“这是你母亲表达爱的一种方式,你要理解。”林崖对苏芷清说。
“……你怎么回事?站我对立面了?”苏芷清放下笔,盯着他。
“旁观者清。”林崖笑着说。
***
中午吃饭时,母亲有事先吃完出门了。
“是吧?”苏芷清敲着桌上每一个餐盘:“是不是和我说的一样,没问味道。”
何骁点点头:“但还不至于说难吃吧。”
“反正这么多年过来,我都没吃习惯。”苏芷清打开冰箱,想看看有没有酱菜之类的,但只看到了三个鸡蛋以及一些蔬菜。
苏芷清问他们:“要不,我来煎鸡蛋?”
“你会吗?”李帛雨问道。
“呵呵,小看我?”
苏芷清烧开热油锅,打入一个鸡蛋,没想到几块碎蛋壳也掉了进去,苏芷清连忙借助铲子,想把它们捞起来,却破坏了鸡蛋的造型,最终变成了炒鸡蛋,并且蛋壳还是没拿掉。
李帛雨尝了一口:“小红,你这手法和你妈一样啊,不愧是亲生的。”
“啥意思?”苏芷清问她。
“食之无味,你是不是也忘记放佐料了?”何骁说。
“啊!”苏芷清一跺脚:“真的忘了。关顾着挑鸡蛋壳了。”
“但你蛋壳也没挑干净啊。”李帛雨指着其中一块碎屑,补了一刀。
“还有几个鸡蛋?”林崖挑出一块碎鸡蛋壳,放下筷子起身问苏芷清。
苏芷清比了个“2”。
“你俩要吃全熟的还是溏心的?”林崖问何骁和李帛雨。
“溏心的!”李帛雨道。
“我要全熟的。”何骁说。
“好”,说完,林崖穿起围裙:“我来煎。”
语毕,他从苏芷清手里接过鸡蛋。
苏芷清见他在煎蛋时,撒了些许白砂糖,便问道:“撒糖做什么?”
“个人习惯,从小喜欢这样做。”
***
不多时,林崖关了抽油烟机,端上两个外形完好、没有碎鸡蛋壳的煎鸡蛋。
“哇塞,山厂哥”,何骁夸道:“没想到,你这么会做菜呢。”
李帛雨用勺子把自己所选的半熟鸡蛋放到米饭上,用筷子戳破一个口子,里面的流心蛋黄顺着米饭堆起的坡度,往下滑落:“哇!真的溏心诶!林崖,你太强了吧!”
“那我吃啥?”苏芷清问道。
林崖把苏芷清炒得那碗鸡蛋推到她面前:“哝。”
“……行”,苏芷清把炒鸡蛋拨了一小半给自己,另一半拨进林崖碗里:“那你也来点吧!”
***
饭后,苏芷清们四人刷完碗洗完锅,坐回了八仙桌。
何骁探头探脑地问:“你家……有冰激凌吗?”
七月的天很火辣,苏芷清家客厅没有装空调,只一个落地扇对着他们吹,虽然也挺凉快的,但肯定不如空调间。
林崖拍了拍他后脑勺:“吃人家那么多,还想吃?自己买去。”
“冰激凌没有,因为我妈不让我吃,觉得对身体不好。”
“啊?”李帛雨感慨道:“难怪你这么瘦。啥零食都没有。”
“这倒是没啥关系,我爸妈都不胖,估计是遗传”,苏芷清看了眼院子里的水井:“虽然没有冰激凌,但是我们有冰镇西瓜。”
苏芷清看到井口边上有根缠着西瓜网兜的麻绳。
在苏芷清们这座小城,乡下的房子大多都为自己建造,所以有口井很常见。
苏芷清打开井盖,果然不出所料,母亲把西瓜装在兜里放入了井水中。
这是每年夏天,她的“保留节目”。
“哇!还真有西瓜”,何骁惊叫道:“可是,为什么不放冰箱呢?”
“小时候的冰镇西瓜,不都是放井里的吗?这样做出来的冰西瓜,比直接放冰箱里更有大自然的味道,而且也没那么冻牙——虽然这是我妈说的,但我对此表示认同。”苏芷清回道。
“确实。小时候大家都不富裕,有冰箱的人家可少了。井水冰西瓜属于童年回忆,真好,小红,你家居然还有井。”李帛雨帮苏芷清把它一起提上来。
“是吧?走,吃西瓜去。”
“给我吧,我来切。”林崖接过西瓜。
苏芷清跟着他进了厨房,把另一半用保鲜膜包好放进了冰箱。
“你过来。”苏芷清关好冰箱门,林崖喊苏芷清过去。
苏芷清走过去,看见西瓜中央的那一勺正在他手中。
“这……不就缺一块了吗?”
“这是你家买得西瓜,你吃第一口不是理所当然的吗?”他把勺子递给苏芷清。