她似是有些迟疑,直到对上林愈的目光,才缓缓道:“选什么都一样,你做你想做的事就够了。”
林愈的神态略有凝固,连话都忘了说。
“有台好点的电脑,想做什么都方便些。”宋祈别开目光,话意本有回转,却又忍不住补充道:“过来人提醒你,不要挂科。挂科很麻烦,会浪费你的时间。”
她总感觉这话从自己嘴里说出才正常一些,反正比刚才那一句正常。正想找个借口走开,却闻林愈道:“如果我想做的事,没成呢?”
宋祈怔了一下,遂道:“那有什么,我给你兜底。”
说完,她又觉得自己没说什么正常话出来,林愈这人平时颇会接话,偏偏在她这么尴尬的时候她又呆在那里,一句话不说。宋祈不想再说什么,也不愿看着林愈,匆匆起身上楼,到她自己的房间里去了。
原先说好要招呼过来的学妹许茉竟不在宸州,虽是一口答应下来,但无奈人还在外面逍遥,得开学才能回来。假期初试摆摊的事就还是由宋祈三人筹划进行。
摆摊也不是说摆就摆,前期还要开健康证等系列手续。能够合法经营后,置办物资等事宋祈早已熟悉,准备起来迅速无比,布置小车、摆弄煤气的老练程度都让江冉二人以为她从前干过。
江冉事先早已学着做过,正式摆摊的时候已经可以上手出成品。颜熙从没做过饭,厨房的事对她来说有些吃力,尤其还是牛肉丸这种复杂的东西。故而宋祈和江冉就负责做东西,颜熙负责收银等一应杂事。
摆摊的地方就在老城区海边的小道上,这里不止她们,还有不少小摊小贩在此,售卖凉茶与小吃。傍晚一至,人就多了起来,有在海边游泳玩闹的,也有饭后散步的居民,牛肉丸是提前做好煮至半熟,有人要买,现煮一下,过油喷醋就是一份。
可能是因为三人看着不够成熟,操作也不够老练,人们路过望望,终是没几个人愿意停留,销量并不是很好。
“你们看,人家旁边都放着大喇叭宣传,要不咱们也录一个放这儿?”颜熙提议。
江冉看了看周围,有些赞同,“好像…确实。”
“三位美女,一份多钱呀?”
一个矫揉造作的声音传来,三人齐齐向路那边看去,只见林愈正往这边走。江冉和颜熙二人跟她打了招呼,宋祈则是做了一份给她,“尝尝。”
林愈接过,吃了一个,摇头晃脑道:“不好吃诶宋祈姐姐。”
宋祈淡淡道:“酱和牛肉丸都是你江冉姐做的,我就最后喷一下醋。”
江冉微笑:“不好吃吗?”
“醋、醋有点儿多。”林愈正经了不少,站直身子打量了一番她们的小车,“干干净净的,没什么烟火气。”
“林小愈,你这是夸我们还是骂我们?”颜熙笑道,“你既然来了,就给提提意见,这玩意还是你熟悉。”
林愈点了点头,“牛肉丸没什么大问题,但也意味着没什么出众的地方。无论做什么,能留住客人的最终还是味道。丸子有点大,不要想着以此来吸引顾客,牛肉丸做太大挂酱就少了,不仅影响味道,还会亏本。其实让我来说,我觉得做太大是所有摊的通病,吃着不方便,吃完太饱,作为小吃的话就不合适……”
江冉无奈摇头,“这都让你看出来了,行,我以后做小点。”
“小也不用太小,毕竟人都有刻板印象。分成大份和小份,击败百分之七十的竞争对手。”林愈嘴不停,继续道:“这个纸盒子太拉垮,一看就给人一种大肠杆菌超标的感觉,要用那种硬挺的、原浆色的纸盒做包装。油锅别冷着,费点煤气,击败百分之九十九的竞争对手……
还有你们三个大美女,不要总躲在车子后面。你们随便出来一个人吆喝啊!这是你们自己的摊诶!”
三人无动于衷。
林愈摆了摆手,“没事,看我。”
她往路当中一站,吹了个口哨,拍着手道:“各位美女帅哥爷爷奶奶走过路过,不要错过!美女大厨现场做牛肉丸,可领试吃!可前来观看!家族手艺不好吃不要钱……”
三人一秒拉上口罩。
江冉转过身,拍了拍宋祈,“你老婆。”
宋祈漠然,“你老婆。”
“够了!”颜熙大声打断她们,“你们老婆。”
不过林愈的吆喝还是非常奏效的,吸引了一批人来试吃围观。有时候酒香也怕巷子深,尤其是这种小摊,在竞品繁多的情况下,很多顾客都是看眼缘,小吃就吃一红火热闹,吃一烟火气,人和摊都是冷冰冰的,自然难以吸引客人。