现在,不需要周秉介绍,李茂都知道了,后来的男子是周秉的亲哥哥,还有一个外号叫散财童子,爱给人送钱,听到此,李茂也收下了这白给的五百两。
有了这钱,他觉得礼貌百货店,就可以提前开业。
不过,在此之前,他还需要办一件小事。
“李茂,忘了和你介绍,这是我亲哥,叫周晨,人还不错的。”
“李茂,木子李,茂盛的茂。”
“好名字!不过,你们怎的在这一楼大堂吃饭啊,为何不去包间?”周晨好奇道,他弟弟虽然没有他这般大方,但也不至于邀请朋友吃饭不去包间呀,这外面这么吵。
“我今日就想感受一下人间烟火,就像热热闹闹地吃一顿饭不行呀?”还没等李茂解释,周秉就抢先一步赶紧说道。
“可以,那哥哥就在这里陪着你们一起感受人间烟火吧。”周晨话刚说完,小二水灵灵的端菜上桌。
第一道菜就是宴食居常客们都喜欢的一道菜,一盘样式精美的鸭形罐,里面是面粉和鸭肉包裹着的,一只栩栩如生的鸭子。
唐朝人们都爱吃肉这李茂知道,但是他不知道,居然做法这么精美。
而且这鸭形罐,这陶瓷的色彩,他貌似在博物馆见过?古董啊!!
不过李茂对此并不感兴趣,因为接下来的菜让他震惊。
除了传统的鸡鸭之外,还有鹅肉,鹿肉,羊肉等,对了,还有李茂心心念念的唐代版水盆羊肉。
看着一桌子精美的菜肴,李茂不由得疑惑。
“这里面,为什么没有猪肉?”李茂看到菜肴全部上齐,这鹿肉都出来了,鸡鸭也有,但这最普遍的猪肉居然没有见到。
“茂茂啊,你居然不知道?我们长安城的部分官员是很讨厌吃猪肉的,可以说,一部分的长安人都不是很喜欢吃猪肉,反正我也是不喜欢的。”
【茂茂,他为什么也叫你茂茂,不过,史料记载,在历史上的唐朝人确实有一部分人不喜欢吃猪肉,甚至是相当厌恶的,猪肉的销量甚至还比不上羊肉。】
“我母鸡啊。”李茂出声道。
“那我这红烧肉居然还有人买,我现在是有点信我自己是个小厨神了。”原来长安城百姓不爱吃猪肉!他就说自己刚卖红烧肉那天,百姓们看他的眼神,很不正常。
【烧尾宴中,有鱼、虾、蟹、鸡、鸭、鹅、兔、牛、羊饿、鹿、鹤、蛙等,就是没有猪肉。】
李茂虽不回系统,但他还是自顾自科普。
“大家不喜欢猪肉,是嫌弃猪的生活环境不好么?”李茂吃上一口面粉裹着的鸭肉,好奇问道。
“嗯,因为猪生活环境实在是...”周晨想继续说下去,但是目前是在饭桌上,讲茅厕不太好。
“嗯,我知道,看来我以后少做红烧肉,多做些百姓们爱吃的吧。”他可没有要改变大家认知的这种伟大抱负,他就是一个有外挂系统观的路人甲。
“而且,本草有言‘凡肉有补,睢猪肉无补。凡猪肉能闭血脉,弱筋骨,虚人肌。’所以大家都很少再吃猪肉了。”[注1]
“别啊茂茂!!我喜欢吃猪肉,不对!我喜欢吃你做的红烧肉!!好吃得我对猪的生活环境是什么都不在乎,反正都洗干净,也没有什么怪味。”张思齐连忙说道。
他并不讨厌猪肉,但平日里也不怎么吃。
是李茂,成功改变他对猪肉的看法,原来猪肉也可以做成没有臭味,只有满满的香甜美味。
“茂兄还会下厨?我都想尝尝了呢,是开饭馆么,在哪里,明日我就去尝尝!”周晨也是个喜欢吃的,要说他和周秉这个弟弟哪里最像,也就这吃饭的口味最像了。
“额...摆摊。”李茂有些尴尬地说道,周晨不会看不起路边摊吧?看他面相也不坏啊。
“你会不会对摆摊有点成见?”
“哎,你这话可不兴说昂,我一视同仁!而且我还真更喜欢路边摊一些,很多的路边小摊味道还比寻常酒楼更好呢!”最后这句话周晨是小声说的。
“对,你算是说对了,我初到长安,就被南城门附近的一家馄饨小摊好吃得走不动路了,我现在啊,时不时就要去那里吃一顿呢。”李茂接着说道,他说的馄饨店,就是那家十文钱一碗,老板还送了他一个碗的那家。
“南城门?摊主是否姓孙?”周秉突然想到,自己好像见到过李茂,他上次在马车上,远远的就见到一位男子穿着奇怪,当时头上还带着一顶帽子。
就在那吃馄饨,那一家馄饨店开了十多年,周秉也时常去坐着吃一碗,看看来往的人们。
有时候一坐就是一上午。
“我不知道,反正就是最靠近南城们的那一家,再往城里走还有一家馄饨店。”李茂如实说道。
“那就是了!!茂茂啊,我早就见过你了,当时你穿一身灰色衣裳,样式有些奇怪,但我觉得非常便携,很适合一些种地的百姓!!所以当时我想找你聊一聊来着,又觉得有些冒昧,后来我再去馄饨摊想找你,就再也没见过穿同样衣服的人,也就是你了。”
周秉家里是开布店和成衣店的,所以衣物的设计很是在意。
当时他也没顾得上看李茂的脸,原来他一直找的人就是李茂!!
巧合!缘分!!