孔区长和胡场长一下就来了精神！

这么隆重的场面可完全出乎他们意料，所以一跟主动出来迎接的苏丽珍碰上头，两人就忍不住夸赞起来。

“小苏同志真是年轻有为啊，这开业典礼准备得真是不错！”

“苏小老板，你这场面弄得也忒大了，我可好久没碰见这么热闹的场面了！”

苏丽珍谦虚道：“哪里哪里。孔区长、胡场长，您二位今天能来，才是真给我们添了光彩，我们珍珍公司全体上下可是荣幸至极。”

孔区长和胡场长听她这么说，面上虽不显，心里却十分受用，态度也越发亲切起来。

双方寒暄了几句，苏丽珍看了眼手表：八点五十分，距离典礼开始还有八分钟。

这会儿客人基本都到齐了。她朝苏振东比了个手势，后者会意，立马安排自家的公司员工上红毯，准备剪彩仪式。

这些员工是苏丽珍特地为今天仪式挑出来的几个年轻姑娘。

女孩们此时身穿白色衬衫，黑色西裤，手里端着盛放大红绸带和金色剪刀的红布托盘，一个个精神十足。

看这边一切就位后，苏丽珍便顺势邀请孔区长和胡场长参加剪彩仪式。

两人听完一愣，没想到还有剪彩仪式，这场面、程序属实是超过他俩预期。

不过，能被主家邀请剪彩毕竟也是一种肯定，但凡有点进取心的人都不愿错过。

更别说今天“珍珍”食品公司的开业典礼还搞得这么盛大！

他们刚刚可还看见了人堆里扛着摄像头和照相机拍来拍去的人，想来应该是哪个报社的记者了。

这么露脸的事，谁能忍得住拒绝啊！

孔区长和胡场长忍不住，所以压根没跟苏丽珍客套谦让，两人是第一时间就满口答应了。

等走上了红毯，他们才发现今天一块受邀剪彩的来宾还真不少。

有市公安的卢局，消防的唐大队……嗯，那个好像是市纺织厂的安厂长……哎呦，他旁边那个大光头不是“黑市”一霸刘五爷吗？

这种硬茬子也来给“珍珍”食品公司剪彩？连这样的人物都认识，这老苏家还真有点门道。

还有这个长得比电影明星还清俊的小伙子，虽说眼生，但这一身的气派一看也不是普通人啊！要叫他们看，那最低是个高干子弟。

想不到这苏小老板的人脉这么广！

孔区长和胡场长对视一眼，都在彼此眼中看到了一抹震惊。

看来是他们之前小看了人家，果然能在改开后短短几年时间就积累资本圈地、开厂子的人家不是一般人啊。

孔区长和胡场长内心的震惊，外人并不知道。

这会儿锣鼓声已停，现场逐渐安静下来，所有人的目光都集中在红毯上即将开始的揭牌剪彩仪式上。

随着苏丽珍和苏振东一起将公司牌匾上蒙着的红绸子一把揭开，露出上面醒目的“珍珍食品有限公司”一行大字，受邀嘉宾们也在主家邀请下纷纷拿起各自面前的金剪刀，“咔嚓”一声，将相连的大红绸带剪断，只余中间几枚鲜艳夺目的大红花球。

紧接着，院内的鞭炮被同时点燃。伴着响亮的鞭炮声，苏丽珍一扬手，锣鼓队再次欢奏起来，参观典礼的客人和员工们都不禁笑着鼓起掌来。

热闹的开业典礼过后，苏丽珍又邀请来宾们参观公司。

进入正门，走过宽敞整洁的水泥甬道，迎面就是气派的三层办公楼。

孔区长又忍不住赞叹道：“这办公楼可真气派！”

要知道他们区的办公地点还只是一栋二层的小楼房，年代久远，跟人家这办公楼可没法比。

公司院内采用“先楼后厂”的布局模式，工厂设在办公楼后。

苏丽珍征询大家意见，决定先去厂子里走一走。

工厂占地约两千平，大体分为储藏区和加工区。

仓储区是一东、一西两个大库房，中间是整片的加工区域。

加工区又细分为原材料屠宰车间、清洗分割车间、食品加工车间、包装车间和配料室几个部分。

屠宰车间采用最新的生产线，鸡鸭等禽类全部用机器宰杀、脱毛，处理效率高且原材料脱毛效果更好。

清洗分割车间分两组，一组对所有食材进行充分清洗，并进一步将宰杀的鸡鸭鹅开膛，清理内脏；另一组把食材按照最终售卖规格进行拆解或者分割。

食品加工车间具体分为香肠区、卤制区和熏制区。

香肠区，先将搅碎的猪肉腌制好，然后灌肠，最后卤制。

卤制区使用专门定制的大容量蒸煮锅，一次能卤上百只鸡，更加高效节能。

熏制区，因为目前没有专用的熏蒸机器，只能采用比较原始的熏制技术，因此熏制区也是唯一需要有专业熏烤技术人员坐镇的部门。

目前，熏制产品因为需要先卤后熏，且制作过程繁琐，产能有限，所以是“珍珍”售卖商品中价格最高的品目。

一只普通包装的两斤重“珍珍”牌卤鸡或者卤鸭，市场统一售价为4元，熏制的则要4.5元。

加工车间之后就是包装车间。

包装车间先对加工好的产品进行抽真空处理，然后再由工人们按照不同规格完成最后外包装。

现在“珍珍”食品的外包装大体分三种：普通塑料外包装，精美礼盒装，以及用稻草、柳枝或竹条精编而成的篮筐包装。

哪怕是最简单的塑料外包装，也是苏丽珍和苏振东制定采用的当下最新型食品级塑料，更不用说精美的礼盒和编织篮筐，光是这外包装一项，就将成本拔高了不少。

但这么做的好处也显而易见，高端精致的包装让“珍珍”的所有商品在市面上一众黄油纸包当道的食品中直接脱颖而出。

主打一个鲜明、大气，有档次。

着实给如今消费观念尚且朴素的人们制造了一波“视觉冲击”，进而顺理成章地占据大家心中对于食品类、乃至礼品类商品的第一设想。

说白了，就是苏丽珍想让大家只要一提起卤味，脑子里第一个想到的、同时也是最想要的都是她的“珍珍”。