毛辣果和辣椒是姜宁老家最喜欢用的调味之一,尤其是对于香料类型偏少,食材比较少的情况下,用辣椒提味、毛辣果吊汁,很多食材的腥味、土味都会被掩盖。
这么做出来的菜,会让人有胃口得多。
“这个汤汁,可以拌饭吗?”
赵秋第一次吃姜宁做的菜,眼睛一亮,“酸甜的,又有一点儿辣,好香。”
“可以,我还在里边放了一点点肉沫,这样汤更好吃。”姜宁一脸骄傲地抬了抬下巴,“肉片是提前过了水的,煲的时间一刻都要不了。”
赵秋之前就想问了,这会儿姜宁提到肉,他才顺势问出来,“你们今天去镇上赶集了啊?”
姜宁点头,“去了,那天让你尝的土豆片,十五斤全卖光了!”
“好厉害!”赵秋瞪大眼,替姜宁高兴。
“下次再多做一点去,这样能多攒点钱。”姜宁扒了口饭,琢磨要多久才能攒够一罐子。
赵秋一听,连连夸他厉害。
旁边吃着饭的卫长昀,听到攒钱两个字,抬眼瞥向姜宁,收回视线时和赵秋的撞上,面无表情地低头继续吃饭。
赵秋:“……”
乡下吃了晚饭,除了坐在院子里乘凉、闲聊,也没什么别的事。
俩小孩子玩了一会儿,就困了。
卫长昀打了热水,给他俩擦了脸和脚,盯着他们上床,关了房门出来,发现姜宁和赵秋还坐在院子里。
“时辰不早,我先回房了。”卫长昀从他们旁边过时,停下道:“嫂嫂和秋哥儿,早点休息。”
姜宁摆手,冲着他笑了起来,“知道了,我一会儿就领秋哥儿去我屋里。”
卫长昀嘴角很快绷紧了下,没再说什么,“嗯”了声。
姜宁扭头看向他屋里,回过来道:“油灯别省,你夜里看书得亮一些,不然伤眼睛,日后远处的东西可就看不清楚了。”
燕朝又还没眼镜,类似玻璃的琉璃怕是千金难求,他就算想做一个,怕也做不起。
卫长昀绷紧的嘴角,微微上扬,“嗯。”
在一旁的赵秋看着这一幕,下意识眨眨眼,总觉得卫长昀被姜宁哄笑了。
“外边凉,我们也进屋。”姜宁伸了个懒腰,“等挣了钱,我就买一头驴,去镇上可以坐驴车,今天走得累死了。”
赵秋忍不住笑,“你怎么还娇气呢,那去县里更远,听说要走上一日,要脚程慢些,路上还得在驿站借住一晚。”
姜宁代入想了下,立即摇摇头,“那我就买一匹马,乘马车去。”
等进了屋,姜宁看赵秋自然坐在床上,倏地想起来赵秋是个哥儿,也就是——
能生孩子那种。
虽然他现在也一样,但心理状态不是啊。
“宁哥儿,我有些担心我爹娘。”赵秋坐在那儿,忽地小声说了句。
姜宁闻言走过去坐下,余光瞄着赵秋,虽然秀气,但的确是十六七的男生模样。
“明早我跟你一起过去,今晚我想想法子。”姜宁安慰道:“我都困了,我们先睡吧。”
赵秋看姜宁打了哈欠,又想起他去镇上的事,依言躺下,“嗯,听你的。”
姜宁侧身躺下,枕着手,“其实我也担心我娘,她不知道怎么样了。”
赵秋小声问:“我二姐就是嫁到坎子村,过两日要归家来,我让她帮你去看看?”
“真的?”姜宁一喜,这样的话,那还省得他人生地不熟跑一趟了,“那就麻烦你二姐,她回来了,你跟我说声。”
“好。”赵秋说完闭了眼,也不知道是睡了没睡。
姜宁也没说话,看了看有些发黑的顶,琢磨怎么让那无赖不敢来。
那无赖无非是见色起意,想霍霍赵秋,觉得他性子软好欺负,日后还能以此拿捏赵家。
色……?
有了。
姜宁眼睛一睁,扭头去看赵秋,他有法子了。