之后将火烧开，将干净洁白的豆腐水倒进去，大勺子不断的搅拌，冒出阵阵热气之后慕辞放入盐巴。

——他一开始很担心没有点豆腐用的卤水，没想到盐巴竟然承担了这一个作用。

真是个神奇的世界。

随着盐巴融入豆腐水里，原本一团水慢慢变得凝固。

【一闪一闪：这是什么？？？这是魔法吗？】

【你做你的小跟班：为什么变硬了，为什么变硬了，为什么变硬了】

【小妖精：白白的，好吃吗？】

【会吐泡泡：提醒一下，上一个白白的是馒头】

但是视频里的慕辞没有停下动作，他将“duang duang”的嫩嫩的豆腐脑舀出，放在一个模具里，然后拿出一个一看就非常硬的东西压在上面。

之后的画面都是这样，不过能够明显看出经过快进，要不是一边的表不停的跳动，众人还以为慕辞只是放个图片。

表到了三十分的时候，那只漂亮干净的手又出现在画面里，同手出现的还有一个还有那形影不离的小圆球。

小圆球最底部伸出一个抓钩，抓钩牢牢的抓在铁块最上方，圆球两侧生出的小翅膀不停的飞舞，终于是成功将铁块飞走。

露出里面被压着的白白的豆腐。

【傻傻傻傻傻瓜：总感觉……】

【金绵绵：好像没有什么变化啊……】

慕辞轻笑，问道：“大家知道这一过程中有多少吃的吗？”

【喂，捏个帅小伙：？？？？还不止一种？】

【阿萌妹：不可能吧，明明感觉都一样】

【逝水流年萌萌帅：怎么可能】

【后面的路很遥远：怎么不可能，面粉还能做出包子饺子还有挂面呢】

【我新娘是你：……只有我一个人认真回答问题吗？我猜是三个】

“对，”慕辞看见弹幕的回答，专门挑出来，“是三个。”

回到演播室，慕辞将泡好的黄豆取出，放在机器里，一阵声音过后倒出豆汁，过滤后放在锅上煮，咕噜咕噜冒泡之后，慕辞也不不着急取出，等凉了之后用筷子将豆浆上面薄薄的一层挑起晾在一旁。

慕辞轻笑：“等这个凉好了也可以当菜哦，不过现在的主角不是他，而是这个——豆浆。”

虽然没有糖，但是豆浆自带的醇香也非常不错。

慕辞将豆浆分发给几人，他们尝试喝了一口，虽然滋味不多，但是这东西非常新奇，几位评委砸吧嘴。

段星眯眼：“很不错的滋味，每天早上来上一杯配个包子简直完美。”

“配的可不只是包子。”慕辞轻笑说道，他按照视频里播放的往豆浆里加盐巴煮了一会后，软乎乎的豆腐脑就出现了。

慕辞用勺子将豆腐脑舀到碗里，轻笑着问几位评委：“大家喜欢什么口味的？”

评委们：“？”

评委们：“要选口味？”

慕辞摆出几个小碗，碗里的调料大致分为咸口和辣口，每人各得一小碗，纷纷上来添加佐料。

豆腐脑顺滑入口，不过轻轻一抿便在口中化开，因此添加的佐料又有别样滋味。

“哇，不同包子，”流量小花陆苏惊叹，“是不一样的味道耶。”

【十梦九他：啊啊啊，好想吃啊】

【孩子气的你：好像不是很难做耶，不过泡豆子有点麻烦】

【孩子气的你：说好的三个呢，豆浆，豆腐脑，还有一个呢】

“还有一个是这个——豆腐。”慕辞这次没有现做，而是从一旁拿出，他取出白花花的豆腐。

慕辞介绍道：“这东西非常好吃，如果煮鱼的话可以将这个加进入做配菜，火锅也是同理，不过今天我们做麻婆豆腐。”

【抹不掉的心疼：哇哇哇哇，是新菜啊】

【如何快乐、怎么快乐：已经超级期待了，不过为什么叫麻婆豆腐】

【空泛的眼眸：对啊，为什么叫麻婆，这个麻婆是哪里冒出来的】

【致青春：对啊，对啊，主播，看一下我们这里，为什么叫麻婆豆腐】

【久：难道只是随便取个名字？可是为什么是麻婆】

慕辞：“……”对啊，为什么叫麻婆。

他能解释吗？他解释不了啊。

钟闻白的声音适时响起：“麻婆豆腐始创于清朝同治元年，一家原名陈兴盛饭铺的店主陈春富早亡，所以小饭店便由老板娘经营，女老板脸上长着麻子，就被陈麻婆，因为做的豆腐好吃，所以后来被称为陈麻婆豆腐。”

“之后又演变成麻婆豆腐。”

慕辞抬起眼眸看了一眼钟闻白，托腮说道：“真是没想到，大总裁还知道这个。”

钟闻白：“这不是你说的嘛？”

地球综艺里《美食来开门》第三季第七期慕辞在节目做的介绍。

慕辞当然知道，他更高兴钟闻白对自己的关注，立刻笑得像偷腥一般的猫儿一般，他收起笑容，正经一点：“重点是要怎么解释。”

钟闻白叹了口气：“我来。”

【3：麻婆豆腐，我从古地球的书上看到过】

【十年之后：有吗？】

当年逃难的时候也又有带书，只不过在星球发展中，那些书变得残缺不堪，星球发展平稳以后就开始进行书籍修复，不过由于星球大换血，因此书籍的修复非常缓慢。

【爱读书的好女孩：真的有吗？我怎么没有看到过做法】

【3：不是做法】

钟闻白脸不红心不跳的撒谎。

【3：好像是某本书里写的，麻婆豆腐香、浓、辣、软、滑，味道鲜美，深受欢迎，不过当时随手一翻，也不记得哪本书了】

【3：估计主播是按照他的味道做出来的】

【3：超厉害的~】

钟闻白面无表情的打下这句话。

慕辞看着弹幕上的内容，想笑又担心某人恼羞成怒，他清了清嗓子说道：“你就没想过换个ID？”

钟闻白淡定：“下次换成两位数的。”

慕辞：“……”倒也不是这个意思。

钟闻白：“只要效果达到就行。”

【我怕我会掉眼泪：原来是这样】

【要的不是、解药：主播发扬光大古地球食物，主播好】

【找谁去说理：哇哇哇，主播接下来要怎么做】

不再追问，慕辞终于是安心做菜。

先是将豆腐切块，水烧开后下入豆腐，加一勺盐，大火煮五分钟左右捞出放入早早就放在一侧的凉水备用。

起锅烧油后，大约七成热就将姜沫和辣椒粉还有干辣椒放进里面煸炒，等炒香之后加入水，大火烧开之后，继续调味。

调味品不多，只能加入干辣椒。

——等酱油做出来就好了。

之后就把豆腐丢进入，用勺子将这些推开，大火煮开后，改小火，加盖5分钟就收汁，等到粘稠之后就舀出，上面还撒着一层葱花。

慕辞关火：“好了。”