声来。
其实如果现在到大街上做一份民意调查的话,不难发现众人对托尼.史塔克的评价褒贬不一。毕竟他为人行事都极其高调,又从来不会在意其他人的看法,所以活得洒脱的同时,也难免到处拉仇恨。
景末在认识他以前,对他的印象也是偏负面的纵情享乐的花花公子。只是后来他多次向她身处援手,她才发现托尼.史塔克原来有一颗温暖的心。
“史塔克非常欣赏柯博。”甜姐在一旁补充,“从他收购下Taco Queen那天起,这整个品牌其实名义上就属于柯博了,他很信任他,自然也不会花精力来管这些琐碎的事。”
“原来如此……”景末点点头,托尼有些时候大手大脚、甚至可以说得上挥霍无度的性格,她也算见识过,仔细想想,好像也不是非常奇怪了。
可这么接连不断的亏损到底也说不过去啊。
景末又想起甜姐和其他同事们平日里精雕细刻研究食谱的样子,他们费了无数汗水创造的作品却没有观众,多少也让人心里不是滋味。
这个品牌的食物如此优秀,它本来可以值得更好的,它本来应该受万千人喜爱与追捧的,可如今却因为昂贵的价格、冷淡的服务和不温不火的口碑被大家视而不见。
这也太不值了!
“我觉得咱们完全有实力成为爆款。”景末喃喃道。
一旁已经开始忙碌的甜姐和小宽并没有听清她说什么,他俩都漫不经心地抬起头:“什么?”
“我是说,我们不能再这么亏损下去了。”景末攥紧拳头,提高音调,“你们俩愿意跟我一起去找柯博先生谈谈吗?”
*
“你们想降价?”
柯博先生的个人办公室里,他端坐在桌边望着站在他面前的三人,金丝眼镜后明显透着讶异的冷光。