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第15章 笛膜

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“娘,我姐带我们去撇芦苇了~”

木籍兴奋道。这段时间天天被拘在家里,他都快闷出毛了。

木笛一见她娘就扒拉着要娘抱。

云氏一把将女儿举起抱着怀里,亲了一口才说道:

“弄芦苇干嘛的?现在还不到包粽子的时候呢~”

“娘,你看这个。”

木笙将手里的芦苇膜递给众人瞧。

“笙丫头,这是什么?”

木老二见木笙手里一把白色薄膜,自家闺女手里也有一堆,好奇问道。

“二伯,这就是咱们新笛子要用的笛膜。”

“刚籍小子说你们去撇芦苇了,这是芦苇里的?”

木大伯脑子转了转就想到这薄膜的来处。

“没错,这笛膜就是用芦苇杆里的薄膜做的。我和木筝今天弄的这些差不多够咱们这次用了,后面不够大伯再跟我们说,我们再去弄就行。”

“行,我们吃过饭再研究研究这新笛子如何做。”

“好了好了,吃饭了,有什么事吃完饭再说~”

木阿奶端着一大盆笋炒肉片,大家都吃的很开心。这段时间吃了好几回肉了,他们一点不腻,只觉得吃不够。

木笙看着那盆菜,虽然也好吃,可她还是觉得有点腻了。后面没啥事,她得想想整点好吃的。

春日身体容易困乏,木笙吃了午饭就睡了一会儿。

一觉醒来,神清气爽。

午后的烈日晒的地面都发着光,木笙看见木阿奶正在院门口的檐下剥笋,就坐了过去一起剥。

木笙刚把笋拿到手,突然想到她还泡了一大缸酸笋呢!

“奶,我之前弄的那缸笋在哪?”

木笙记得之前下雨,他哥他们给弄进屋里了。

“在堂屋家堂桌子旁边吧,你自己去找找。”

“哎~”

木笙去厨房找了一双筷子和一只大勺子并一个大海碗,往堂屋走去。

算算日子,那缸酸笋已经可以吃了。现在吃口感脆爽新鲜,要是再过段时间,就会更酸一点。

几个黑乎乎的大坛子靠着墙角排成一排,木笙找到自己的那个,用小铲子敲掉上面的泥封,一股酸辣清香的味道就从坛子里飘了上来。

没坏!!!

木笙高兴的把勺子伸进坛口舀了一勺酸汤上来,只见竹勺里的汤色清亮,闻着口齿生津。木笙心下大定,没想到第一次尝试就成功了,她的运气不错。

将酸汤倒回坛子里,探手往下面挖了满满两大勺酸笋放在大海碗里,堆了大半海碗。

木笙将坛子重新封好,端着碗出去了。

“阿奶,你尝尝这个~”

木笙高兴的夹了一根酸笋凑到木阿奶嘴边。

木阿奶张开嘴避着孙女的筷子咬住了笋条,吸溜一下就进了嘴巴。

入口只觉一股酸辣味充满口舌,嚼了嚼就发现这泡出来的笋居然还是脆脆的,跟她用盐腌的倒不一样。

一根酸笋进肚,木阿奶觉得胃口大开,竟去厨房找了个窝窝头,又问木笙要了两根酸笋吃了才罢。

“阿奶,怎么样?这酸笋好吃吧?”

“笙丫头,你这笋是怎么弄的?跟谁学的?这味道倒是很不一般,开胃的很!!”

木阿奶砸吧砸吧嘴,心想这酸笋开胃倒是不错。老头子近来有时累得很了,饭也不想多吃。尤其到了夏天,天一热,她做饭都要做少点,一家子都热的吃不了多少。若有这酸笋佐饭,她倒不担心他们的食欲了。

“奶,这泡笋的法子我跟镇上买调料的老板娘学的。您觉得好吃就行,咱们晚上就吃这个吧,我来做饭。”

木笙随意搪塞了个理由,木阿奶倒也没多想。这法子虽然跟家里腌菜不一样,但腌菜也是家家都会的,说不定就是镇上跟他们吃的咸菜不一样~

木笙见厨房里有一把不知谁摘回来的茼蒿,刚好用酸笋炒茼蒿。

想起上午在路边看见了许多“清明菜”,木笙跟木阿奶打了个招呼就挎着篮子出了门。

木籍他们还在睡觉没醒,她不用带小孩。到地方了,木笙快手快脚就掐了一把“清明菜”,“清明菜”学名叫鼠曲草,用来和面煎饼子最好吃了。

她前世出去玩,在路边见有人卖这个,好奇买了一块尝尝发现还挺好吃。菜市场没有卖这个菜的,她自己还特意坐公交车跑郊区田野边找的。那回薅了不少,她做了好多,还送给邻居都尝了尝。

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