下午,莫林知让人将成品图纸给吴大掌柜送去,想想应该没什么遗漏了,这才稍稍松了口气,开始期待明天。
与此同时,寻味斋的掌柜也接到了林显让人传的回信,内容不多,就两个字:
不接。
不接?
寻味斋掌柜看着纸上两个字,再看看传话人:“林掌柜可有告知,为什么不接?”
传话人也是个机灵的,当即将林显授意的内容绘声绘色地说了出来:“我们掌柜也奇怪了呢,怎么还有人把钱往外推的,所以就让小的跑了一趟,结果······那《见闻》的话事人说······”
“说了什么?”
“说·······火锅店诚意足,开始就报了500两的价格,内容还没出呢,就先把钱付了,后来,火锅店第一天营业结束,吴掌柜又让人给《见闻》送了500两。”
“1000两!!!!”寻味斋掌柜的吸了口凉气,“你没听错吧?”
“小的当时也吓了一跳,所以对这个数字记得清清楚楚。而且,《见闻》的话事人后来又说了,这1000两,是给火锅店这个首位顾客的优惠价,后面人想要在这个位置打广告,那就直接1000两起拍。”
寻味斋掌柜闻言,直接就瞪圆了眼睛,当即就想破口大骂,只是看见眼前人衣襟上绣着的“飞毛腿”三个字,想起他们和《见闻》之间有合作,最后硬生生把所有脏话咽回去了。
只是气怒过后冷静想想,觉得这钱还得出!
于是掌柜的咬咬牙,憋着气继续问:“那你可知,这怎么拍?”
“话事人说,这事儿不着急,大家不妨先等一等,观望下效果再决定要不要出手也不迟。到时候,《见闻》上面自然会刊登拍卖地址。”
呵呵,呵呵呵呵呵呵!
这《见闻》的背后人,显然是准备坐地起价!
寻味斋掌柜心里已经怒骂了800句,面上却还得客气有礼地把人送回去!
还贴了20文跑腿费!!!
他远远眺望着火锅店的方向,心知,《见闻》下一期,必然还有大动作!就是不知道,到时候又是个什么样的情景了。
罢了,先看看也好。
掌柜的叹了口气,一边在心里安慰自己,一边回到案几后面,打开了账本看这个月的营收——至少得先心里有个数吧,万一到时候决定参与拍卖,那这账面上最高能拿出多少钱······
别人几多欢喜几多愁莫林知是不管的,好不容易熬过兴奋的一晚,第二天一早她就去了酒楼。
别的事儿没管,她首先也是先开始查账。
从账本每天的数据来看,酒楼的生意其实在第五天就趋近平稳了,每天的上座率稳定保持在90%以上,基本达到了莫林知的要求。
只是对于吴大掌柜而言,经历了前几天那种供不应求的盛景,再看看这两天的“冷清”,心里还是有点落差的。
对此,莫林知只能无奈摇头。
这种心理上的落差,只能自己去克服了。说到底,酒楼这种东西,还是靠细水长流的经营的,火锅店能在开局就打出这个局面,从固定市场份额里咬下一块肉,已是万幸。
至于后面······
莫林知给吴大掌柜大概聊了聊现世的那些菜品噱头,让厨师们可以定期脑暴一下,发挥所长,毕竟,可以算业绩奖金的嘛~~~
而吴大掌柜白得了一番“秘籍”,自是高兴得连连叫好,脸上那是半点愁苦之情都没了。
看他大有现在就要冲去后厨的架势,莫林知不得不给人醒醒脑:“鱼饵再多也不能一把撒没的,这事儿不着急,你后面慢慢尝试就行,这一轮的噱头已经有了。”
哦,确实!
吴大掌柜发热的脑袋一下子清醒过来,想起了她昨天神神秘秘的交代。本着对她的信赖,期待值被拉到极点。
两人就这么心不在焉的一边做事一边等,一直等到晚上九点多,酒楼快打烊了,一辆盖着黑布的板车悄无声息地从后门进了酒楼。
后院,上至大厨,下至洗碗工,一群人好奇地围着这辆车议论纷纷:
“就是这个?让我们今晚留下来加班的东西。”
“应该是吧······”一个小工往前凑了凑,“嘿,好像是冰块,挺冷的。”
他话音一落,旁边跟车留下的老黄就哼笑了一声。围观人见状,便知猜错了,于是心更痒了,七嘴八舌地打探,这到底是什么东西。
直到身后,莫林知的声音带着笑意传来:“都在看什么呢,赶紧去整治一份火锅,等会儿有贵客到。”
一群人立时哄地一下,作鸟兽散,该干嘛干嘛去了。