宋家阿公凑到桌子面前看了会,有些惊讶的道:“看起来好像是猪下水?”
宋家阿婆点头:“对,就是猪下水做的。”
宋家阿公的表情有些怀疑:“猪下水能做的这么香吗?”
他可还记得当初吃过的那次。
老婆子做饭并不难吃,而且可以说的上是好吃,那年他们家还很穷,老大闹着要吃肉,可是他们哪里买得起肉?
无奈之下只能买了点猪下水将就。
但是不管老婆子怎么做,那股又腥又臭的味道总是若有若无。
他怀疑过是不是老婆子做菜的水平下降了。
然而他发现不是。
因为这些年他们不是没见过不信邪,因为想吃肉而去冒险买猪下水的,但无一例外的,那些做好的食物里面全都带着一股怪味。
久而久之,就没人再愿意去碰这样食材了。
他也认定没人能把猪下水做好。
可是现在,老婆子告诉他这盘散发着浓郁肉香的东西,是猪下水?
假的吧?
但他左看右看,上看下看,任凭他怎么看,里面的东西都确实是猪下水。
宋家阿公顿时就有些怀疑人生了。
他犹豫的发问:“这东西不会是闻起来香,但是吃起来很难吃吧?”
宋家阿婆摇头:“还没尝过呢。”
宋家阿公环视四周:“柳娘呢?”
宋家阿婆:“她在灶房里面跟阿卿丫头做饼呢,说是可以跟卤味一起吃。”
宋家阿公:“……”
他的心里隐秘的升起一股期待。
南以卿做的猪下水味道实在是香,他形容不出来那种香,但是确实让他非常有吃的欲望,尤其是那卤味的颜色。
红褐色。
一看就非常的入味。
南以卿很快就跟柳娘一起从灶房里出来了。
不过她们手里的饼很薄,就那么一层,薄的几乎透光。
“可以开饭咯。”
南以卿将饼摊开,然后往里面加了几样卤味:“像这样,挑些自己喜欢吃的卷在饼子里。”
“……”
宋家的几人面面相觑。
说实在的,猪下水里面,他们没啥爱吃的。
奈何南以卿的表情非常的真挚,宋家阿公只能接过。
他还在犹豫。
“爷爷?奶奶!娘!我们回来啦!”
宋青山人还没出现,声音从门外传来了:“小年跟阿瑜说他大嫂在捣鼓臭东西,感觉应该快做好了,所以今天想在咱家吃饭……”
“……”
他的声音在看到南以卿的时候越来越小。
最后彻底的安静了下去。
跟在后面的谢年跟谢瑜:“……”
最后还是谢年有些牵强的笑了笑:“大、大嫂,你怎么在这里呢?”
南以卿的视线扫过他们紧绷的身体,语气温和:“来送点东西。”
见她并没有生气的意味,四小只这才松了一口气。
不过听到送东西,宋青山又立马警惕起来,他问道:“姐姐,你说的东西不会是我们昨天见到的那个臭东西吧?”
南以卿点头:“就是那个。”
宋青山如遭雷击。
宋家阿公想也不想,直接就将手里的卷饼塞给了宋青山:“这可是第一份,本来应该是你爷我吃的,看在你这么惦记这吃食,那爷就让给你。”
宋青山:“……”
他拿着卷饼,跟拿着烫手山芋一样,求救似的看向谢年,谢瑜,还有宋青溪,却发现他们一个比一个安静。
都在装死。
他真委屈的想哭了。
南以卿已经在卷第二个饼了:“尝尝吧。”
本来背地里说人家坏话被人家听到了他就很尴尬,现在见她这么说,宋青山再怎么也不好拒绝了,只能认命的看向手里的卷饼。
“诶?”
他有些诧异的看着卷饼里面的卤味。
怎么不是臭的?
卷饼里面的卤味异常的红,看起来非常的有食欲,夹杂着饼原本的小麦香味,竟然让他诡异的开始分泌起口水。
他试探性的咬了一口。
然后眼睛瞬间就亮了。
“好吃!!!”
这味道简直出乎意料的好!
卤了一夜的卤味非常的入味,他的这份的卤味主要是是肥肠,肉质鲜嫩可口有嚼劲,上面的卤汁已经彻底的浸入到卷饼里,两者的味道相互融合,让他吃的停不下来。
见宋青山这么说,南以卿这才放松下来。
看来味道确实不错。
宋青山狼吞虎咽的吃完一个卷饼,立马就去抓第二张饼用来卷卤味。
这个时候的宋家人才反应过来,开始学着南以卿的样子卷饼。
吃进嘴里,他们第一个念头就是好吃。
是真的好吃。
柳娘更是激动的问道:“阿卿,这卤味加饼子的组合你想好名字了吗?”
南以卿点头。
“就叫卷卤饼。”