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第14章 Chapter 14

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“老板,有空吗?”谭凝在门口喊道。

楼听月坐起来:“怎么了?”

谭凝道:“刚烤了一炉椰香菠萝包,试试?”

“好。”

楼听月跟着她到后厨,刚出炉的面包香气浓郁,不过与平时不同,这次多了一丝椰奶香。

谭凝趁热将菠萝包拦腰切了一刀,夹了一块有盐黄油进去,再放一勺椰子脆皮,递给了楼听月。

面包捧在手上温温热热的,顶部酥皮烤得金黄酥脆,状若菠萝表皮,一碰就掉渣。

黄油才从冰柜拿出来,冻得冰冷,一口咬下,冰与热的口感形成完美的对比,是合格的菠萝油。

和普通菠萝油不同的是,新研发的这一款在酥皮中加入椰丝,内陷多了椰子脆皮,口感层次不错。

黄油一点一点慢慢被面包内部的温度融化,浸入面包体中,楼听月一口一口吃完了,整个人都像泡在椰奶中。

很适合冬天的一款新品,寒冷天气里闻到甜蜜的气味,不会像闷热夏天里闻到时那么腻人,或许能让人感到几分温暖吧。

谭凝应该改了配方,为了保持口味的平衡,对原有的材料克数进行了改动。

于楼听月的口味来说,这个配方已经合格,可以通过,但要说改进的空间也有。

“谭姐,我们是不是也可以把酥皮里的椰丝和椰子脆片换一下?”楼听月提议道,“或者椰丝换成椰蓉,外表看起来是不是更好一些,毛茸茸的。”

谭凝道:“可以,换个材料问题不大。”

“对了,面团里是不是添了椰浆减少了牛奶?感觉含水量不够,这一批面包吃起来没那么松软。”

谭凝拿起一个菠萝包,掰开看了看内部状态,撕了一块尝尝,点点头:“是比以前硬了,我再调调。”

“晚点儿也拿给念沁她们试试,听听她们怎么说,综合一下大家的口味再改。”楼听月拿了打包盒,装了几个菠萝油走,对谭凝道,“今天我就先下班了。”

“这么早?”谭凝脱口而出,“之前不是待到晚上吗?”

楼听月挑眉笑道:“唔……事情解决了,可以不用一直待在店里了,我也无休两个月了,趁现在放个假,”

“事情?”谭凝不解,楼听月每天在店里也是和以前一样备菜上菜,点单买单,有什么额外的事情要处理吗?

楼听月不再多说,挥挥手:“走了。”

同福里。

凌默正悠闲地在院子里坐着看书,院门虚掩,估摸着是阿婆又出去了,给她留的门。

楼听月推门进去:“默姐。”

凌默朝她这边看过来,意外道:“哟,翘班啊?”

“我都上两个月的班了,”楼听月笑道,“还不准让人休息啊。”

“我没记错的话,你是自愿每天加班的吧?”凌默调侃道,“早八晚十一,没见过比你还热爱上班的。”

楼听月不接话,把餐盒从打包袋里拿出来,放到桌上:“刚做出来的新品,尝尝味道?”

“椰子味的?”餐盒还没打开,凌默就闻到味道了。

“对。”楼听月打开盖子,“快冬天了,想研发一些冬季限定,还有几款在策划。”

凌默看了眼新品菠萝油,又抬眼看她:“居然开始想新品了,都几年了,终于想把廿玖做好了?”

楼听月道:“怕真倒闭了。”

凌默道:“之前是谁说倒闭了也无所谓,大不了从头再来。”

“……”

楼听月坐到另一张椅子上,一抬头满天的乌云,能隐约看到一点点太阳。

“默姐,记不记得我们去罗弗敦群岛旅游的时候。”

“当然记得。”凌默拿了一个菠萝油吃,点评道,“有点儿甜,出个少糖版本?”

“我会和谭姐说的。”楼听月接上刚才的话题,“岛上雪很厚,风很大很冷,但十分漂亮,那里的blue hour是我见过最好看的。”

“嗯。”

楼听月淡淡道:“那个时候我就在想,要是能当即死在那里就好了。”

凌默扭过头看她。

“反正对这个世界也没有什么留恋,如果你们不认识我就更好了,死了也不会有人为我难过。”

凌默忧心地喊她:“阿月……”

楼听月回了她一个笑:“放心,现在没这么想。”

“发生什么事了吗?”凌默问。

“没有。”楼听月摇摇头,又说回最初的话题,“以前确实对廿玖不太上心,抱着得过且过的心态,现在不这样想了。”

“我要把廿玖做下去,长长久久地做下去。”楼听月想起了什么,眉眼带着柔和的笑,说,“让想找我的人,只要来廿玖就一定能找到我。”

-

她想找的那个人在十二月的第一天见到了。

穗城的温度忽高忽低,冷了一阵又热了起来,当天祁扶音穿着长款风衣,帽子口罩墨镜一应俱全,把自己裹得严严实实。

一来就问店员楼听月在哪,把新来的小姑娘吓得以为遇到了□□。

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