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第13章 五花肉

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一份她准备做红烧肉。

另外一份五花肉是炖点汤喝呢,还是做梅菜扣肉呢?

正在纠结的时候,系统提示音响起。

【叮咚——】

【新的一天开始啦!】

【系统检测到宿主您有新的任务,请前往邮箱领取。】

【日常任务:请宿主制作一份红烧肉。】

【奖励:5点积分,粉条×1。】

【日常任务:请宿主制作一份五花肉炖白菜粉条子。】

【奖励:5点积分,米粉×1。】

好了,系统已经帮她决定了,现在她不用纠结了。

准备菜的时候,宋青山过来了。

他带着一些自家种植的蔬菜跟大米,脸上的笑容挡都挡不住:“我听娘说,姐姐你帮了我们大忙!这是我们的一点心意,你一定要收下!”

南以卿也怕自己拒绝他们会不好意思,觉得自己占便宜,所幸也就接过:“我收下了,今天要留下来吃饭吗?”

宋青山摇头:“不用啦。”

南以卿点头,将篮子里的东西都取出来后还给他:“回去的路上注意安全。”

宋青山提着空篮子开心的往山下跑:“会的!我会注意安全的!哎呀!”

话音刚落。

宋青山一头栽进了菜地。

南以卿:“……”

宋青山:“……”

宋青山最后是捂着脸,把空篮子盖在头上跑回去的。

呜呜呜,太羞耻了!

小插曲过后,南以卿开始淘米,她先是蒸上米饭,然后才准备处理五花肉。

先将五花肉洗干净切块,在铁锅里放入适量的清水,冷水下锅,倒入已经切块的五花肉跟料酒,大火煮开后去除浮沫,捞出备用。

然后将铁锅微微烧热,倒入适量的油后加入糖,用小火煸炒,煸炒至糖彻底融化,从锅底开始冒黄色的小泡时即可。

随后将五花肉倒入锅中,转中火快速翻炒,让每块五花肉都裹上糖色。

放入姜片继续翻炒,加入适量的酱油,翻炒均匀后倒入热水,接下来放入适量的盐,八角,大火烧开后转温火炖40分钟左右收汁。

这样做出来的红烧肉不禁肉质鲜嫩Q弹,而且口感丰富。

只单看一眼就馋的不行。

领取了制作红烧肉后的奖励,南以卿开始着手准备做五花肉炖白菜粉条子。

这道菜其实还是挺常见的,如果说每年有一天是必须要吃肉的,那一定就是团年饭,而这道五花肉炖白菜粉条子,就是团年饭里面的重头菜。

所以看到南以卿在准备菜的时候,谢年跟谢瑜都震惊的看向她。

谢瑜甚至还呆呆的问:“哥哥,我是不是眼花了?”

谢年点头:“应该是,我也眼花了。”

南以卿被他们逗笑:“今天去集市赚了不少钱,给你们加餐。”

谢瑜低着头:“可是我们都没有做出贡献,也没能赚到钱。”

谢年也赞同:“其实不用专门给我们买肉的,我们现在还没能力负担家里的花销,给我们一口饭吃我们就心满意足了。”

以往在谢氏二房那里的时候,他们也是见过猪肉炖白菜粉条子的。

不过也只是见过。

他们并不能真的吃到,能在他们吃完后喝到一点汤渣都是奢侈。

而且大多时候他们连汤渣都喝不到。

谢年哪里不想吃好吃的,可是他也知道他们现在的情况,南以卿根本没有那个义务抚养他们,他们说到底就是没人要的、还被自己亲人嫌弃的、没用的累赘。

南以卿是他们的大嫂,但是他也不是什么事都不懂的小孩,他知道她是被迫的。

大哥的尸体被同村的将士带回来的时候已经是面目全非了,他那张脸上布满了被刀剑划开的已经翻开的血肉,那些血肉经历长时间的暴晒,里面已经长满了白色的,还在不停蠕动的蛆虫。

模样既恐怖,又恶心。

谢瑜当初看到甚至直接被吓哭了。

而哪怕知道眼前的人是自己最亲爱的大哥的尸体,谢年也还是不可避免的出现了反胃的情况,他冲出去在门口吐的稀里哗啦。

眼泪顺着他的脸上不停的滴落。

他心疼,那么多的伤口,大哥他得多疼啊。

可是他也害怕。

所有的想法到了最后,他最担心的就是自己跟谢瑜该怎么办。

以前还有大哥能往家里寄点钱补贴家用,谢氏二房再苛待他们也会顾及谢迟,担心谢迟回来知道他们的苛待而发怒。

断了他们的生活费。

可是现在大哥没了。

谢氏二房就再也没了顾及,他们被苛待的更加明显了。

每天都是非打即骂。

他不是没想过带着谢瑜离开,可是他们都还小,他撑不起家,也养不活自己跟谢瑜,所以在知道谢氏二房为了顺理成章将他们赶出去而给大哥娶了媳妇的时候,他的心里不是没有过庆幸。

庆幸,他们身边还有个大人。

尽管这个大人比他们大不了几岁。

知道南以卿被强迫配冥婚,还被谢氏二房羞辱,自杀不成还多了两个累赘,明明应该对他们恨之入骨,但是到现在却还对他们这么好的时候,他很内疚。

为自己心里那点隐蔽的不能见光的小心思而内疚。

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