在这本书中，我还将向你揭示运动的奥秘，并和你一起分享一些简单却行之有效的方法来加速你的新陈代谢，控制你的食欲，以及怎样调节心情使你不至于通过暴饮暴食来发泄自己的情绪。最后，我还将教你一些我的思维程序训练法，这些训练法可以用来调节你此刻的心情并且长久保持一种良好的心态。无论你何时想强化这些思维原则，你都可以聆听随书附赠的CD，使它们悄然进入到你的潜意识中去。

口说无凭，你不妨亲自体验一下，只要按照我的步骤循序渐进，你就会发觉你的身体，你的生活在一天天改善着。

认识天生苗条者的秘密

通过研究天生苗条的人，我搜集了他们拥有令人羡慕身材的秘密，我将在全书中与你分享。我所说的天生苗条的人并不是那些通过不规律的饮食、长期习惯性使用减肥药和晒干瘦身法达到像流浪者般骨瘦如柴的身材的模特，而是那些现实生活中的人物，他们看似食无禁忌却仍能保持苗条身材。

通过养成那些天生苗条的人们的饮食习惯，你就可以随时尽享美食又能收到减肥的功效。面对现实吧——你可以想吃就吃，或者你可以有自己的理由拒绝这样做。如果任何人◤P14◢都可以通过这套方法成功减肥，那么我们要问的另一个问题就是：

为什么你还没拥有苗条身段？

据我观察，那些尚未拥有自己理想身材的人大致可以分为三种类型。接下来，我将具体描述这三种类型，你不妨对号入座，看看自己属于哪种类型。这样，在我们进入第三章调整思维的步骤时，你就可以对症下药，选择适合自己的方法，轻松减肥。

类型一：强迫性节食

当我在我家附近的书店浏览最近出版的减肥书籍时，我惊奇地发现虽然那些书在开篇都声称“这不是一种节食方法”，但几乎所有书中都充满“禁忌食物”的名单、菜谱和卡路里明细表。

我们首先明确一下节食的定义：

节食就是指任何一种试图强行控制进餐的食物种类、地点、时间和数量的饮食方式。

节食在过去的几年间声誉不佳，这其中自有原因——科学研究表明90%曾尝试通过节食减肥的人都以失败告终。

每当有人兴致勃勃地告诉我他们尝试新的减肥食谱所取◤P15◢得的功效时，我总是让他们六个月后再来找我。如果六个月后，他们依旧对食谱达到的减肥功效十分满意的话，我会很乐意倾听他们的心得体会。而不幸的是，至今我还没有等到一个能在六个月后再来找我的人。

你也许会问我这么做的理论依据是什么？很简单，减肥食谱太多，而真正长期有效的太少。现在出版的减肥食谱类书籍超过25000本，其中很多本身的内容都自相矛盾，这就难怪你会受它们误导或是被它们搞糊涂了，而事实上整个利润额在数十亿美元的减肥产业本身也是一样的混乱。

节食不仅起不到减肥的功效，有时甚至还会适得其反。每当我看到那些名人大腕们为某种最新最时髦的节食方法做代言时，我都不知道他们怎么能做到一直保持严肃而不露声色。大多数情况下，这些名人所做的无非就是尝试一种节食方法，减掉赘肉，几个月后又再次恢复到原来的体重。随后他们就又尝试另一种节食方法，减掉赘肉，在体重还未反弹的时间内为那种节食方法做宣传推销。

如果你还没有明白我所说的意思，这里我再解释一下：

请彻底而永远地忘记节食。节食只不过是一种教你如何变胖并丧失自信的训练过程。

◤P16◢

人们尝试过的无效的减肥食谱越多，他们就越是深信自己永远不能成功减肥。然而，没有人告诉他们，大多数减肥方法失败的真正原因并不在于他们自身，而在于人的生理特征。

生物学家安塞尔凯斯在进行一项关于人类饥饿的创造性研究调查时发现，如果减少一个人的食物摄入量使其达到半饥饿状态，他将会产生如下症状：烦躁不安，丧失忍耐力，做出一些与食物有关的强迫性行为，包括撒谎、贮藏甚至是偷窃食物。

更有力的证据是：在三个月半饥饿状态结束后，人们可以重新想吃就吃时，他们又继续对食物产生迷恋。很多人的食量增加到了进行该项实验前的八倍。（你是否觉得这听起来有点耳熟呢？）

人们认为这个记录在安塞尔凯斯的1950年论文人类饥饿生物学中的实验是不可重复的。无论如何，这种故意让人挨饿的方法是残忍和不人道的。但是我在其间发现一个有趣的事实：这个半饥饿状态原始实验每天提供的食物热量达到1500卡路里——比现今流行的上千种节食方案中的任何一种所允许摄入的热量都要高。

所有这些都表明：剥夺你自己吃食物的权利可能是所有减肥方法中最糟糕的一个。如果你现在所做的一切努力毫无功效，那么你需要尝试一种不同的方法。