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第9章 第九章 七零知青(6)

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程再言;“爸,一头猪也没多少肉,爷爷家,咱家,大伯家、三叔家,都分点,也就没多少了,要不,咱们留两头,一头给屠宰场。”

郝成听女婿分肉计划中的人,还有老爹和兄弟家,更是开心,听到后面笑骂道:“去去去,边上去,一头不够,还想来两头,剩下没你的事了,去边上坐着去,你俩别靠近你张叔杀猪的地,惊了娇娇。”

郝娇娇:“爸,我啥时候怕过杀猪,你少埋汰我。”

郝成一瞪眼:“你现在能跟以前一样啊,再言,看好了她,别让她上前,多大的人了,还不知道个轻重。”

郝成摆摆手,让两人边去,转身开始招呼人,按照商量好的,分配野猪的去处。

郝娇娇挽着程再言的胳膊,噘着嘴不满道:“再言,你看爸,咋啥都管啊,一年见不了两次杀猪,还不让我凑凑热闹啊。”

程再言带着她往人群边上走,“爸是怕你被血腥味冲着了,万一孕吐了就不好了。”

郝娇娇现在还没开始孕吐,但她见过嫂子孕吐,闻不得一点油位腥味,吐起来,别说刚吃的东西,恨不得把酸水都吐出来。

想想那场景,就心有余悸,“那咱们往别上走走,离杀猪的地远点。”

两人绕过人群,来到广场的边上,不知道什么时候放置的比较平整的几块大石头旁,高度刚好适合成人微微弯膝坐上去。

坐在大石头上,看着张屠户手起刀落,给几头野猪的脖子上都插了一刀,有妇人拿着盆去接猪血,野猪死了没多久,血液还在流淌,放血还是没问题的。

血放干净后,就见架着柴的大锅,被掀开了盖子,浓浓的热气蒸腾着飞升而起,滚烫的热水被盛出来,浇在待杀的三头野猪的身上。

几个妇女们齐上手,猪毛很快退了干净,然后四个壮硕青年,一人一条猪腿,抬着一头野猪,放到一块铺着塑料布的门板上。

张屠户拎着杀猪刀,非常娴熟的给猪开膛破肚,内脏放进一旁的盘里,被妇人们端到一旁清洗。

张屠户不愧是村里的老屠户,刀子在他手上,仿佛被赋予了灵性,在猪肉之下游走,毫无障碍,游刃有余。

很快一头三百多斤的大野猪,就被分解成了一块块的,因为要分给村里人,是按人头分配的,村里总共一百多户人家,全村共计一千五百多口人。

两头猪总共不到六百八十多斤,去掉下水,也就六百二十斤左右,一个人能分四两多点。

村里很多人家都没分家,一户就有十几口人,所以每家都能分到五六斤肉。

每家出一个人,早早的回家拿了盆子,在张屠户的杀猪摊前排起了长队。

会计拿着个小本子,在旁边登记,哪家已领,都打钩标清楚。

黄秀娥作为杀猪菜的掌勺,自然没时间去领肉,勺子在锅里搅动着,抬头像四周打量,就看到闺女和女婿在边上坐着,正亲亲蜜蜜的靠在一起说笑着。

两人感情好,女婿又显露了这么厉害的本事,她只有高兴的份,也不喊两人去领肉,儿媳妇正在旁边切菜,给自己打下手,于是喊围观杀猪的儿子。

“刚子,去家里拿个盆去,领肉啊,都忙着呢,就你搁哪闲着......”

郝平和郝安从人群里探出头来,举着手上的盆子,大声道:“奶奶,我们回家拿盆了,正在排队呢,咱家的和我姑父家的,我们都一起领了。”

黄秀娥白了儿子一样,看着孙子笑得开怀:“恁大个人了,还没我孙子操心。”

帮忙的大娘们,一时都产生了共鸣,纷纷加入话题,阐述自家儿子有多不省心。

妇女们含笑着编排自己的儿子,年轻的小媳妇们凑在一起说着自家婆婆的坏话,男人们天南海北的胡侃,孩子们欢笑着追逐打闹。

空气中弥漫着越来越浓郁的肉香,人们在肉香中,笑着闹着。

程再言很喜欢这份热闹,这是他曾经从未见过的场景,他们虽然吃的不好,穿的也不好,明明很苦,每个人的脸上却都充满了活力,那是对生活的希望,是对未来美好的笃定。

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