106.

还在上学的时候，我最喜欢的课程就是家政课。

因为对我而言，家政课上要学的项目无论是缝纫还是烹饪，都是纯粹的送分题，我喜欢这种得心应手的感觉。

不过在小学和初中阶段，家政课还是学生的必修课，等到高中就不一定了。根据每个地方的政策、学校经营者的喜好不同，它有时候会是选修，有时候又会是必修，稻荷崎就属于前者。

作为一门可有可无的选修课，它的上座率并不高，所以学校会安排一二年级的人一起上课，规律大概是高二的单数班级跟高一的双数班级一起上课——反过来也是一样的。

至于高三嘛，备考生不上这门课。

按照惯例，老师会在上课的时候分配一个后辈给二年级生打下手。我去年被分配给了一个不怎么熟的学姐，今年却刚好有一个熟人被分配到了我这边。

“阿治？男生会选修家政课可真是稀奇啊。”

“不可以吗？”

“那我倒也没这么说。”

今天老师教的菜单是咖喱饭和咖喱面包，在简短地演示完流程之后，她让每位一年级生都上台领了一份材料回去。我看了看，分配下来的材料大概有洋葱、土豆、鸡蛋、胡萝卜、猪肉泥、高筋面粉、低筋面粉、大米和咖喱块等等。

日式咖喱即使在家常菜里也属于很好做的类型，这个菜单非常适合让新手来进行实操，唯一比较有技术含量的就是咖喱面包需要油炸，这一步可以交给比较熟练的二年级生来进行，合理的安排。

老师的要求是让我们在六十分钟内做完五个咖喱面包和二人份的咖喱饭，时间紧任务重，我看了看手机上的计时，开始考虑要怎么分配工作才能让效率最大化。

“你有做菜的经验吗？或者你平时会在家里帮忙吗？”

“会帮忙。”

“帮到什么程度？”

“用电饭锅煮饭。”

“好吧，那煮泡面你会吗？”

“会。”

“行，那也够用了，我想想啊……这样吧，等下你负责煮饭，还有把两种面粉跟盐、糖、奶粉、酵母粉、豆油都放进厨师机用的大盆里，让它去和面。”

“是。”

“等我炖煮咖喱的时候，你要帮忙看一下火，准备炸面包的时候，麻烦给我递一下工具。你要做的就这些了，明白了吗？”

“那学姐负责什么？”

“我负责进行咖喱食材的预处理和炒制，以及面包的炸制，这些步骤里也就这两个比较有技术含量了。还有为了让你有点参与感，包面包和最后的摆盘我们俩最好一起做，你没意见吧？”

“没有。”

“那么复述一次，等下你负责做什么？”

“米饭、和面、看火、递工具。”

“我负责什么？”

“咖喱、炸面包。”

“好，开工！”

阿治这孩子虽然没什么下厨房的经验，但好在人不算笨，听得懂人话并且能正常执行，做事也还算麻利，所以我跟他的合作过程还是蛮愉快的。

不过像他这种没经验的新手，我用起来还是会有一些生涩感。因为会有一些我觉得是常识的事情，对方并不知道。

比如说我在准备将面包下油锅的时候对他说了声“勺”，他马上递给了我一个汤勺，但实际上这个时候他应该给我一个漏勺才对。

嘛……毕竟人家是新手，我也不会对他太严格就是了。而且他在我炒洋葱的时候抻着脖子凑过来看的样子也很可爱，我决定原谅一切。

“嗯——虽然我确实说要像包饺子一样包，但是你也不能真把它包成花边饺子吧？”

“不可以吗？”

“也不是不行，这样炸完会有脆脆的焦边，应该还蛮好吃的。”

“哦——”

我们这一组在今天的课程上获得了最高分，成品除去被老师试吃过的那一个咖喱面包，其他都可以自己分，我跟阿治一人分了两个咖喱面包，剩下的咖喱饭在课堂上当场解决了。

做咖喱既不用放盐也用不到味噌，我跟这帮关西人第一次达成了口味上的一致，好吃的东西就是好吃。

“吃饱了吗？饭和咖喱都还有，你都吃完也行。”

“可以吗？”

“吃吧吃吧。”

练体育的人本来胃口就大，这孩子还正值青春期，食量简直大到了会让我瞠目结舌的程度。

我在用他堪比五郎叔的吃相下饭的同时，也在心里默默地打定了主意，以后一定不要请这孩子在外面吃饭。

他哪是我能请得起的啊，来一次我就要破产了。

“你们班今年学园祭搞什么活动？”

“自制电影放送，恋爱题材那种。”

“这种啊，那你有出演吗？”

“有。”

“演什么了？反派boss？镶边帅哥？”