猪皮刮干净油脂，切成条，然后用盐水一遍又一遍地揉搓冲洗，四五遍后，猪皮摸起来会有点干涩。

放入一小块八角，倒入凉水，刚好没过容器里的猪皮。这时候上锅蒸，锅里的水一定不能放少。

蒸完之后放一个晚上，第二天就能吃。

三娘蹲在地上，手里拿着一条长长的水晶皮冻，在阳光下观察了一会儿，这才仰着头，从下往上往嘴里塞。

“嗯嗯嗯，好吃！”

新鲜的猪蹄放在火上烧一会儿，冲洗后用刀把猪蹄刮干净。放入大葱和姜焯水后，炒糖色，下锅翻炒。

四郎已经在吃第二条。洗干净的小手指肚泛着红，用筷子夹，皮冻却不听话，几次三番掉下去。他也学三娘，干脆用手拿起来，小动物一样，嘴巴蠕动着。吃完之后眼巴巴望着大铁锅：“阿姐，红烧猪蹄什么时候好呀？”

“等着吧你。”程奇瑛点点他的脑袋，“得煮一个时辰。”

转身拿来两碗猪皮：“喏，这些猪皮，帮我把毛一根一根拔了。谁拔得快，晚上多吃一个红烧猪蹄。”

“那肯定是我快！”

“哼！空口说大话！”四郎接过小碗，撅起嘴，“当然是我啦！”

程奇瑛的酒早在回来的路上就醒了。萧逐梅的那一句提醒她可还没忘记。

城内有乱？什么乱？多少人知晓？要持续多久？

大哥十日后就要离京上任。届时真有乱事，可堪托付的也只有谢铮了。

只是，要怎么同谢铮说呢？

程奇瑛看着冒出的水蒸气，发起呆来。

十日后。

“妹妹，这些银子和交子就是咱们家所有的了。”程奇瑛将箱子里的东西交给程奇瑛，“我拿了五百两，剩下的全给你。切莫放在一处。哦，我还拿了钱，请了两位身体强健的妇人，都会些拳脚功夫，能照看着三娘四郎些。”

门外的马在悠闲地甩着尾巴。旁边站着两个面无表情的侍卫。

离别在即，程奇瑛也不知改说些什么才好。

“大哥，万事小心。”程奇瑛拍拍他身上存在的灰尘，“若是得罪人了，就辞官回来。”

程奇瑜笑了起来：“行。”

程奇瑛打趣道：“到时候给我带个嫂子回来。”

“你如今是倒反天罡了。”

……

谢府。

“容家共有四女一子。长女已经病逝，次女嫁到京城，幼子也在朝中为官。”嬷嬷正在回禀谢铮。

程奇瑛坐在一旁，静静听着，没有打扰。

“我想着，府上这位娘子如今神志有些不清，又极为抗拒男子的接近。认人这件事情，还是女眷先来的好，于是只给次女的夫家郑氏递了帖子，约莫着这几日就有回音。”

“嗯。”

“还有，众人近日来都在议论一件事……”

程奇瑛见嬷嬷的神情，立马道：“我去外面赏一会儿景色。”

“不用。”谢铮抬起下巴，制止了程奇瑛的行为。

“高陵县下辖的一个村子，不知怎的，竟然夜间起了一场大火，整个村子里的人，无一人醒过来，奇异得很，都被活活烧死了，一个活口都没留下。有不少人将此事同神佛之事联系起来……”嬷嬷看了谢铮一眼，“娘子，若是有人知道我们那日去过，免不了会被……”

“这有什么？”谢铮嗤笑道，“不过几句议论而已。嬷嬷不必担心，这定是上天降下的神罚。人在做，天在看。”

程奇瑛却有几分惊疑不定。同谢铮相处也有一段日子了，她渐渐发现，谢铮的真实性格于她柔美的外表并不相符。

她是个，额，强悍不羁的女人。

待嬷嬷退下，谢铮喝下程奇瑛带来的果汁。喝完后才说道：“行了。你一分钟瞟了我多少次。”

程奇瑛吞吞吐吐：“这个……是……你吗？”

谢铮挑眉耸肩：“你觉得是就是喽。”

程奇瑛缩了缩脖子：“哦。”

“哈哈！”谢铮站起来踱步，绣着精美花纹的衣袖在程奇瑛的视线里翻滚，“瞒着你并没有什么必要。确实是我让人放的火，必不会留下痕迹！”

程奇瑛不敢吭声。

谢铮脚步不停：“我才是人查过了，没有一个是无辜的。那群人该杀！

律法既然不能给予他们应有的惩罚，我既然有这个能力，何乐而不为？

对于有些人来说，金钱和寻常苦役是徒劳的，唯有死亡，彻底的死亡才真正有用！”

她转过身凝视程奇瑛：“你觉得呢？”

“确实！正是这样！”程奇瑛上辈子死后也不是什么好鬼，对于谢铮的“惊天一言”，接受良好。律法是人制定的，是人就有私心，就不可能十成十地公正。

她眼睛亮晶晶地仰视着谢铮：“不过你确定办事的人靠谱吗？”

谢铮又坐下喝起果汁：“不必担心。我搜罗来的人才，行事老道，自然万分放心。”

程奇瑛想起今日所来为何事，过了一会儿道：“那天还未曾去你的庄子上看过呢……”