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第31章 第 31 章

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偏偏现在急也没用,眼看天黑,根本再没什么解决的好办法,暂时安顿好活兔子们就得赶紧把死了的兔子们收拾出来,不光是肉还有兔皮,夏申也要留下来。

虽然兔子够肥大,但兔皮也大不到哪里,可有比没有好,以后再有收获更好,积少成多,到了冬天,大冷天的能有一件皮衣,那就保暖了,不够,也可以帽子,手套,袜子,对了,还有鞋子,做的鞋子和兔皮相结合下,就舒服了。

兔皮要怎么保存,这个夏申到是知道,也很简单,今晚先收拾出来,最直接的就是处理干净后铺平晾干即可,注意不要直接在太阳光下晾晒就行,不怕麻烦点的,明天她早上起来先跑一趟海边挑上几罐盐水回来浸泡兔皮,再晾晒即可,保存防腐效果会很好。

至于兔肉,其实这个夏申也有点头疼,兔肉吃清汤,真正的清水煮肉,除了盐什么都没有,夏申从没挑战过,她历来爱吃麻辣的,再想想就是清汤至少姜要有吧,可她现在手里什么都没有,不知道鱼汤什么都没放的腥味她挑战了,兔肉的腥味,她能不能挑战成功。

后天上山,也看看有没有葱姜蒜辣子的存在,要是能遇到竹子也不错,有竹子,其它用途不提,饭桌上就可以再多一道菜了,竹笋,单吃新鲜,做辅菜,比如放兔肉汤里,那个味道,吡溜了下口水,肉鲜加上竹鲜,是真美味。

美味之余,兔肉也有一个问题,两只兔子都很肥大,吃是能吃完的,不过是接下来几天餐餐兔肉的问题,不过夏申突然想存下一只来,包括钓上来的鱼,多的,她也想存,之前忙于奔波在怎么吃饱,怎么住好的问题中一直没顾上,现在,显然她的生活已经悄然迈了一个台阶后,夏申就想稍稍提高一下生活品质,好吃的东西别一次吃完,放好,想吃的时候,拿出来,嗯,那时会更美味。

怎么存,没冰箱,现在是夏季,没冰块,夏申想到的只有一个办法,腌制后风干,这个方法非常可行,腌制最重要的是盐,这个现在对夏申来说不是问题,没有现在的盐,可有海水呀,明早不是要跑一趟海边挑海水吗,多挑一点回来,兔皮,兔肉一起腌泡再一起风干,都没试过的办法,值得一试

本来加上点酒,保存时间会更久,但酒这东西,现在,完全不在夏申的任何计划内,她也不需要保存多久,夏申相信自己就是做了腌制风干的保存,最多也不会超过两个月就能把这些肉肉消灭掉,特别是等马铃薯收上来,兔肉配马铃薯,想想都好吃,能放得住才怪。

至于万一有了新猎物呢,那当然是除了吃个新鲜的外,先吃老的,再吃新的,一点不用担心放坏了的问题。

有了决定,夏申的陶锅里先煮上一只,剩下的一只处理好,夏申先风干上,明天再用海水腌制下后再继续风干。

至于清汤兔肉的味道,除了盐没有任何调料的汤,鲜可也腥,不过,努力干活一天的夏申,肚子很饿,饿肚子的时候根本不会去计较口味的问题,所有问题在饿肚子面前都不是问题。

吃饱喝足,再闷了一罐木碳,然后不过几天,夏申已经开始习惯使然,继续茼麻加工,绳子,网兜,盖子,盒子,还有鞋子,多多益善。

做完这些,才是洗漱休息。

新纪年元年五月十二号,星期五,一大早迎接到太阳的到来,今天又是一个好天气,六点起床,洗漱好,夏申却没有接着早饭,挑起陶罐,就往海边跑,她打算在路上解决早饭的问题,吃什么,路上能吃的只有板栗就水。

六点半不到就出门,一路又小跑,到了海边,八点都还差两分,挑上海水,回程跑不了,但可以急行,十一点到家。

摸摸咕咕叫的肚子,一路都在动,再经饿的板栗也抗不住饿了,夏申也不折磨自己,肚子饿就开饭,继续昨天的兔肉大餐,吃饱再继续干活。

先把兔皮和兔肉分加浸泡在海水中,然后夏申拿上万能锹,今天的主要任务是把卫生间的底坑给弄好,时间够的话,卫生间还有厨房的木柱子也放好,让两个功能间的雏形出来,甚至再有时间,屋顶也弄好,把扎好的干草放上,等砖出来,直接砌上砖墙,土灶,卫生间,厨房就弄好了。

至于位置,厨房的就选在了紧贴洞口一面石壁的地方,卫生间的话,和洞口在相背的地方,风吹味也过不来,位置到不远,面积也够弄一个既方便又洗澡的地方来,夏申甚至还考虑到以后要是做沼气池的话,送气也要方便的问题,总之,是夏申觉得现在能找到的最好地点。

一锹下去,土质不硬,较松软,都是土质层,半个小时夏申就挖出一个方方正正的深坑来,大概比量了下,足够了,夏申折回山洞,拿来早就烧好的泥灰岩版天然水泥,拌水,糊墙,做到这里,夏申提醒自己,一会儿记着得去鸡圈那边给新砌起来的砖墙洒下水做个保养,夏申对旧式水泥的使用最知道的可能就是需要洒水了。

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