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第29章 心结

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员工太优秀就会显得自己无所事事,但谢云其实是来考察一下洛川的水运情况,但是话不能直白的说出来,匡同是个做生意的一把好手,这种事情交给刘淇是好,但人已经被她塞进禁军里面了,不过有人上赶着做这事,那倒也不是不能扩展一下自己的来钱门路。

“既如此,你便去考察一下码头的其他市场情况,一个月吧,把各行各业的情况整理一下。嗯,一个月不行,你还要盯着好味楼的开业情况,这样吧,好味楼应当一两个月就能步入正轨,不若给你三个月?”

匡同开开心心的领了任务,觉得这才是人生的意义啊。

安排好了匡同,谢云其实非常眼馋翟梅这个人,要是也能当她的好员工就好了,那匡同就能腾出手来去入侵内城市场了,人才啊,人才,怎么就那么缺。

翟梅没有想到谢云三两句就把匡同摘出来要去主抓另一件事,那好味楼怎么办?

“郎君要把好味楼置于何地呢?”

这都不用谢云回答,匡同诧异的看了一眼翟梅:“翟掌柜自己就可以做好的事为何要求助他人呢?”

翟梅苦笑:“两位莫不是拿我打趣?若我真的可以,怎么会在这两年把好味楼经营成这个样子?”

匡同摇摇头表示不赞同,这和翟梅的能力没有本质上的关系,只不过是凭借没有了,客人本就会越来越少,难道好味楼在生意火爆的时候没有翟梅的功劳吗?他匡同是取了巧,在生意低谷的时候入手,最好给主君再赚得一个得力助手。以前的凭借没有了,换一个凭借就是,厨师的手艺靠不住了,不如就从其他方面入手,就是翟梅想不明白,硬是磕着这一点,自然生意越做越差,说实话,这种死磕的,能撑过三个月已经是奇迹了。

“你为什么这么自怨自艾?你是我仔细考察过的,好味楼根本算不得濒临倒闭,难道我没有考察过其他酒楼?我选了好味楼它自然有着别人没有的优势,若是你没有几分本事,这楼早就在它失去凭借之时就该消失了。”

翟梅还是不信,心里觉得是匡同为了讨好主君,这好味楼已经不打算认真接手了,推脱到她身上,哪怕这种新颖的经营模式失败了也不必怪到他头上,真是好算盘,翟梅的语气变得有些不客气,生死攸关之处,也不顾谢云在场:“那如今就有凭借了吗?我的夫君去世,哪里还有凭借?匡郎君难不成是想推掉这个麻烦事?”

匡同沉默了,这厨艺是很重要,离了他夫君是没了效力,但是如今这种情况怎么不算有凭借?他想出来的经营方式难道会因为他离开就会没有用吗?

匡同想不明白其中的关节,谢云隐隐明白了些许,但这她又不好开口,毕竟是她又给匡同安排了新事物,灼华倒是完全知道翟梅在关心何事,也知道谢云此时开口劝解跟火上浇油没有两样,说不定这翟梅还会想着这是哪家大户来这里玩她一通,他们财大气粗没有损失,可这好味楼哪里还经得起折腾?

“翟掌柜,我心知你的顾虑,可这实在算不上什么事,你总是觉得这好味楼在你手里是不成了,若非如此,匡主事也寻不到机会参这一手。可就算你夫君离世,离了好厨艺,难不成翟掌柜自己就撑不起来这酒楼吗?”

灼华开口并不能打消翟梅心里的想法:“你说的轻巧,我若是能做好,怎么会走到这个地步?”

匡同听到此处忍不住开口:“这个地步是哪个地步?是指主君要入股好味楼吗?现在我们也算合作对象,主君要我去做其他事,这好味楼你就得自己撑着,我就把话说开了,要不是你如此缺乏自信,好味楼也不会在我的考虑范围之内。”

谢云嘴角抽搐,这匡同真是把翟梅当她的手下用,没拉拢之前就靠着人家这点不自信下套,拉拢之后巴不得她去了这点不自信赶紧无缝衔接干活。

灼华叹了口气,匡主事谈判根本就讲不到人家的心坎上,翟掌柜是发自内心的觉得女人撑不起来这酒楼,只是这是她夫君的心血,不想随意给了其他人,这才出头苦苦做这掌柜,他人是要全权收购好味楼,这翟梅怎么会同意,这才等到郎君入京,匡同提出入股一事,这楼没变,也有男人出面做事,两全其美的事情。此刻听了匡同并不会一直管理好味楼,这才急了。

“翟掌柜,不若这样,请一个这好味楼的老人进来,我问几句话。”

翟梅不知道这侍女卖的什么药,半信半疑间灼华已经让小明出去叫了一名小二进来,翟梅看向来人,开口介绍:“这是祖德,跟了我有几年了,一直在这里做事。”

“小人拜见各位大人。”

谢云已经猜到灼华要做什么了,哎,翟梅若想用得顺手还缺一次独立自主的思想品德课,故而也没阻止。

灼华走到祖德面前,问话:“你来好味楼几年了?”

祖德是一个十几岁的孩子,许是做小二久了,现在也不见怯场,只是眼神询问翟梅,得了肯定就开口回话:“有八年了,被翟掌柜捡回来就一直到现在。”

“那你觉得翟掌柜的夫君死后这好味楼有什么变化吗?”

祖德认真想了想:“变化,那客人没有以前多了是真的,薪水减了些,可这也比其他酒楼的小二好多了。”

“那你觉得翟掌柜的经营有什么问题吗?”

“我怎么会懂这些?我只是每天端端菜而已。我不懂经营酒楼的事情,但是我知道现在好味楼的人是靠翟掌柜养着,若是没了翟掌柜,那才是没了奔头。”

“我问完了。”

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