从上次哭灵后已然过去了好些天,如今家家户户张灯结彩都围着灶火转。
今天是年三十,刚吃过午饭就要开始准备年夜饭。一家人还是分工明确,梅阿娘和秦朗月炖肉煮菜,晓沄烧火。梅阿爹和梅时淮把柴火抱到厨房后出门贴春联。
厨房里火烧的足,秦朗月脱下了夹袄,剩下一件棉衣在里外穿梭。梅时淮看见了想说点什么,没等开口就被一个眼神瞪回去了。
自从上次闹别扭之后,两人虽然和好了,但是梅时淮还是委委屈屈的不敢触秦朗月的霉头,现在他夫郎说什么是什么,不敢犯贱了。
偷偷摸摸动作不少,秦朗月也懒得跟他计较。
“二淮,看啥呢,里吃饭还早呢,赶紧刷糨糊,你看看这都贴歪了。”梅阿爹给他扶着梯子,看他一直朝家里张望以为他馋。
也不怪这小子馋,家里飘来的味道确实香,等贴好了春联窗花,先去厨房尝尝味道。梅阿爹想着想着就催促梅时淮,这小子干活怎么这么慢。
梅时淮站在梯子上往下看他爹,实在是找不着反驳的话,咋能说他爹傻呢。“爹,你真是。。。”
梅时淮欲言又止,算了,说了他爹也不明白。
梅阿爹不明所以,但梅时淮已经开始上糨糊,也就稳稳当当的去扶梯子不闲聊了。
厨房里这叫一个热火朝天,秦朗月抡铲子已经抡出了火星子。晓沄生的火也大,每一会儿锅里的菜就开始咕嘟。
今天做的菜多,不光晚上吃明天祭祖也要用,虽然梅家兄弟多,但是家家也要拿出两三道菜来。
肘子已经进锅了,要咕嘟好几个时辰。酸菜五花肉刚炒上,也加上了水炖上了。菜不少,梅阿娘就减少了各个菜的份量。
要说以前做一顿那得吃到正月初五,但现在新夫郎新进门,少吃剩饭比较好。秦朗月虽然不挑,但是这个年还是要好好过的。
要时间的菜先下锅,不费事的后来做。傍晚时分就准备炒菜。
秋天的辣椒最辣,家里在地窖里留了不少,和没有炸过的五花肉一起炒,用五花肉透出的油炒辣椒既油亮又好吃,咸辣下酒。
斩了一只家里的鸡,提前两个时辰用葱姜酱油腌上,做的时候不裹面糊直接炸,出锅后撒上辣椒面麻椒面,酥酥麻麻,油润有香。
鸭子和酸萝卜炖了汤,酸酸香香,软烂脱骨,一直小火煨着,等最后酒足饭饱之时用来解酒暖胃。
年前村里凿河破冰的冻鱼拿来红烧了,没有炸过的红烧鱼肉更细嫩,但是刺也不好挑,不过这是过年,有的是时间剔除鱼刺。
冬日里没有鲜菜,倒是在屋里发了绿豆芽和韭菜。用鸡蛋和粉丝一起炒了合菜,土豆切成细丝醋溜,白菜萝卜炖了冻豆腐,配上薄薄的小饼卷着吃。
一直忙活到点灯,全家人才坐在桌子旁坐下来吃饭,今年的挂鞭可响亮了,全村的狗都跟着吠叫。一家人坐在一起听着热闹喝酒吃饭。
秦朗月最喜欢用小饼卷合菜和肘子肉吃,配上自家酿的石榴酒也能放得开在桌子上讲些听来的故事。
梅阿娘酿的酒好喝,对自家人又大方,开了坛足有五六年的葡萄酒给所有人都倒上了。连晓沄也分了个碗底。
但晓沄不爱喝,只爱啃那只鸡,边吐骨头边问后事如何。秦朗月故作高深就是不告诉她,晓沄就给她小哥斟酒求求他。
秦朗月绕了七八个弯子才说出好人好报,恶人恶报。全家被哄得一愣一愣,方知城外奇谭。
梅阿爹阿娘倒是能猜出结局,但是主角过程坎坷,总能变化非常,也慢慢的听进去了。
这些故事半真半假,全是秦朗月二叔年轻时出门做木匠经历的,听来的。一有空就跟孩子们讲一讲,故事海了去了。
他从小听这些怪怪的故事长大,早就被腌入味了,简直信口拈来。
在远离繁华喧嚣的乡镇上,在那沃野炊烟的地方,带着喧闹的鞭炮声的村庄显露开来,清晨无风,白雪皑皑。新年的第一天就此展开。
穿新衣,梳新装,年前新扯得布,新打的棉花终于被穿在了身上。
秦朗月依旧爱穿黄的,不过在新衣裳上绣了偏淡色的飞仙花,头上戴的是梅时淮特意打的银簪子和飞仙花样式的木头花,上了些黄色,混着木头的纹理倒真像是飞天的仙女了。
晓沄年纪小,梅阿娘用红色飞仙花把她的裙装染成了大粉色,头发用丝布竖着,带的是晒干的飞仙花。
梅阿爹阿娘头上也别了飞仙花,都是上了年纪的人了,别上干花后也不显滑稽,倒显慈爱。
在飞鹤镇,不管男女老少一年要带两次飞仙花,一次是花开时,一次是过年时。
飞仙花是养活他们的来源,百姓们表达感激就愿意把它们戴在头上,缝在衣袖上,到哪儿都带着。
梅时淮成亲了但还年轻,不能大咧咧的戴花了,秦朗月便在他的发带上,衣袖上绣了一丛又一丛。
小娃娃们戴的穿的都最鲜亮,三两结伴着去各家各户讨糕点吃,每家阿婆找出家里最小的干花给他们戴上。每到回家时,不光手上嘴里是满满的,连头上都是一丛一丛,缀满了星星。
今日下了雪,是个好兆头,孩子们蹦跶着跑过来爷爷奶奶叫的亲热,老人们一边训斥他们跑慢一些一边给糕点吃。
梅家给的是栗子糕,放了足足的糖,栗子也煮的开花后才混进去,吃上一口香甜软糯,嘴馋的小子们都不愿意走。
还是梅阿娘又拿了一盘分了才高高兴兴的去别家。